UPSC Exam  >  UPSC Notes  >  सामान्य विज्ञानं (General Science) for UPSC CSE in Hindi  >  NCERT Textbook - साम्यावस्था

NCERT Textbook - साम्यावस्था | सामान्य विज्ञानं (General Science) for UPSC CSE in Hindi PDF Download

Download, print and study this document offline
Please wait while the PDF view is loading
 Page 1


189 lkE;koLFkk
,dd 7
bl ,dd osQ vè;;u osQ ckn vki –
• HkkSfrd ,oa jklk;fud izfØ;kvksa esa lkE;
dh xfrd izÑfr dks igpku losaQxs_
• HkkSfrd ,oa jklk;fud izfØ;kvksa osQ lkE;
osQ fu;e dks O;Dr dj losaQxs_
• rFkk lkE; osQ vfHky{k.kksa dks vfHkO;Dr
dj losaQxs_
• fdlh nh xbZ vfHkfØ;k osQ fy, lkE;
fLFkjkad O;atd fy[k losaQxs_
• K
p
 ,oa K
c
 osQ eè; laca/ LFkkfir dj
losaQxs_
• vfHkfØ;k dh lkE;koLFkk dks izHkkfor
djusokys fofHk dkjdksa dh O;k[;k dj
losaQxs_
• vkjsfu;l] czkULVsM&yksjh ,oa ywbl /kj.kkvksa
osQ vk/kj ij inkFkk±s dks vEy vFkok {kkjksa
esa oxhZÑr dj losaQxs_
• vEy rFkk {kkjksa osQ lkeF;Z dh O;k[;k
muosQ vk;uu fLFkjkadksa osQ :i esa dj
losaQxs_
• oS|qr~ vi?kV~; rFkk levk;u dh lkanzrk
ij vk;uu dh ek=kk dh fuHkZjrk dh O;k[;k
dj losaQxs_
• gkbMªkstu vk;u dh eksyj lkanzrk dk pH
LosQy osQ :i esa o.kZu dj losaQxs_
• ty osQ vk;uu ,oa bldh vEy rFkk {kkj
osQ :i esa nksgjh Hkwfedk dk o.kZu dj
losaQxs_
• ty osQ vk;fud xq.kuiQy (K
W
) rFkk
pK
W
 esa foHksn dj losaQxs_
• ciQj foy;uksa osQ mi;ksx dks le> losaQxs
,oa
• foys;rk xq.kuiQy fLFkjkad dh x.kuk dj
losaQxsA
lkE;koLFkk
EQUILIBRIUM
vusd tSfod ,oa i;kZoj.kh; izfØ;kvksa esa jklk;fud lkE; egÙoiw.kZ gSA
mnkgj.kkFkZµ gekjs isQiQM+ksa ls ekalisf'k;ksa rd O
2
 osQ ifjogu ,oa forj.k esa
O
2
 v.kqvksa rFkk gheksXyksfcu osQ eè; lkE; dh ,d fu.kkZ;d Hkwfedk gSA blh
izdkj CO v.kqvksa rFkk gheksXyksfcu osQ eè; lkE; CO dh fo"kkDrrk dk
dkj.k crkrk gSA
tc fdlh can ik=k esa ,d nzo okf"ir gksrk gS] rks mPp xfrt ÅtkZ
okys v.kq nzo dh lrg ls ok"i izkoLFkk esa pys tkrs gSa rFkk vusd ty osQ
v.kq nzo dh lrg ls Vdjkdj ok"i izkoLFkk ls nzo izkoLFkk esa lekfgr gks
tkrs gSaA bl izdkj nzo ,oa ok"i osQ eè; ,d xfrt lkE; LFkkfir gks tkrk
gS] ftlosQ ifj.kkeLo:i nzo dh lrg ij ,d fuf'pr ok"i&nkc mRi gksrk
gSA tc ty dk ok"iu izkjaHk gks tkrk gS] rc ty dk ok"i&nkc c<+us yxrk
gS vkSj var esa fLFkj gks tkrk gSA ,slh fLFkfr esa ge dgrs gSa fd fudk;
(System) esa lkE;koLFkk LFkkfir gks xbZ gSA ;|fi ;g lkE; LFkSfrd ugha
gS rFkk nzo dh lrg ij nzo ,oa ok"i osQ chp vusd fØ;kdyki gksrs jgrs
gSaA bl izdkj lkE;koLFkk ij ok"iu dh nj la?kuu&nj osQ cjkcj gks tkrh gSA
bls bl izdkj n'kkZ;k tkrk gS
H
2
O (nzo) ƒ H
2
O (ok"i)
;gk¡ nks v/Z rhj bl ckr dks n'kkZrs gSa fd nksuksa fn'kkvksa esa izfØ;k,¡
lkFk&lkFk gksrh gSa rFkk vfHkfØ;dksa ,oa mRiknksa osQ lkE;koLFkk ij feJ.k dks
^lkE; feJ.k* dgrs gSaA HkkSfrd izØeksa rFkk jklk;fud vfHkfØ;kvksa nksuksa
esa lkE;koLFkk LFkkfir gks ldrh gSA vfHkfØ;k dk rhoz vFkok ean gksuk
