MPPSC (Hindi) Paper 1 (GS) Mock Test - 8 - MPPSC (Madhya Pradesh) MCQ

उच्चतम न्यायालय ने बुनियादी संरचनाओं को परिभाषित किया है।

'बुनियादी संरचना’ की अवधारणा 1973 में केसवानंद भारती बनाम केरल राज्य के ऐतिहासिक फैसले में अस्तित्व में आई।

इसलिए कथन 1 सही नहीं है।

अनुच्छेद 13 यह घोषित करता है कि कोई भी कानून जो भाग- आठ के किसी भी प्रावधान का उल्लंघन करता है {मौलिक अधिकार} शून्य और निरस्त होगा।

मौलिक अधिकारों को लागू करने के लिए भारत के सर्वोच्च न्यायालय की शक्ति संविधान के अनुच्छेद 32 से ली गई है।

इसलिए कथन 2 सही है।

कथन - I : यह डेटा पैकटों को भिन्न नेटवर्कों के बीच भेजने में सहायक है।

• यह एक भौतिक या आभासी इंटरनेटवर्किंग डिवाइस है जिसे कंप्यूटर नेटवर्क के बीच डेटा पैकेट प्राप्त करने, विश्लेषण करने और अग्रेषित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
• यह किसी दिए गए डेटा पैकेट के गंतव्य IP पते की जांच करता है और यह पैकेट को स्थानांतरित करने का सबसे अच्छा तरीका तय करने के लिए हेडर और फ़ॉरवर्डिंग टेबल का उपयोग करता है।

इसलिए, कथन I सही है।

कथन - II : यह डेटा लिंक लेयर में कार्य करता है।

• राउटर तीसरी लेयर पर काम करता है जो OSI मॉडल की नेटवर्क लेयर है और यह कंप्यूटर के IP पते पर आधारित है।
  
• OSI का अर्थ ओपन सिस्टम इंटरकनेक्शन है।

भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान, नई दिल्ली के वैज्ञानिकों ने टमाटर की एक नई किस्म "पूसा हाइब्रिड-4" विकसित की है। यह संकर प्रजाति पश्चिमी भारत के लिए उपयुक्त है। एक हेक्टेयर में रोपाई के लिए लगभग 100 से 150 ग्राम बीज पर्याप्त होते हैं।

सही उत्तर विकल्प 4 है।

Key Points

• मध्य प्रदेश विधानसभा भारत में मध्य प्रदेश राज्य का एक सदनीय राज्य विधानमंडल है। वर्तमान में, इसमें 230 सदस्य शामिल हैं जो सीधे एकल-सीट निर्वाचन क्षेत्रों से चुने जाते हैं। अत: कथन (i) सही है।
• मध्य प्रदेश विधायिका के इतिहास का पता 1913 से लगाया जा सकता है, क्योंकि 8 नवंबर 1913 को केंद्रीय प्रांत विधान परिषद का गठन किया गया था। बाद में,
• भारत सरकार अधिनियम 1935 निर्वाचित केंद्रीय प्रांत विधान सभा के लिए प्रदान किया गया। मध्य प्रांत विधान सभा के पहले चुनाव 1937 में हुए थे।
• वर्तमान मध्य प्रदेश राज्य 1 नवंबर 1956 को राज्यों के पुनर्गठन के बाद अस्तित्व में आया।
• मध्य प्रदेश विधानसभा के लिए पहला चुनाव 1957 में हुआ था।
• विधानसभा की कार्यकारी भाषा देवनागरी लिपि में हिंदी है। अतिरिक्त राजभाषा का कोई प्रावधान नहीं है। इसलिए, कथन (ii) सही नहीं है।

