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Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - SSC MCQ


Test Description

10 Questions MCQ Test - Test: Chemistry (रसायन विज्ञान)

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Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 1

अक्रिस्टलीय कार्बन का शुद्धतम रूप _____ है।

Detailed Solution for Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 1

अवधारणा:
एक तत्व, जिसमें विभिन्न भौतिक गुण लेकिन समान रासायनिक गुण होते हैं, के विभिन्न रूपों में अस्तित्व की परिघटना को अपरूपता के रूप में जाना जाता है। कार्बन के विभिन्न अपरूपी रूपों को मोटे तौर पर दो वर्गों में वर्गीकृत किया जा सकता है।
क्रिस्टलीय रूप: हीरा और ग्रेफाइट कार्बन के दो क्रिस्टलीय रूप हैं।
अक्रिस्टलीय रूप: कोयला, कोक, चारकोल (या काष्ठ कोयला), पशु चारकोल (या अस्थि कोयला), कालिख, काजल, गैस कार्बन और पेट्रोलियम कोक कार्बन के अक्रिस्टलीय रूप हैं।
अक्रिस्टलीय कार्बन: कार्बन के लगभग 40 अक्रिस्टलीय रूप हैं, कार्बन के कुछ अक्रिस्टलीय रूप हैं

  • काष्ठ कोयला: यह लकड़ी के भंजक आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है। लकड़ी को हवा की बहुत सीमित आपूर्ति में प्रबलता से गर्म किया जाता है। वाष्पशील उत्पादों को मुक्त होने दिया जाता है।
  • पशु चारकोल: यह अस्थियों के भंजक आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है। इसमें लगभग 10-12% अक्रिस्टलीय कार्बन होता है।
  • शर्करा कोयला​: यह हवा की अनुपस्थिति में चीनी को गर्म करके प्राप्त किया जाता है। शर्करा कोयला अक्रिस्टलीय कार्बन का शुद्धतम रूप है।

उपरोक्त से स्पष्ट है कि अक्रिस्टलीय कार्बन का शुद्धतम रूप शर्करा चारकोल है।

Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 2

सल्फर के ऑक्साइड द्वारा होने वाला प्रदूषण में निम्नलिखित में से किसकी उपस्थिति के कारण वृद्धि हो जाती है?

  1. कणिकीय द्रव्य
  2. ओजोन
  3. हाइड्रोकार्बन
  4. हाइड्रोजन परॉक्साइड 

नीचे दिए गए विकल्पों में से सबसे उचित उत्तर चयन कीजिए :

Detailed Solution for Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 2

अवधारणा:

  • वायु प्रदूषण हानिकारक गैसों या प्रदूषकों द्वारा वायु का संदूषण है, जो किसी भी प्राकृतिक आपदा या मानव गतिविधि से हो सकता है।
  • वाहन के उत्सर्जन, औद्योगिक कचरे, जंगल की आग, घरेलू दहन आदि के कारण वायु का अवांछित संदूषण हो सकता है।
  • वायु प्रदूषण का मानव स्वास्थ्य जैसे श्वसन संबंधी विकार, अस्थमा आदि पर घातक प्रभाव पड़ता है।
  • प्रदूषकों के दो प्रमुख प्रकार हैं गैसीय वायु प्रदूषक और कणिकीय प्रदूषक।
  • गैसीय वायु प्रदूषक नाइट्रोजन और सल्फर , हाइड्रोकार्बन, ओजोन आदि के ऑक्साइड हैं।
  • कणिकीय प्रदूषक धूम, धुआं, धुंध, धुंध, धूल इत्यादि हैं।
  • कणिकीय द्रव्य या ओजोन या हाइड्रोजन पेरोक्साइड की उपस्थिति में सल्फर डाइऑक्साइड संबंधित उत्पादों में ऑक्सीकृत हो जाता है, जो प्रदूषण को और बढ़ाता है।

सल्फर डाइऑक्साइड की उपस्थिति में सल्फर ट्राइऑक्साइड को कणिकीय द्रव्य ऑक्साइड, रासायनिक अभिक्रिया इस प्रकार है,
2SO2(g) + O2(g) → 2SO3(g)
सल्फर डाइऑक्साइड और ऑक्सीजन के ओजोन ऑक्साइड की उपस्थिति में सल्फर डाइऑक्साइड, रासायनिक अभिक्रिया इस प्रकार है,
SO2(g) + O3(g) → SO3(g) + O2(g) 
सल्फ्यूरिक अम्ल के लिए हाइड्रोजन परॉक्साइड ऑक्साइड की उपस्थिति में सल्फर डाइऑक्साइड, रासायनिक अभिक्रिया इस प्रकार है:
SO2(g) + H2O2(l) → H2SO4(aq)
अत: दिए गए प्रश्न के लिए सही विकल्प केवल 3) केवल (1), (2), (4) है।

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Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 3

निम्नलिखित में से कौन सा कथन ग्लूकोज के बारे में गलत है?