mldh izÑfr ,oa izk;ksfxd ifjfLFkfr;ksa ij fuHkZj djrk gSA tc fLFkj rki
ij ,d can ik=k esa vfHkfØ;d fØ;k dj osQ mRikn cukrs gSa] rks mudh
lkanzrk èkhjs&èkhjs de gksrh tkrh gS rFkk mRiknksa dh lkanzrk c<+rh jgrh gSA
¯drq oqQN le; i'pkr~ u rks vfHkfØ;dksa osQ lkanz.k esa vkSj u gh mRiknksa
osQ lkanz.k esa dksbZ ifjorZu gksrk gSA ,slh fLFkfr esa fudk; esa xfrd lkE;
(Dynamic Equilibrium) LFkkfir gks tkrk gS rFkk vxz ,oa i'pxkeh
vfHkfØ;kvksa dh njsa leku gks tkrh gSaA blh dkj.k bl voLFkk esa
vfHkfØ;k&feJ.k esa mifLFkr fofHk ?kVdksa osQ lkanz.k esa dksbZ ifjorZu ugha
mís';
2020-21
Page 2


189 lkE;koLFkk
,dd 7
bl ,dd osQ vè;;u osQ ckn vki –
• HkkSfrd ,oa jklk;fud izfØ;kvksa esa lkE;
dh xfrd izÑfr dks igpku losaQxs_
• HkkSfrd ,oa jklk;fud izfØ;kvksa osQ lkE;
osQ fu;e dks O;Dr dj losaQxs_
• rFkk lkE; osQ vfHky{k.kksa dks vfHkO;Dr
dj losaQxs_
• fdlh nh xbZ vfHkfØ;k osQ fy, lkE;
fLFkjkad O;atd fy[k losaQxs_
• K
p
 ,oa K
c
 osQ eè; laca/ LFkkfir dj
losaQxs_
• vfHkfØ;k dh lkE;koLFkk dks izHkkfor
djusokys fofHk dkjdksa dh O;k[;k dj
losaQxs_
• vkjsfu;l] czkULVsM&yksjh ,oa ywbl /kj.kkvksa
osQ vk/kj ij inkFkk±s dks vEy vFkok {kkjksa
esa oxhZÑr dj losaQxs_
• vEy rFkk {kkjksa osQ lkeF;Z dh O;k[;k
muosQ vk;uu fLFkjkadksa osQ :i esa dj
losaQxs_
• oS|qr~ vi?kV~; rFkk levk;u dh lkanzrk
ij vk;uu dh ek=kk dh fuHkZjrk dh O;k[;k
dj losaQxs_
• gkbMªkstu vk;u dh eksyj lkanzrk dk pH
LosQy osQ :i esa o.kZu dj losaQxs_
• ty osQ vk;uu ,oa bldh vEy rFkk {kkj
osQ :i esa nksgjh Hkwfedk dk o.kZu dj
losaQxs_
• ty osQ vk;fud xq.kuiQy (K
W
) rFkk
pK
W
 esa foHksn dj losaQxs_
• ciQj foy;uksa osQ mi;ksx dks le> losaQxs
,oa
• foys;rk xq.kuiQy fLFkjkad dh x.kuk dj
losaQxsA
lkE;koLFkk
EQUILIBRIUM
vusd tSfod ,oa i;kZoj.kh; izfØ;kvksa esa jklk;fud lkE; egÙoiw.kZ gSA
mnkgj.kkFkZµ gekjs isQiQM+ksa ls ekalisf'k;ksa rd O
2
 osQ ifjogu ,oa forj.k esa
O
2
 v.kqvksa rFkk gheksXyksfcu osQ eè; lkE; dh ,d fu.kkZ;d Hkwfedk gSA blh
izdkj CO v.kqvksa rFkk gheksXyksfcu osQ eè; lkE; CO dh fo"kkDrrk dk
dkj.k crkrk gSA
tc fdlh can ik=k esa ,d nzo okf"ir gksrk gS] rks mPp xfrt ÅtkZ
okys v.kq nzo dh lrg ls ok"i izkoLFkk esa pys tkrs gSa rFkk vusd ty osQ
v.kq nzo dh lrg ls Vdjkdj ok"i izkoLFkk ls nzo izkoLFkk esa lekfgr gks
tkrs gSaA bl izdkj nzo ,oa ok"i osQ eè; ,d xfrt lkE; LFkkfir gks tkrk
gS] ftlosQ ifj.kkeLo:i nzo dh lrg ij ,d fuf'pr ok"i&nkc mRi gksrk
gSA tc ty dk ok"iu izkjaHk gks tkrk gS] rc ty dk ok"i&nkc c<+us yxrk
gS vkSj var esa fLFkj gks tkrk gSA ,slh fLFkfr esa ge dgrs gSa fd fudk;
(System) esa lkE;koLFkk LFkkfir gks xbZ gSA ;|fi ;g lkE; LFkSfrd ugha
gS rFkk nzo dh lrg ij nzo ,oa ok"i osQ chp vusd fØ;kdyki gksrs jgrs
gSaA bl izdkj lkE;koLFkk ij ok"iu dh nj la?kuu&nj osQ cjkcj gks tkrh gSA
bls bl izdkj n'kkZ;k tkrk gS
H
2
O (nzo) ƒ H
2
O (ok"i)