सही उत्तर नन्नुक है।

Key Points

• नन्नुक भारत के चंदेल वंश के संस्थापक थे।
• उन्होंने जेजाकाभुक्ति क्षेत्र (वर्तमान मध्य प्रदेश में बुंदेलखंड) में शासन किया।
• चंदेलों के बारे में काव्य गाथाओं में नन्नुक का बिल्कुल भी उल्लेख नहीं है, और इसके बजाय, चंदेल वंश के संस्थापक के रूप में "चंद्रवर्मन" का नाम दिया गया है।
• चंदेल वंश के संस्थापक, नन्नुक एक छोटे से राज्य का शासक था।
• अभिलेखों के अनुसार, वह नौवीं शताब्दी के पूर्वार्द्ध में अपने कुल का मुखिया था।

Additional Information

• नौवीं शताब्दी से 13वीं शताब्दी तक, चंदेलों ने मध्य भारत पर शासन किया।
• चंदेला राजपूत की जड़ें सपाई में खोजी जा सकती हैं, जिसे लोकप्रिय रूप से संपदा नगर के नाम से जाना जाता था।
• उन्हें दी गई उपाधि राव थी।
• वे कानपुर जिले के एकमात्र वंशानुगत शीर्षकधारक हैं।
• मुस्लिम आक्रमण के बाद, शाही परिवार सपई में रहते थे।
• इसे संपदा नगर भी कहा जाता था।
• नन्नुक से लेकर हर्ष देव तक लगभग सौ वर्षों तक चंदेल शासक प्रतिहारों के जागीरदार थे।

सही उत्तर NaHCO₃ है।

Key Points

• NaHCO₃ में क्षारीय गुण होते हैं जो मधुमक्खी के डंक के अम्लीय जहर को बेअसर कर सकते हैं और दर्द से राहत दिला सकते हैं।
• मधुमक्खी के डंक से सूजन, लालिमा और दर्द हो सकता है।
• डंक को तुरंत हटाना और उस जगह को साबुन और पानी से साफ करना महत्वपूर्ण है।
• ठंडी सिकाई करने से भी सूजन कम करने में मदद मिल सकती है।
• NaHCO₃ आमतौर पर बेकिंग सोडा में पाया जाता है और इसे पानी के साथ मिलाकर डंक पर लगाने के लिए घोल बनाया जा सकता है।
• यह विशेष रूप से कीड़ों के काटने और डंक मारने के लिए विपणन किए गए पूर्व-निर्मित समाधानों और स्प्रे में भी उपलब्ध है।

Additional Information

• Na₂CO₃:
  • क्षारीय गुणों वाला कार्बोनिक अम्ल का डिसोडियम नमक सोडियम कार्बोनेट है।
  • सोडियम कार्बोनेट पानी में घुलकर सोडियम हाइड्रॉक्साइड और कार्बोनिक अम्ल बनाता है।
  • सोडियम हाइड्रॉक्साइड एक एंटासिड के रूप में कार्य करता है क्योंकि यह एक मजबूत आधार है जो पेट के अम्ल को निष्क्रिय करता है।
• CaSO₄:
  • CaSO₄ सूत्र और उससे जुड़े हाइड्रेट वाला अकार्बनिक रसायन कैल्शियम सल्फेट है।
  • जब यह निर्जल रूप या γ-एनहाइड्राइट में होता है तो इसका उपयोग शुष्कक के रूप में किया जाता है।
• CaCO₃:
  • कैल्साइट और अर्गोनाइट खनिजों के रूप में, कैल्शियम कार्बोनेट चट्टानों में पाया जाने वाला एक सामान्य पदार्थ है।
  • यह आमतौर पर चाक और चूना पत्थर, अंडे के छिलके, उदरपाद के गोले, शंख के कंकाल और मोतियों में पाया जाता है।

सही उत्तर वी. एस. रमादेवी है।

• भारत का चुनाव आयोग 25 जनवरी 1950 को अस्तित्व में आया।
• निर्वाचन आयोग का मुख्यालय नई दिल्ली में स्थित निर्वाण सदन है।
• चुनाव आयोग में एक मुख्य चुनाव आयुक्त और दो चुनाव आयुक्त होते हैं।
• चुनाव आयुक्तों की नियुक्ति राष्ट्रपति द्वारा की जाती है।

