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Worksheet Solutions: हमारा आहार | Hindi for Class 4 (वीणा: New NCERT)

i) बहुविकल्पीय प्रश्न

(प्रत्येक प्रश्न के लिए सही विकल्प चुनिए।)

  1. कवि ने मुख्य रूप से किस खाद्य समूह को सबसे पहले खाने की सलाह दी है? 
    a) चावल, दाल और सब्जी
    b) आलू-टमाटर
    c) भिंडी, परवल
    d) फल-फूलों

    सही उत्तर: a) चावल, दाल और सब्जी
    व्याख्या: कविता की प्रथम पंक्तियों में ही कहा गया है: "चावल, दाल और सब्जी खाओ..."।
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  2. कविता में पानी के उपयोग को कैसे बताया गया है? 
    a) "पानी पीने से बचे"
    b) "पानी का व्यवहार कम "
    c) "पानी का महत्व कम है"
    d) "पानी महिमा अपरंपार"

    सही उत्तर: d) "पानी महिमा अपरंपार"
    व्याख्या: कविता में कहा गया: "खूब करो पानी का व्यवहार, इसकी महिमा अपरंपार।"

  3. निम्न में से कौन-सा भोजन कवि ने रोग-प्रतिरोधक बताया है? 
    a) भुना-सत्तू
    b) मिठाई
    c) ठंडाई
    d) जंक फूड

    सही उत्तर: a) भुना-सत्तू
    व्याख्या: कविता में लिखा है: "भुना-सत्तू नियमित खाएँ, वैद्य-हकीम घर न आएँ।"
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ii) रिक्त स्थान भरें

(नीचे रिक्त स्थानों में सही शब्द लिखिए।)

  1. केवल आलू-टमाटर मत खाना, ________, परवल, नैनुआ भी खाना।

    • उत्तर: भिंडी

    • व्याख्या: कविता में आलू-टमाटर के विपरीत भिंडी, परवल, नैनुआ खाने की सलाह दी गई है।

  2. दूध-दही तुम ________ खाओ, फल-फूलों के बाग लगाओ।

    • उत्तर: छककर

    • व्याख्या: कहा गया है: "दूध-दही तुम छककर खाओ"।
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  3. ________, तरबूज, ककड़ी, खीरा, गर्मी की हरते हैं पीड़ा।

    • उत्तर: खरबूज

    • व्याख्या: कविता में इन फलों का उल्लेख गर्मी में राहत के लिए किया गया है।

  4. भोजन में हो खूब ________, इसका है अपना अंदाज।

    • उत्तर: सलाद

    • व्याख्या: सलाद के महत्व का वर्णन है।

  5. ताजा खाना हरदम खाओ, नहीं ________ कभी बनाओ।

    • उत्तर: बहाना

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iii) अति-लघु उत्तर प्रश्न

(प्रश्नों के उत्तर एक पंक्ति में दीजिए।)

  1. कवि ने किन फलों के बाग लगाने को कहा?

    • उत्तर: आम, अमरूद, पपीता।

  2. मौसम की गर्मी से राहत के लिए कवि ने क्या खाने का सुझाव दिया?

    • उत्तर: खरबूजा, तरबूज, ककड़ी, खीरा।

  3. भोजन के साथ कवि ने किस प्रकार का व्यवहार बढ़ाने को कहा?

    • उत्तर: पानी का  व्यवहार।

  4. कविता का अंतिम संदेश क्या है?

    • उत्तर: अच्छा आहार लेने से बीमारियाँ नहीं होतीं।

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iv) लघु उत्तर प्रश्न

(प्रश्नों के उत्तर 2–3 पंक्ति में दीजिए।)

  1. कविता में "फल-फूलों के बाग लगाओ" का क्या अर्थ है?

    • उत्तर: विभिन्न फलों—आम, अमरूद, पपीता आदि—का सेवन करके अपने आहार को संतुलित और पोषक बनाएँ।

  2. "भुना-सत्तू नियमित खाएँ, वैद्य-हकीम घर न आएँ" पंक्ति से क्या सीख मिलती है?