;gk¡ nks v/Z rhj bl ckr dks n'kkZrs gSa fd nksuksa fn'kkvksa esa izfØ;k,¡
lkFk&lkFk gksrh gSa rFkk vfHkfØ;dksa ,oa mRiknksa osQ lkE;koLFkk ij feJ.k dks
^lkE; feJ.k* dgrs gSaA HkkSfrd izØeksa rFkk jklk;fud vfHkfØ;kvksa nksuksa
esa lkE;koLFkk LFkkfir gks ldrh gSA vfHkfØ;k dk rhoz vFkok ean gksuk
mldh izÑfr ,oa izk;ksfxd ifjfLFkfr;ksa ij fuHkZj djrk gSA tc fLFkj rki
ij ,d can ik=k esa vfHkfØ;d fØ;k dj osQ mRikn cukrs gSa] rks mudh
lkanzrk èkhjs&èkhjs de gksrh tkrh gS rFkk mRiknksa dh lkanzrk c<+rh jgrh gSA
¯drq oqQN le; i'pkr~ u rks vfHkfØ;dksa osQ lkanz.k esa vkSj u gh mRiknksa
osQ lkanz.k esa dksbZ ifjorZu gksrk gSA ,slh fLFkfr esa fudk; esa xfrd lkE;
(Dynamic Equilibrium) LFkkfir gks tkrk gS rFkk vxz ,oa i'pxkeh
vfHkfØ;kvksa dh njsa leku gks tkrh gSaA blh dkj.k bl voLFkk esa
vfHkfØ;k&feJ.k esa mifLFkr fofHk ?kVdksa osQ lkanz.k esa dksbZ ifjorZu ugha
mís';
2020-21
190 jlk;u foKku
gksrk gSA bl vkèkkj ij fd lkE;koLFkk igq¡pus rd fdruh
vfHkfØ;k iw.kZ gks pqdh gS] leLr jklk;fud vfHkfØ;kvksa
dks fuEufyf[kr rhu lewgksa esa oxhZÑr fd;k tkrk gSµ
(i) izFke lewg esa os vfHkfØ;k,¡ vkrh gSa] tks yxHkx iw.kZ
gks tkrh gSa rFkk vfHkfØ;dksa dh lkanzrk ux.; jg tkrh
gSA oqQN vfHkfØ;kvksa esa rks vfHkfØ;dksaa dh lkanzrk
bruh de gks tkrh gS fd mudk ijh{k.k iz;ksx }kjk
laHko ugha gks ikrk gSA
(ii) f}rh; lewg esa os vfHkfØ;k,¡ vkrh gSa] ftuesa cgqr
de ek=kk esa mRikn curs gSa rFkk lkE;koLFkk ij
vfHkfØ;dksa dk vf/drj Hkkx vifjofrZr jg tkrk gSA
(iii) r`rh; lewg esa mu vfHkfØ;kvksa dks j[kk x;k gS] ftuesa
vfHkfØ;dksa ,oa mRiknksa dh lkanzrk lkE;koLFkk esa
rqyuk ;ksX; gksA
lkE;koLFkk ij vfHkfØ;k fdl lhek rd iw.kZ gksrh gS
;g mldh izk;ksfxd ifjfLFkfr;ksa tSlsµvfHkfØ;dksa dh
lkanzrk] rki vkfn) ij fuHkZj djrh gSA m|ksx rFkk iz;ksx'kkyk
esa ifjpkyu ifjfLFkfr;ksa (Operational Conditions) dk
b"Vrehdj.k (Optimize) djuk cgqr egÙoiw.kZ gksrk gS]
rkfd lkE;koLFkk dk >qdko bfPNr mRikn dh fn'kk esa gksA
bl ,dd esa ge HkkSfrd rFkk jklk;fud izØeksa esa lkE; osQ
oqQN egÙoiw.kZ igyqvksa osQ lkFk&lkFk tyh; foy;u esa
vk;uksa osQ lkE;] ftls vk;fud lkE; dgrs gSa] dks Hkh
lfEefyr djsaxsA
7-1 HkkSfrd izØeksa esa lkE;koLFkk
HkkSfrd izØeksa osQ vè;;u }kjk lkE;koLFkk esa fdlh fudk;
osQ vfHky{k.kksa dks vPNh rjg le>k tk ldrk gSA izkoLFkk
:ikarj.k izØe (Phase Transformation Processes)
blosQ lqfofnr mnkgj.k gSaA mnkgj.kkFkZµ
Bksl ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
nzo
nzo ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
xSl
Bksl ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
xSl
7-1-1 Bksl&nzo lkE;koLFkk
iw.kZ:is.k jks/h (Insulated) FkeZl ÝykLd esa j[kh cI
+
kZQ ,oa
ty (;g ekurs gq, fd ÝykLd esa j[ks inkFkZ ,oa ifjos'k esa
Å"ek dk fofue; ugha gksrk gS) 273 K rFkk ok;qeaMyh;
nkc ij lkE;koLFkk esa gksrs gSaA ;g fudk; jkspd vfHky{k.kksa
dks n'kkZrk gSA ge ;gk¡ ns[krs gSa fd le; osQ lkFk&lkFk ciZQ