Key Points

• ​सुकुमार सेन ने भारत के पहले मुख्य चुनाव आयुक्त के रूप में कार्य किया।
• वी. एस. रमादेवी भारत की मुख्य चुनाव आयुक्त बनने वाली पहली महिला थीं।
  • उन्होंने 1990 में भारत के 9वें मुख्य चुनाव आयुक्त के रूप में कार्य किया।
  • वह भारत की मुख्य चुनाव आयुक्त बनने वाली एकमात्र महिला (आज तक) हैं।
  • उन्होंने कर्नाटक के 13वें राज्यपाल के रूप में भी कार्य किया।

Additional Information

• चुनाव आयुक्तों का कार्यकाल 6 वर्ष या 65 वर्ष की आयु, जो भी पहले हो।
• राजीव कुमार ने 25वें मुख्य चुनाव आयुक्त के रूप में कार्यभार संभाला और फरवरी 2025 तक इस पद पर बने रहेंगे।
• किरण बेदी पहली महिला भारतीय पुलिस सेवा (IPS) अधिकारी हैं।

सही उत्तर 30% से अधिक है।

Key Points

• मध्य प्रदेश भारत का दूसरा सबसे बड़ा राज्य है और समृद्ध प्राकृतिक संसाधनों और मूल्यवान जड़ी-बूटियों के साथ-साथ औषधीय पौधों से संपन्न है।
• इसमें प्रचुर मात्रा में प्राकृतिक संसाधन जैसे चूना पत्थर, कोयला, हीरा, मैंगनीज, तांबा, रॉक सल्फेट, सिलिका, सोया, कपास, तिलहन, दालें, आदि हैं।
• इसमें 11 विभिन्न कृषि-जलवायु क्षेत्र हैं।
• भारत के 12% वन मध्य प्रदेश में हैं।
• इसमें एशिया का सबसे मोटी कोयले की परत है।
• राज्य का 30% भाग वन आच्छादित है।
• इसमें दुर्लभ मूल्यवान औषधीय हर्बल पौधों की शोषित प्रजातियां 30% से अधिक है।

सही उत्तर ​तांबा है।

Key Points

• मध्य प्रदेश के बालाघाट जिले में स्थित मलाजखंड खदानें कॉपर उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है।
• तांबे का उत्पादन मल्हखंड में बेहर तहसील के बालाघाट जिले में होता है। इसलिए बालाघाट को "कॉपर टाउन" के नाम से जाना जाता है।
• हिंदुस्तान कॉपर लिमिटेड द्वारा मलाजखंड से तांबा निकाला जाता है।
• यह 193 मीट्रिक टन तांबे का उत्पादन करता है जो 170 मीटर लंबा और 20 मीटर चौड़ा है।
• कॉपर से समृद्ध जिला: जबलपुर, नरसिंहपुर, उमरिया, होशंगाबाद आदि।
• मध्यप्रदेश देश में कुल तांबा उत्पादन का 59.85% उत्पादन करता है।
• मप्र राजस्थान और झारखंड के बाद उत्पादन के मामले में पहले स्थान पर है

Additional Information

• कॉपर के बारे में:
  • कॉपर रूपांतरित​ और आग्नेय चट्टानों में पाया जाता है।
  • यह विद्युत का अच्छा सुचालक होता है।
  • बर्तन, तार, बिजली के उपकरण, रक्षा उपकरण आदि बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

1. कॉपर + आयरन + निकल = अविकारी इस्पात
2. तांबा + निकल = मोरेल धातु
3. तांबा + एल्युमिनियम = दुरलुमिन
4. तांबा + जस्ता = पीतल
5. तांबा + टिन = कांस्य