    • उत्तर: नियमित पौष्टिक आहार—जैसे भुना सत्तू—लेने से रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और डॉक्टर के पास जाने की आवश्यकता कम होती है।

  3. गर्मी के दिनों में कवि ने किन फलों का सेवन सुझाया और क्यों?

    • उत्तर: खरबूजा, तरबूज, ककड़ी, खीरा क्योंकि इन सब्जियों व फलों में पानी अधिक होता है और ये शरीर को ठंडक प्रदान करते हैं।

  4. "ताजा खाना हरदम खाओ, नहीं बहाना कभी बनाओ" का क्या संदेश है?

    • उत्तर: ताज़ा बना भोजन स्वास्थ्य के लिए सर्वोत्तम होता है।

  5. कविता में पानी के महत्व को कैसे दर्शाया गया है?

    • उत्तर: कविता कहती है कि अच्छी सेहत के लिए पानी का भरपूर उपयोग करें क्योंकि इसकी महिमा अपरंपार है।

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v) मिलान कीजिए

(Column A को Column B से मिलाएँ।)

Column AColumn B
1. केवल आलू-टमाटर न खाने की सलाहa. सलाद का अपना अंदाज
2. ताजा खाना खाओ
b. भिंडी, परवल, नैनुआ भी खाना
3. भोजन में सलाद शामिल करने का महत्वc. बहाने न बनाने की सीख

उत्तर-मिलान:
1 – b, 2 – c, 3 – a

संक्षिप्त व्याख्या:

  • (1‑b) आलू-टमाटर के बजाय पौष्टिक सब्जियाँ खाने की सलाह।

  • (2‑c) ताजा भोजन से स्वास्थ्य बेहतर रहता है, बहाने न बनाने की सीख।

  • (3‑a) सलाद का सेवन  स्वास्थ्य के लिए जरूरी है।

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FAQs on Worksheet Solutions: हमारा आहार - Hindi for Class 4 (वीणा: New NCERT)

1. हमारा आहार क्या है और इसके मुख्य घटक कौन से हैं?
Ans. हमारा आहार उन सभी खाद्य पदार्थों का समूह है जो हम अपने जीवन के लिए आवश्यक पोषण प्राप्त करने के लिए खाते हैं। इसके मुख्य घटक होते हैं: कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन, और खनिज। ये सभी तत्व हमारे शरीर को ऊर्जा, विकास और स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए आवश्यक होते हैं।
2. स्वस्थ आहार के क्या लाभ हैं?
Ans. स्वस्थ आहार के कई लाभ होते हैं, जैसे कि यह हमारे शरीर को आवश्यक पोषण प्रदान करता है, बीमारियों से बचाता है, ऊर्जा स्तर को बनाए रखता है, और मानसिक स्वास्थ्य को भी बेहतर बनाता है। इसके अतिरिक्त, एक संतुलित आहार वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है और दीर्घकालिक स्वास्थ्य में सुधार करता है।
3. क्या सभी खाद्य पदार्थों को खाने से स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है?
Ans. हाँ, यदि हम संतुलन से अधिक या कम कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, तो यह हमारी सेहत पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। जैसे, अधिक चीनी और वसा वाले खाद्य पदार्थ खाने से मोटापा, मधुमेह और दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है। इसलिए, संतुलित आहार का पालन करना आवश्यक है।
4. बच्चों के लिए विशेष रूप से कौन से खाद्य पदार्थ महत्वपूर्ण हैं?
Ans. बच्चों के लिए प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन और विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थ महत्वपूर्ण हैं। जैसे, दूध, दही, अंडे, फल, सब्जियाँ और अनाज। ये खाद्य पदार्थ बच्चों के विकास और वृद्धि के लिए आवश्यक होते हैं।
5. क्या शाकाहारी आहार स्वास्थ्य के लिए उतना ही फायदेमंद होता है जितना कि माँसाहारी आहार?
Ans. हाँ, शाकाहारी आहार भी स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है यदि इसे सही तरीके से संतुलित किया जाए। इसमें फल, सब्जियाँ, अनाज, दालें और नट्स शामिल होते हैं, जो महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करते हैं। हालांकि, यह सुनिश्चित करना जरूरी है कि सभी आवश्यक पोषक तत्वों की कमी न हो।
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