rFkk ty osQ nzO;ekuksa dk dksbZ ifjorZu ugha gksrk gS rFkk rki
fLFkj jgrk gS] ijarq lkE;koLFkk LFkSfrd ugha gSA cI
+
kZQ ,oa ty
osQ eè; vHkh Hkh rhoz izfrfØ;k,¡ gksrh gSaA nzo ty osQ v.kq
ciZQ ls Vdjkdj mlesa lekfgr gks tkrs gSa rFkk cI
+
kZQ osQ oqQN
v.kq nzo izkoLFkk esa pys tkrs gSaA ciZQ ,oa ty osQ nzO;ekuksa
esa dksbZ ifjorZu ugha gksrk gS] D;ksafd ty&v.kqvksa dh ciZQ
ls ty esa LFkkukarj.k dh nj rFkk ty ls ciZQ esa LFkkukarj.k
dh nj 273 K vkSj ,d ok;qeaMyh; nkc ij cjkcj gksrh gSA
;g Li"V gS fd ciZQ ,oa ty osQoy fdlh fo'ks"k rki
,oa nkc ij gh lkE;koLFkk esa gksrs gSaA ok;qeaMyh; nkc ij
fdlh 'kq¼ inkFkZ osQ fy, og rki] ftlij Bksl ,oa nzo
izkoLFkk,¡ lkE;koLFkk esa gksrh gSa] inkFkZ dk ^ekud
xyukad* ;k ^ekud fgekad* dgykrk gSA ;g fudk; nkc
osQ lkFk osQoy FkksM+k&lk gh ifjofrZr gksrk gSA bl izdkj ;g
fudk; xfrd lkE;koLFkk esa gksrk gSA blls fuEufyf[kr
fu"d"kZ izkIr gksrs gSa –
(i) nksuksa fojks/h izfØ;k,¡ lkFk&lkFk gksrh gSaA
(ii) nksuksa izfØ;k,¡ leku nj ls gksrh gSaA blls cI
+
kZQ ,oa ty
dk nzO;eku fLFkj jgrk gSA
7-1-2 nzo&ok"i lkE;koLFkk
bl rF; dks fuEufyf[kr iz;ksx osQ ekè;e ls le>k tk
ldrk gSA ,d U vkdkj dh ufydk] ftlesa ikjk Hkjk gks
(eSuksehVj)] dks ,d dk¡p (;k IykfLVd) osQ ikjn'khZ ckWDl
ls tksM+ nsrs gSaA ckWDl esa ,d okp Xykl ;k iSVªh fM'k esa
futZyh; oSQfYl;e DyksjkbM (;k iQkWLiQksjl isaVkvkWDlkbM)
tSlk ty'kks"kd j[kdj ckWDl dh ok;q dks oqQN ?kaVksa rd
lq[kk;k tkrk gSA blosQ i'pkr~ ty'kks"kd dks ckgj fudky
fy;k tkrk gSA ckWDl dks ,d rjiQ Vs<+kdj mlesa tylfgr
,d okp Xykl (;k isVªh Mh'k) dks 'kh?kz j[k fn;k tkrk gSA
eSuksehVj dks ns[kus ij irk pyrk gS fd oqQN le; i'pkr~
bldh nkb± Hkqtk esa ikjk /hjs&/hjs c<+rk gS vkSj varr% fLFkj
gks tkrk gS] vFkkZr~~ ckWDl esa nkc igys c<+rk gS vkSj fiQj
fLFkj gks tkrk gSA okp Xykl esa fy;s x, ty dk vk;ru Hkh
de gks tkrk gS (fp=k 7-1)A izkjaHk esa ckWDl esa tyok"i ugha
gksrh gS ;k FkksM+h lh gks ldrh gS] ¯drq tc ty dk ok"iu
gksus ls xSlh; izkoLFkk esa ty&v.kqvksa osQ cnyus osQ dkj.k
ok"i&nkc c<+ tkrk gS] rc ok"iu gksus dh nj fLFkj jgrh gSA
le; osQ lkFk&lkFk nkc dh o`f¼&nj esa deh gksus yxrh gSA
tc lkE; LFkkfir gks tkrk gS rks izHkkoh&ok"iu ugha gksrk gSA
2020-21
Page 3


189 lkE;koLFkk
,dd 7
bl ,dd osQ vè;;u osQ ckn vki –
• HkkSfrd ,oa jklk;fud izfØ;kvksa esa lkE;
dh xfrd izÑfr dks igpku losaQxs_
• HkkSfrd ,oa jklk;fud izfØ;kvksa osQ lkE;
osQ fu;e dks O;Dr dj losaQxs_
• rFkk lkE; osQ vfHky{k.kksa dks vfHkO;Dr
dj losaQxs_
• fdlh nh xbZ vfHkfØ;k osQ fy, lkE;
fLFkjkad O;atd fy[k losaQxs_
• K
p
 ,oa K
c
 osQ eè; laca/ LFkkfir dj
losaQxs_
• vfHkfØ;k dh lkE;koLFkk dks izHkkfor
djusokys fofHk dkjdksa dh O;k[;k dj
losaQxs_
• vkjsfu;l] czkULVsM&yksjh ,oa ywbl /kj.kkvksa
osQ vk/kj ij inkFkk±s dks vEy vFkok {kkjksa
esa oxhZÑr dj losaQxs_
• vEy rFkk {kkjksa osQ lkeF;Z dh O;k[;k