Important Points

• चिली (3405100 मीट्रिक टन) दुनिया में कॉपर का सबसे बड़ा उत्पादक है।
• भारत दुनिया में कॉपर के कुल उत्पादन का केवल 2% हिस्सा रखता है।
• भारत (34000 मीट्रिक टन) दुनिया में तांबे के उत्पादन में 30 वें स्थान पर है।
• मध्य प्रदेश की मलाजखंड खान भारत की सबसे बड़ी तांबे की खान है।

CITES का पूर्ण रूप वन्य जीवों और वनस्पतियों की लुप्तप्राय प्रजातियों में अंतर्राष्ट्रीय व्यापार पर सम्मेलन है।

Key Points

वन्य जीवों और वनस्पतियों की लुप्तप्राय प्रजातियों में अंतर्राष्ट्रीय व्यापार पर सम्मेलन​:

• CITES (वन्य जीवों और वनस्पतियों की लुप्तप्राय प्रजातियों में अंतर्राष्ट्रीय व्यापार पर सम्मेलन) सरकारों के बीच एक अंतर्राष्ट्रीय समझौता है। इसका उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि जंगली जानवरों और पौधों के नमूनों में अंतर्राष्ट्रीय व्यापार से प्रजातियों के अस्तित्व को खतरा न हो।
• 1963 में IUCN (विश्व संरक्षण संघ) के सदस्यों की एक बैठक में अपनाए गए एक प्रस्ताव के परिणामस्वरूप CITES का मसौदा तैयार किया गया था।
• 3 मार्च 1973 को वाशिंगटन, डीसी, संयुक्त राज्य अमेरिका में 80 देशों के प्रतिनिधियों की एक बैठक में सम्मेलन के पाठ पर अंततः सहमति हुई और 1 जुलाई 1975 को CITES लागू हुआ।
• सम्मेलन का मूल अंग्रेजी, फ्रेंच और स्पेनिश भाषाओं में डिपॉजिटरी सरकार के पास जमा किया गया था, प्रत्येक संस्करण समान रूप से प्रामाणिक था।
• सम्मेलन चीनी और रूसी में भी उपलब्ध है।

अतः, CITES वन्य जीवों और वनस्पतियों की लुप्तप्राय प्रजातियों में अंतर्राष्ट्रीय व्यापार पर सम्मेलन​ है।

सही उत्तर उपरोक्त सभी है।

Key Points

• हैहय वंश
  • हैहय वंश वर्तमान निमाड़ क्षेत्र की स्थापना करने वाले महान राजा "यदु" के पोते हैहया ने स्थापित किया।
  • वंश के राजा महिष्मंत ने एक किले पर कब्जा कर लिया और इसका नाम महिष्मती (वर्तमान महेश्वर) रखा था।
• वितिहोत्रा ​​वंश
  • यह हैहय वंश की शाखा थी।
  • पुराणों के अनुसार, वितिहोत्रा ​​अर्जुन कार्तवीर्य के प्रपौत्र और तलजंघा के ज्येष्ठ पुत्र थे।
• प्रद्योत वंश
  • यह प्राचीन भारतीय वंश था, जिसने वर्तमान मध्य प्रदेश राज्य में अवंती पर शासन किया था।
  • वायु पुराण के अनुसार, अवंति के प्रद्योत ने मगध पर कब्जा कर लिया और 799-684 ईसा पूर्व से 138 वर्षों तक वहां शासन किया था।

सही उत्तर 1000 से 600 ईसा पूर्व है।

Key Points

• वैदिक काल की शुरुआत 1500 से 600 ईसा पूर्व तक है।
• वैदिक काल को निम्न 2 भागों में बांटा गया है:
  • प्रारंभिक वैदिक काल (1500- 1000 ईसा पूर्व)
  • उत्तर वैदिक काल (1000 - 600 ईसा पूर्व)
• वास्तव में, आर्यों ने विंध्याचल को पार करके 1100-600 ईसा पूर्व के बीच मध्य प्रदेश में कदम रखा।
• इसलिए, हम कह सकते हैं कि वे उत्तर वैदिक काल में आये थे।