Detailed Solution for Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 3

ग्लूकोस-

  • ग्लूकोज छह कार्बन परमाणुओं और एक एल्डिहाइड समूह के साथ एक साधारण शर्करा है।
  • इस मोनोसैकराइड का रासायनिक सूत्र C6H12O6 है।
  • इसे डेक्सट्रोज के नाम से भी जाना जाता है।
  • इसे एल्डोहेक्सोज कहा जाता है क्योंकि इसमें 6 कार्बन परमाणु और एक एल्डिहाइड समूह होता है।
  • यह दो रूपों में खुल सकता है, ओपन-चेन या वलय संरचना ।
  • जब HI को लंबे समय तक गर्म किया जाता है, तो n-हेक्सेन बनता है जो दर्शाता है कि सभी छह कार्बन परमाणु एक सीधी श्रृंखला में जुड़े हुए हैं।
  • ग्लूकोज की पाइरेनोज संरचना में एक ऑक्सीजन परमाणु के साथ छह सदस्यीय वलय और 5 कार्बन परमाणु होते हैं।
  • ग्लूकोज की इस संरचना में कोई द्वि-बंध मौजूद नहीं है।
  • ग्लूकोज की पाइरानोज संरचना
  • ग्लूकोज 2,4-डाइनिट्रोफिनाइल हाइड्राज़िन (2,4-DNP) परीक्षण का जवाब नहीं देता है, क्योंकि इसमें चक्रीय रूप में कोई भी मुक्त एल्डिहाइड समूह नहीं होता है, यह दर्शाता है कि ग्लूकोज ज्यादातर इस रूप में मौजूद है।
Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 4

खट्टे दूध में कौन सा अम्ल उपस्थित होता है?

Detailed Solution for Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 4
  • खट्टे दूध या दही में लैक्टिक अम्ल उपस्थित होता है।
  • दूध का खट्टापन लैक्टिक अम्ल की उपस्थिति के कारण होता है।
  • मांसपेशियों में लैक्टिक अम्ल जमा होने के कारण इंसान थका हुआ महसूस करता है।
Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 5

धावन सोडा के एक अणु में जल के कितने अणु मौजूद होते हैं?

Detailed Solution for Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 5
  • धावन सोडा में जल के अणुओं की संख्या 10 है।
  • हम जानते हैं कि धुलाई सोडा के लिए आणविक सूत्र Na2CO3.10H2O है।
  • सोडियम कार्बोनेट (Na2CO3) का पुन:क्रिस्टलन धावन सोडा देता है।
  • धावन सोडा में, जल क्रिस्टल के रूप में मौजूद होता है।
Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 6

मर्करी सल्फाइड का सामान्य नाम क्या है?

Detailed Solution for Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 6

वेर्मिलिओन्  सही उत्तर है। 

  • मर्करी सल्फाइड को वेर्मिलिओन् के नाम से भी जाना जाता है।
  • यह रासायनिक तत्वों पारा और सल्फर से बना एक रासायनिक यौगिक है।
  • पारा सल्फाइड का रासायनिक सूत्र HgS है।
  • यह दो क्रिस्टल रूपों के साथ द्विरूपी होता है:
    • लाल सिनबर
    • काला मेटासीनाबर
Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 7

CO2 जब अधिक मात्रा में प्रवाहित किया जाता है तो चूने का पानी फिर से रंगहीन हो जाता है, इसका कारण है-

Detailed Solution for Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 7

व्याख्या:

  • कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड पानी में थोड़ा घुलनशील है, जो एक क्षारीय विलयन बनाता है जिसे चूने का पानी कहा जाता है।
  • कैल्शियम कार्बोनेट एक रासायनिक यौगिक है जो आमतौर पर चट्टानों में खनिजों के रूप में पाया जाता है और मोती और समुद्री जीवों, अंडे आदि के खोल का मुख्य घटक है।
  • जब कार्बन डाइऑक्साइड गैस को चूने के पानी में या उसके ऊपर से गुजारा जाता है, तो यह कैल्शियम कार्बोनेट के बनने के कारण दूधिया हो जाती है।
  • रासायनिक अभिक्रिया में इसे इस प्रकार दिखाया जा सकता है:
  • हालाँकि, जब इस विलयन से अधिक मात्रा में CO2 गुजारा जाता है, तो दूधियापन गायब हो जाता है। यह कैल्शियम बाइकार्बोनेट के बनने के कारण होता है जो रंगहीन और पानी में घुलनशील होता है।
Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 8

नींबू के रस का pH कितना है?

Detailed Solution for Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 8

कुछ सामान्य जलीय घोलों का pH 

Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 9

LPG का फुल फॉर्म क्या होता है?

Detailed Solution for Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 9

द्रवित पेट्रोलियम गैस (LPG) हल्के हाइड्रोकार्बन यौगिकों का मिश्रण है।

  • इसमें मुख्य रूप से ब्यूटेन या प्रोपेन या दोनों का मिश्रण होता है।
  • कमरे के तापमान पर, दोनों गैसें रंगहीन और गंधहीन होती हैं।
  • यह 48% प्रोपेन, 50% ब्यूटेन और 2% पेंटेन का मिश्रण है।
Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 10

निम्नलिखित में से किसे 'पर्ल ऐश'(मुक्ता भस्म) कहा जाता है?

Detailed Solution for Test: Chemistry (रसायन विज्ञान) - Question 10

K2CO3 या पोटेशियम कार्बोनेट को मुक्ता भस्म के रूप में जाना जाता है।

  • प्राचीन काल में मुक्ता भस्म को अशुद्धियों को दूर करने के लिए भट्ठे में पोटाश को पकाकर बनाया जाता था। शेष महीन, सफेद पाउडर मुक्ता भस्म थी।
  • पोटेशियम कार्बोनेट एक अकार्बनिक यौगिक और एक सफेद नमक है जो पानी में घुलनशील है।
  • यह मुख्य रूप से कांच और साबुन के उत्पादन में प्रयोग किया जाता है।
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