muosQ vk;uu fLFkjkadksa osQ :i esa dj
losaQxs_
• oS|qr~ vi?kV~; rFkk levk;u dh lkanzrk
ij vk;uu dh ek=kk dh fuHkZjrk dh O;k[;k
dj losaQxs_
• gkbMªkstu vk;u dh eksyj lkanzrk dk pH
LosQy osQ :i esa o.kZu dj losaQxs_
• ty osQ vk;uu ,oa bldh vEy rFkk {kkj
osQ :i esa nksgjh Hkwfedk dk o.kZu dj
losaQxs_
• ty osQ vk;fud xq.kuiQy (K
W
) rFkk
pK
W
 esa foHksn dj losaQxs_
• ciQj foy;uksa osQ mi;ksx dks le> losaQxs
,oa
• foys;rk xq.kuiQy fLFkjkad dh x.kuk dj
losaQxsA
lkE;koLFkk
EQUILIBRIUM
vusd tSfod ,oa i;kZoj.kh; izfØ;kvksa esa jklk;fud lkE; egÙoiw.kZ gSA
mnkgj.kkFkZµ gekjs isQiQM+ksa ls ekalisf'k;ksa rd O
2
 osQ ifjogu ,oa forj.k esa
O
2
 v.kqvksa rFkk gheksXyksfcu osQ eè; lkE; dh ,d fu.kkZ;d Hkwfedk gSA blh
izdkj CO v.kqvksa rFkk gheksXyksfcu osQ eè; lkE; CO dh fo"kkDrrk dk
dkj.k crkrk gSA
tc fdlh can ik=k esa ,d nzo okf"ir gksrk gS] rks mPp xfrt ÅtkZ
okys v.kq nzo dh lrg ls ok"i izkoLFkk esa pys tkrs gSa rFkk vusd ty osQ
v.kq nzo dh lrg ls Vdjkdj ok"i izkoLFkk ls nzo izkoLFkk esa lekfgr gks
tkrs gSaA bl izdkj nzo ,oa ok"i osQ eè; ,d xfrt lkE; LFkkfir gks tkrk
gS] ftlosQ ifj.kkeLo:i nzo dh lrg ij ,d fuf'pr ok"i&nkc mRi gksrk
gSA tc ty dk ok"iu izkjaHk gks tkrk gS] rc ty dk ok"i&nkc c<+us yxrk
gS vkSj var esa fLFkj gks tkrk gSA ,slh fLFkfr esa ge dgrs gSa fd fudk;
(System) esa lkE;koLFkk LFkkfir gks xbZ gSA ;|fi ;g lkE; LFkSfrd ugha
gS rFkk nzo dh lrg ij nzo ,oa ok"i osQ chp vusd fØ;kdyki gksrs jgrs
gSaA bl izdkj lkE;koLFkk ij ok"iu dh nj la?kuu&nj osQ cjkcj gks tkrh gSA
bls bl izdkj n'kkZ;k tkrk gS
H
2
O (nzo) ƒ H
2
O (ok"i)
;gk¡ nks v/Z rhj bl ckr dks n'kkZrs gSa fd nksuksa fn'kkvksa esa izfØ;k,¡
lkFk&lkFk gksrh gSa rFkk vfHkfØ;dksa ,oa mRiknksa osQ lkE;koLFkk ij feJ.k dks
^lkE; feJ.k* dgrs gSaA HkkSfrd izØeksa rFkk jklk;fud vfHkfØ;kvksa nksuksa
esa lkE;koLFkk LFkkfir gks ldrh gSA vfHkfØ;k dk rhoz vFkok ean gksuk
mldh izÑfr ,oa izk;ksfxd ifjfLFkfr;ksa ij fuHkZj djrk gSA tc fLFkj rki
ij ,d can ik=k esa vfHkfØ;d fØ;k dj osQ mRikn cukrs gSa] rks mudh
lkanzrk èkhjs&èkhjs de gksrh tkrh gS rFkk mRiknksa dh lkanzrk c<+rh jgrh gSA
¯drq oqQN le; i'pkr~ u rks vfHkfØ;dksa osQ lkanz.k esa vkSj u gh mRiknksa
osQ lkanz.k esa dksbZ ifjorZu gksrk gSA ,slh fLFkfr esa fudk; esa xfrd lkE;
(Dynamic Equilibrium) LFkkfir gks tkrk gS rFkk vxz ,oa i'pxkeh
vfHkfØ;kvksa dh njsa leku gks tkrh gSaA blh dkj.k bl voLFkk esa
vfHkfØ;k&feJ.k esa mifLFkr fofHk ?kVdksa osQ lkanz.k esa dksbZ ifjorZu ugha
mís';
2020-21
190 jlk;u foKku
gksrk gSA bl vkèkkj ij fd lkE;koLFkk igq¡pus rd fdruh
vfHkfØ;k iw.kZ gks pqdh gS] leLr jklk;fud vfHkfØ;kvksa
dks fuEufyf[kr rhu lewgksa esa oxhZÑr fd;k tkrk gSµ
(i) izFke lewg esa os vfHkfØ;k,¡ vkrh gSa] tks yxHkx iw.kZ
gks tkrh gSa rFkk vfHkfØ;dksa dh lkanzrk ux.; jg tkrh
gSA oqQN vfHkfØ;kvksa esa rks vfHkfØ;dksaa dh lkanzrk