​Important Points

• प्रारंभिक वैदिक काल:
  • यह 1500 ईसा पूर्व में शुरू हुआ और 1000 ईसा पूर्व में समाप्त हुआ।
  • जाति व्यवस्था लचीली थी और जन्म के बजाय पेशे पर आधारित थी।
  • शूद्र या अछूत की कोई अवधारणा नहीं थी।
  • इस अवधि में महिलाओं को अधिक स्वतंत्रता की अनुमति दी गई थी। उन्हें एक निश्चित सीमा तक उस समय की राजनीतिक प्रक्रिया में भाग लेने की अनुमति थी।
  • राजत्व तरल था क्योंकि राजा एक निश्चित अवधि के लिए समिति के रूप में जानी जाने वाली स्थानीय सभा द्वारा चुने जाते थे।
  • ऋग्वेद: इस पाठ्य को इस काल के सबसे प्रारंभिक पाठ्य के रूप में उद्धृत किया गया है।
• उत्तर वैदिक काल:
  • यह 1000 ईसा पूर्व में शुरू हुआ और 600 ईसा पूर्व में समाप्त हुआ।
  • इस अवधि में जाति व्यवस्था और अधिक कठोर हो गई, जिसमें जन्म मुख्य मानदंड था।
  • उत्तर वैदिक काल में शूद्र मुख्य आधार बन गए। उनका एकमात्र कार्य उच्च जातियों की सेवा करना था।
  • महिलाओं को अधीनस्थ और विनम्र भूमिकाओं से हटाकर समाज में उनकी भागीदारी से प्रतिबंधित कर दिया गया था।
  • इस अवधि के दौरान जैसे-जैसे समाज अधिक शहरीकृत होता गया, स्थिर नेतृत्व की आवश्यकता महसूस की गई। इस प्रकार राजाओं का पूर्ण शासन अधिक से अधिक प्रमुख हो गया।
  • यजुर्वेद, सामवेद और अथर्ववेद: इस पाठ्य को इस काल के बाद के पाठ्य के रूप में उद्धृत किया गया है।

सही उत्तर ब्लू बॉक्स सब्सिडी है।

Important Points

• ब्लू बॉक्स सब्सिडी: ब्लू बॉक्स कृषि पर विश्व व्यापार संगठन के समझौते के तहत घरेलू सहायता या सब्सिडी की एक श्रेणी है।
  • ब्लू बॉक्स समर्थन सब्सिडी है जो उत्पादन को सीमित करने वाले कार्यक्रमों से बंधा है। इसलिए यह कृषि सहायता से संबंधित सामान्य नियम का अपवाद है। ब्लू बॉक्स सब्सिडी का उद्देश्य उत्पादन कोटा लागू करके या किसानों को उनकी जमीन का एक हिस्सा निर्धारित करने के लिए उत्पादन को सीमित करना है। यह सीधे एकड़ या जानवरों की संख्या (कमी) से जुड़े भुगतानों को कवर करता है।
• एम्बर बॉक्स सब्सिडी: कृषि के लिए, उत्पादन और व्यापार को विकृत करने के लिए माने जाने वाले सभी घरेलू समर्थन उपाय(कुछ अपवादों के साथ) एम्बर बॉक्स में आते हैं। इन उपायों का कुल मूल्य कम होना चाहिए। विभिन्न प्रस्ताव बताते हैं कि इन सब्सिडी को कितना कम किया जाना चाहिए, और समग्र "कुल" सीमा के बजाय विशिष्ट उत्पादों के लिए सीमा निर्धारित की जानी चाहिए।
• ग्रीन बॉक्स सब्सिडी: ग्रीन बॉक्स को कृषि समझौते के अनुबंध 2 में परिभाषित किया गया है। अर्हता प्राप्त करने के लिए, ग्रीन बॉक्स सब्सिडी को व्यापार को विकृत नहीं करना चाहिए, या कम से कम विकृति का कारण होना चाहिए। उन्हें सरकार द्वारा वित्त पोषित किया जाना चाहिए (उपभोक्ताओं द्वारा अधिक मूल्य वसूलने से नहीं) और इसमें समर्थन मूल्य शामिल नहीं होना चाहिए।

