Test: फसल उत्पादन और प्रबंधन - CTET & State TET MCQ

परिपक्व फसल को हाथ से या मशीन से काटने की प्रक्रिया कटाई कहलाती है । फसलों को बाहर निकाला जाता है या जमीन के करीब काट दिया जाता है।

पवन विनोइंग एक कृषि पद्धति है जिसे प्राचीन संस्कृतियों द्वारा अनाज को भूसे से अलग करने के लिए विकसित किया गया है।
इसका उपयोग संग्रहीत अनाज से घास और भूसी या अन्य कीटों को हटाने के लिए भी किया जाता है।

भारत में मानसून या बरसात का मौसम जून से सितंबर तक होता है।

जब एक ही प्रकार के पौधों को एक ही स्थान पर बड़े पैमाने पर उगाया और उगाया जाता है, तो उसे फसल कहा जाता है ।
उदाहरण:  गेहूँ की फसल, चावल की फसल आदि।

मिट्टी को खोने और मोड़ने की प्रक्रिया को जुताई या जुताई कहा जाता है। यह लकड़ी या लोहे से बने हल का उपयोग करके किया जाता है।

विकल्प A:  स्प्रिंकलर सिस्टम में   लंबवत पाइप, शीर्ष पर घूर्णन नोजल वाले, नियमित अंतराल पर मुख्य पाइपलाइन से जुड़े होते हैं। जब पानी को पंप की मदद से मुख्य पाइप से दबाव में बहने दिया जाता है, तो यह घूमने वाले नोजल से बच जाता है । यह फसल पर ऐसे छिड़कता है जैसे बारिश हो रही हो।
विकल्प B: चरखी प्रणाली पारंपरिक सिंचाई पद्धति है जहां कुओं या अन्य जल स्रोतों से पानी उठाया जाता है और फसलों को पानी पिलाया जाता है। यह चरखी श्रृंखला और मानव श्रम या जानवरों का उपयोग करके किया जाता है।
विकल्प C: लीवर सिस्टम पारंपरिक सिंचाई पद्धति है जहां पानी उठाने के लिए मनुष्यों या जानवरों का उपयोग किया जाता हैइसके स्रोत से। यह सिंचाई के लिए एक कम कुशल तरीका है।
विकल्प D: ड्रिप सिंचाई एक अधिक नियंत्रित सिंचाई विधि है। यह जड़ों को सीधे पानी की आपूर्ति के लिए उजागर करके काम करता है। इस विधि में ड्रिप उत्सर्जक का उपयोग किया जाता है , जो धीरे-धीरे और स्थिर तरीके से पानी छोड़ते हैं।
अत: विकल्प D सही है।

विकल्प A: कुदाल का उपयोग खरपतवार निकालने और मिट्टी को ढीला करने के लिए किया जाता है। कुदाल ब्लेड की तरह काम करता है। नीचे हो की छवि है।

 

विकल्प B: पेड़ों को काटने के लिए कुल्हाड़ी का उपयोग किया जाता है।
विकल्प C: हल का उपयोग मिट्टी की जुताई के लिए किया जाता है।
विकल्प D:  कल्टीवेटर का उपयोग जुताई के लिए किया जाता है।
अत: विकल्प A सही है।

जैविक खाद मिट्टी की धारण क्षमता को बढ़ाती है, मिट्टी को ह्यूमस देती है, मिट्टी की बनावट में सुधार करती है।
यह पौधों को पोषक तत्व भी प्रदान करता है लेकिन यह सभी पोषक तत्व प्रदान नहीं करता है।

वे पौधे जिनकी जड़ों में नोड्यूल होते हैं जिनमें नाइट्रोजन स्थिर करने वाले जीवाणु मौजूद होते हैं, फलीदार पौधे कहलाते हैं । इसमें फलियां, दालें, चना आदि पौधे शामिल हैं।

• बीजों को हाथ से बिखेरना बीज बोने की सबसे सरल विधि है। इस विधि को प्रसारण भी कहा जाता है ।
• यह सबसे किफायती तरीका है जिसे नियोजित किया जा सकता है। हालाँकि बीजों का वितरण एक समान नहीं है, इसके परिणामस्वरूप खेत में बीजों के समूह बन सकते हैं।