bruh de gks tkrh gS fd mudk ijh{k.k iz;ksx }kjk
laHko ugha gks ikrk gSA
(ii) f}rh; lewg esa os vfHkfØ;k,¡ vkrh gSa] ftuesa cgqr
de ek=kk esa mRikn curs gSa rFkk lkE;koLFkk ij
vfHkfØ;dksa dk vf/drj Hkkx vifjofrZr jg tkrk gSA
(iii) r`rh; lewg esa mu vfHkfØ;kvksa dks j[kk x;k gS] ftuesa
vfHkfØ;dksa ,oa mRiknksa dh lkanzrk lkE;koLFkk esa
rqyuk ;ksX; gksA
lkE;koLFkk ij vfHkfØ;k fdl lhek rd iw.kZ gksrh gS
;g mldh izk;ksfxd ifjfLFkfr;ksa tSlsµvfHkfØ;dksa dh
lkanzrk] rki vkfn) ij fuHkZj djrh gSA m|ksx rFkk iz;ksx'kkyk
esa ifjpkyu ifjfLFkfr;ksa (Operational Conditions) dk
b"Vrehdj.k (Optimize) djuk cgqr egÙoiw.kZ gksrk gS]
rkfd lkE;koLFkk dk >qdko bfPNr mRikn dh fn'kk esa gksA
bl ,dd esa ge HkkSfrd rFkk jklk;fud izØeksa esa lkE; osQ
oqQN egÙoiw.kZ igyqvksa osQ lkFk&lkFk tyh; foy;u esa
vk;uksa osQ lkE;] ftls vk;fud lkE; dgrs gSa] dks Hkh
lfEefyr djsaxsA
7-1 HkkSfrd izØeksa esa lkE;koLFkk
HkkSfrd izØeksa osQ vè;;u }kjk lkE;koLFkk esa fdlh fudk;
osQ vfHky{k.kksa dks vPNh rjg le>k tk ldrk gSA izkoLFkk
:ikarj.k izØe (Phase Transformation Processes)
blosQ lqfofnr mnkgj.k gSaA mnkgj.kkFkZµ
Bksl ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
nzo
nzo ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
xSl
Bksl ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
xSl
7-1-1 Bksl&nzo lkE;koLFkk
iw.kZ:is.k jks/h (Insulated) FkeZl ÝykLd esa j[kh cI
+
kZQ ,oa
ty (;g ekurs gq, fd ÝykLd esa j[ks inkFkZ ,oa ifjos'k esa
Å"ek dk fofue; ugha gksrk gS) 273 K rFkk ok;qeaMyh;
nkc ij lkE;koLFkk esa gksrs gSaA ;g fudk; jkspd vfHky{k.kksa
dks n'kkZrk gSA ge ;gk¡ ns[krs gSa fd le; osQ lkFk&lkFk ciZQ
rFkk ty osQ nzO;ekuksa dk dksbZ ifjorZu ugha gksrk gS rFkk rki
fLFkj jgrk gS] ijarq lkE;koLFkk LFkSfrd ugha gSA cI
+
kZQ ,oa ty
osQ eè; vHkh Hkh rhoz izfrfØ;k,¡ gksrh gSaA nzo ty osQ v.kq
ciZQ ls Vdjkdj mlesa lekfgr gks tkrs gSa rFkk cI
+
kZQ osQ oqQN
v.kq nzo izkoLFkk esa pys tkrs gSaA ciZQ ,oa ty osQ nzO;ekuksa
esa dksbZ ifjorZu ugha gksrk gS] D;ksafd ty&v.kqvksa dh ciZQ
ls ty esa LFkkukarj.k dh nj rFkk ty ls ciZQ esa LFkkukarj.k
dh nj 273 K vkSj ,d ok;qeaMyh; nkc ij cjkcj gksrh gSA
;g Li"V gS fd ciZQ ,oa ty osQoy fdlh fo'ks"k rki
,oa nkc ij gh lkE;koLFkk esa gksrs gSaA ok;qeaMyh; nkc ij
fdlh 'kq¼ inkFkZ osQ fy, og rki] ftlij Bksl ,oa nzo
izkoLFkk,¡ lkE;koLFkk esa gksrh gSa] inkFkZ dk ^ekud
xyukad* ;k ^ekud fgekad* dgykrk gSA ;g fudk; nkc
osQ lkFk osQoy FkksM+k&lk gh ifjofrZr gksrk gSA bl izdkj ;g
fudk; xfrd lkE;koLFkk esa gksrk gSA blls fuEufyf[kr
fu"d"kZ izkIr gksrs gSa –
(i) nksuksa fojks/h izfØ;k,¡ lkFk&lkFk gksrh gSaA
(ii) nksuksa izfØ;k,¡ leku nj ls gksrh gSaA blls cI
+
kZQ ,oa ty
dk nzO;eku fLFkj jgrk gSA
7-1-2 nzo&ok"i lkE;koLFkk
bl rF; dks fuEufyf[kr iz;ksx osQ ekè;e ls le>k tk
ldrk gSA ,d U vkdkj dh ufydk] ftlesa ikjk Hkjk gks