सही उत्तर फ्रांस और संयुक्त अरब अमीरात है।

In News

• भारतीय वायु सेना (IAF) ने फ्रांस और संयुक्त अरब अमीरात (UAE) के साथ अभ्यास डेजर्ट नाइट का आयोजन किया।

Key Points

• 23 जनवरी, 2024 को, भारतीय वायु सेना (IAF) ने फ्रांसीसी वायु और अंतरिक्ष बल (FASF) और संयुक्त अरब अमीरात (UAE) वायु सेना के सहयोग से अभ्यास डेजर्ट नाइट का आयोजन किया।
• फ्रांसीसी भागीदारी में राफेल लड़ाकू विमान और एक मल्टी-रोल टैंकर परिवहन शामिल था, जबकि संयुक्त अरब अमीरात वायु सेना ने F -16 को तैनात किया था, जो संयुक्त अरब अमीरात में अल धफरा हवाई अड्डे से संचालित हो रहा था।
• IAF दल में Su-30 MKI, MiG-29, जगुआर, AWACS, C-130-J और एयर-टू-एयर रिफ्यूलर विमान शामिल थे।
• भारतीय FIR में अरब सागर के ऊपर आयोजित इस अभ्यास का उद्देश्य तीनों वायु सेनाओं के बीच तालमेल और अंतरसंचालनीयता को बढ़ाना है।
• संचालन में भारत के भीतर ठिकानों पर तैनात विमान शामिल थे, जो संयुक्त प्रशिक्षण वातावरण में सहयोगात्मक प्रयासों को प्रदर्शित करते थे।
• इस तरह के संयुक्त अभ्यास क्षेत्र में बढ़ती राजनयिक और सैन्य बातचीत को दर्शाते हैं, जो भारतीय वायु सेना की क्षमताओं को प्रदर्शित करते हैं।​

सही उत्‍तर जबलपुर, 1864 है।

Key Points

मध्य प्रदेश में शहरी स्थानीय निकायों (ULBS) से संबंधित तथ्य

नोट : 30 अक्टूबर 1956 को इंदौर और ग्वालियर नगर पालिका को नगर निगम में बदल दिया गया था।

Additional Information

आजादी के बाद:

• मध्य प्रदेश नगर पालिका निगम अधिनियम 1956, राज्य में पारित होने वाला पहला अधिनियम था।
• बाद में नगर पालिका अधिनियम 1961 पारित किया गया।
• 30 दिसंबर 1993 को राज्य विधान सभा में शहरी स्थानीय निकायों से संबंधित विधेयक पारित किया गया था।
• 74वां संविधान संशोधन 16 जनवरी 1993 को लागू किया गया था।
• 74वें संविधान संशोधन को लागू करने के लिए मध्य प्रदेश सरकार को नगर पालिका अधिनियम 1994 पारित करना पड़ा।
• 74वें संविधान संशोधन अधिनियम 1992 के बाद स्थानीय शहरी प्रशासन को संवैधानिक दर्जा दिया गया।
• मध्य प्रदेश में शहरी स्थानीय निकाय तीन स्तरों पर हैं अर्थात्:
  • नगर पंचायत,
  • नगर पालिका और
  • नगर निगम।

सही उत्तर 1983 है।

Key Points

• नगर पालिका निगम भोपाल​ की स्थापना वर्ष 1983 में हुई थी, जिसमें 20 सदस्यों की एक समिति थी।
• उस समय नगरपालिका पट्टी के अंतर्गत वार्डों की संख्या 56 थी। वर्ष 1999 में यह संख्या बढ़कर 66 हो गई।
• पहला भोपाल नगर निकाय 1907 में स्थापित किया गया था।
• 1952 में भोपाल नगर परिषद अस्तित्व में आया।
• मध्य प्रदेश नगर निगम अधिनियम 1956 में अधिनियमित किया गया था।
• मध्य प्रदेश की यह नगर पालिका न केवल शहर के नागरिक बुनियादी ढाँचे के रखरखाव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है बल्कि साहित्यिक और खेल संगठनों समेत शहर की समृद्ध सांस्कृतिक परंपराओं को भी पोषित करती है।

Additional Information

• जबलपुर मध्य प्रदेश का पहला नगर निगम था जिसका गठन 1864 में ब्रिटिश काल के दौरान हुआ था।
• नगर निगम एक शहरी स्थानीय निकाय है।
• 74वें संशोधन अधिनियम 1992 ने शहरी स्थानीय सरकारों से संबंधित प्रावधान किए।
• शहरी स्थानीय निकाय के सदस्य पाँच साल की अवधि के लिए निर्वाचित प्रतिनिधि होते हैं।

सही उत्तर 7 है।

Key Points

मध्य प्रदेश में निम्न सात प्राकृतिक प्रभाग शामिल हैं:

• मध्य भारत का पठार
• बुंदेलखंड का पठार
• रीवा पन्ना पठार
• मालवा का पठार
• नर्मदा सोन घाटी
• सतपुड़ा, और मैकाल पर्वतमाला

सही उत्तर A - IV, B - III, C - II, D - I है।

Key Points

• जीरा एक मसाला है जिसका उपयोग आमतौर पर खाना पकाने में किया जाता है।
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• इसका स्वाद गर्म और मिट्टी जैसा होता है और इसका उपयोग अक्सर भारतीय, मैक्सिकन और मध्य पूर्वी व्यंजनों में किया जाता है।
• जीरा अपने पाचन संबंधी लाभों के लिए जाना जाता है और इसे विभिन्न बीमारियों के लिए प्राकृतिक उपचार के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
• केसर एक अत्यधिक बेशकीमती मसाला है जो अपने जीवंत रंग और अद्वितीय स्वाद के लिए जाना जाता है। यह क्रोकस फूल से प्राप्त हुआ है और इसका समृद्ध इतिहास हजारों साल पुराना है।
• केसर का उपयोग अक्सर व्यंजनों में एक विशिष्ट सुगंध और स्वाद जोड़ने के लिए खाना पकाने में किया जाता है। इसका उपयोग आमतौर पर भारतीय, फ़ारसी और भूमध्यसागरीय सहित विभिन्न व्यंजनों में किया जाता है।
• ऐसा माना जाता है कि मिर्च की उत्पत्ति अमेरिका में हुई थी, विशेष रूप से उस क्षेत्र में जो अब मेक्सिको है।
• मिर्च, जिसे चिली पेपर्स या हॉट पेपर्स के रूप में भी जाना जाता है, दुनिया भर के कई व्यंजनों में एक लोकप्रिय सामग्री है। वे विभिन्न आकार, प्रकार और तीखेपन के स्तर में आते हैं।
• मिर्च में कैप्साइसिन नामक यौगिक होता है, जो उन्हें गर्मी उत्पन्न करता है।
• लौंग में थोड़ा मीठा और चटपटा स्वाद के साथ एक मजबूत, गर्म और सुगंधित स्वाद होता है।
• इसका उपयोग आमतौर पर मीठे और नमकीन दोनों व्यंजनों में किया जाता है, जिससे व्यंजनों में गहराई और समृद्धि आती है।
• लौंग का उपयोग अक्सर गरम मसाला और कद्दू मसाले जैसे मसाला मिश्रणों में किया जाता है। यह दालचीनी, जायफल और साइट्रस जैसे स्वादों के साथ अच्छी तरह मेल खाता है।

​इस प्रकार,​