(eSuksehVj)] dks ,d dk¡p (;k IykfLVd) osQ ikjn'khZ ckWDl
ls tksM+ nsrs gSaA ckWDl esa ,d okp Xykl ;k iSVªh fM'k esa
futZyh; oSQfYl;e DyksjkbM (;k iQkWLiQksjl isaVkvkWDlkbM)
tSlk ty'kks"kd j[kdj ckWDl dh ok;q dks oqQN ?kaVksa rd
lq[kk;k tkrk gSA blosQ i'pkr~ ty'kks"kd dks ckgj fudky
fy;k tkrk gSA ckWDl dks ,d rjiQ Vs<+kdj mlesa tylfgr
,d okp Xykl (;k isVªh Mh'k) dks 'kh?kz j[k fn;k tkrk gSA
eSuksehVj dks ns[kus ij irk pyrk gS fd oqQN le; i'pkr~
bldh nkb± Hkqtk esa ikjk /hjs&/hjs c<+rk gS vkSj varr% fLFkj
gks tkrk gS] vFkkZr~~ ckWDl esa nkc igys c<+rk gS vkSj fiQj
fLFkj gks tkrk gSA okp Xykl esa fy;s x, ty dk vk;ru Hkh
de gks tkrk gS (fp=k 7-1)A izkjaHk esa ckWDl esa tyok"i ugha
gksrh gS ;k FkksM+h lh gks ldrh gS] ¯drq tc ty dk ok"iu
gksus ls xSlh; izkoLFkk esa ty&v.kqvksa osQ cnyus osQ dkj.k
ok"i&nkc c<+ tkrk gS] rc ok"iu gksus dh nj fLFkj jgrh gSA
le; osQ lkFk&lkFk nkc dh o`f¼&nj esa deh gksus yxrh gSA
tc lkE; LFkkfir gks tkrk gS rks izHkkoh&ok"iu ugha gksrk gSA
2020-21
191 lkE;koLFkk
bldk rkRi;Z ;g gS] fd tSls&tSls ty osQ v.kqvksa dh la[;k
xSlh; voLFkk esa c<+us yxrh gS] oSls&oSls xSlh; voLFkk ls
ty osQ v.kqvksa dh nzo&voLFkk esa la?kuu dh nj lkE;koLFkk
LFkkfir gksus rd c<+rh jgrh gSA vFkkZr~~µ
lke;koLFkk ij % ok"iu dh nj ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
la?kuu dh nj
H
2
O (ty) ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
H
2
O (ok"i)
lkE;koLFkk esa ty&v.kqvksa }kjk mRi nkc fdlh fn,
rki ij fLFkj jgrk gS] bls ty dk lkE; ok"i nkc] (;k ty
dk ok"i&nkc) dgrs gSaA nzo dk ok"i&nkc rki osQ lkFk
c<+rk gSA ;fn ;g iz;ksx esfFky ,sYdksgkWy] ,slhVksu rFkk bZFkj
osQ lkFk nksgjk;k tk,] rks ;g izsf{kr gksrk gS fd buosQ lkE;
ok"i&nkc fofHkUu gksrs gSaA vis{kkÑr mPp ok"i nkc okyk
nzo vf/d ok"i'khy gksrk gS ,oa mldk DoFkkukad de
gksrk gSA
;fn rhu okp&Xyklksa esa ,slhVksu] ,fFky ,sYdksgkWy ,oa
ty esa izR;sd dk 1 mL ok;qeaMy esa [kqyk j[kk tk, rFkk
bl iz;ksx dks ,d xje dejs esa bu nzoksa osQ fHkÂ&fHkÂ
vk;ruksa osQ lkFk nksgjk;k tk, rks ge ;g ik,¡xs fd bu lHkh
iz;ksxksa esa nzo dk iw.kZ ok"ihdj.k gks tkrk gSA iw.kZ ok"iu dk
le; (i) nzo dh izÑfr] (ii) nzo dh ek=kk rFkk (iii) rki ij
fuHkZj djrk gSA tc okp Xykl dks ok;qeaMy esa [kqyk j[kk
tkrk gSA rks ok"iu dh nj rks fLFkj jgrh gS] ijarq ok"i osQ
v.kq dejs osQ iwjs vk;ru esa iSQy tkrs gSaA vr% ok"i ls
nzo&voLFkk esa la?kuu dh nj ok"iu dh nj ls de gksrh gSA
blosQ ifj.kkeLo:i laiw.kZ nzo okf"ir gks tkrk gSA ;g ,d
[kqys fudk; dk mnkgj.k gSA [kqys fudk; esa lkE;koLFkk dh
LFkkiuk gksuk laHko ugha gSA
can ik=k esa ty ,oa ty&ok"i ,d ok;qeaMyh; nkc
(1.013 bar) rFkk 100°C rki ij lkE; fLFkfr esa gSaA
1.013 bar nkc ij ty dk lkekU; DoFkukad 100°C gSA
fdlh 'kq¼ nzo osQ fy, ,d ok;qeaMyh; nkc (1.013
bar) ij og rki] ftlij nzo ,oa ok"i lkE;koLFkk esa gksa]
^nzo dk lkekU; DoFkukad* dgykrk gSA nzo dk DoFkukad
ok;qeaMyh; nkc ij fuHkZj djrk gSA ;g LFkku osQ mUurka'k
(mQ¡pkbZ) ij Hkh fuHkZj djrk gSA vf/d mUurka'k ij nzo dk
DoFkukad ?kVrk gSA
7-1-3 Bksl&ok"i lkE;koLFkk
vc ge ,sls fudk;ksa ij fopkj djsaxs] tgk¡ Bksl ok"i voLFkk
esa ÅèoZikfrr gksrs gSaA ;fn ge vk;ksMhu dks ,d can ik=k esa
j[ksa] rks oqQN le; i'pkr~ ik=k cSxuh ok"i ls Hkj tkrk gS
rFkk le; osQ lkFk&lkFk jax dh rhozrk esa o`f¼ gksrh gSA ijarq
oqQN le; i'pkr~ jax dh rhozrk fLFkj gks tkrh gSA bl fLFkfr
esa lkE;koLFkk LFkkfir gks tkrh gSA vr% Bksl vk;ksMhu
ÅèoZikfrr gksdj vk;ksMhu ok"i nsrh gS rFkk lkE;koLFkk dks
bl :i esa n'kkZ;k tk ldrk gS –
I
2
 (Bksl) ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
 I
2
 (ok"i)
bl izdkj osQ lkE; osQ vU; mnkgj.k gSa%
diwj (Bksl) ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
 diwj (ok"i)
NH
4
Cl (Bksl) ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
 NH
4
Cl (ok"i)
7-1-4 nzo esa Bksl vFkok xSl dh ?kqyu'khyrk&
laca/h lkE;
nzoksa esa Bksl
ge vius vuqHko ls ;g tkurs gSa fd fn, x, ty dh ,d
fuf'pr ek=kk esa lkekU; rki ij yo.k ;k phuh dh ,d lhfer
ek=kk gh ?kqyrh gSA ;fn ge mPp rki ij phuh dh pk'kuh cuk,a
vkSj mls BaMk djsa] rks phuh osQ fØLVy i`Fkd~ gks tk,axsA fdlh
rki ij fn, x, foy;u esa ;fn vkSj vf/d foys; u ?kqy
losQ] rks ,sls foy;u dks ^lar`Ir foy;u] (Saturated)
fp=k 7-1% fLFkj rki ij ty dh lkE;koLFkk dk ok"i&nkc ekiu
2020-21
Page 4


189 lkE;koLFkk
,dd 7
bl ,dd osQ vè;;u osQ ckn vki –
• HkkSfrd ,oa jklk;fud izfØ;kvksa esa lkE;
dh xfrd izÑfr dks igpku losaQxs_
• HkkSfrd ,oa jklk;fud izfØ;kvksa osQ lkE;
osQ fu;e dks O;Dr dj losaQxs_
• rFkk lkE; osQ vfHky{k.kksa dks vfHkO;Dr
dj losaQxs_
• fdlh nh xbZ vfHkfØ;k osQ fy, lkE;
fLFkjkad O;atd fy[k losaQxs_
• K
p
 ,oa K
c
 osQ eè; laca/ LFkkfir dj
losaQxs_
• vfHkfØ;k dh lkE;koLFkk dks izHkkfor
djusokys fofHk dkjdksa dh O;k[;k dj
losaQxs_
• vkjsfu;l] czkULVsM&yksjh ,oa ywbl /kj.kkvksa
osQ vk/kj ij inkFkk±s dks vEy vFkok {kkjksa
esa oxhZÑr dj losaQxs_
• vEy rFkk {kkjksa osQ lkeF;Z dh O;k[;k
muosQ vk;uu fLFkjkadksa osQ :i esa dj
losaQxs_
• oS|qr~ vi?kV~; rFkk levk;u dh lkanzrk
ij vk;uu dh ek=kk dh fuHkZjrk dh O;k[;k
dj losaQxs_
• gkbMªkstu vk;u dh eksyj lkanzrk dk pH
LosQy osQ :i esa o.kZu dj losaQxs_
• ty osQ vk;uu ,oa bldh vEy rFkk {kkj
osQ :i esa nksgjh Hkwfedk dk o.kZu dj
losaQxs_
• ty osQ vk;fud xq.kuiQy (K
W
) rFkk
pK
W
 esa foHksn dj losaQxs_
• ciQj foy;uksa osQ mi;ksx dks le> losaQxs
,oa
• foys;rk xq.kuiQy fLFkjkad dh x.kuk dj
losaQxsA
lkE;koLFkk
EQUILIBRIUM
vusd tSfod ,oa i;kZoj.kh; izfØ;kvksa esa jklk;fud lkE; egÙoiw.kZ gSA
mnkgj.kkFkZµ gekjs isQiQM+ksa ls ekalisf'k;ksa rd O
2
 osQ ifjogu ,oa forj.k esa
O
2
 v.kqvksa rFkk gheksXyksfcu osQ eè; lkE; dh ,d fu.kkZ;d Hkwfedk gSA blh
izdkj CO v.kqvksa rFkk gheksXyksfcu osQ eè; lkE; CO dh fo"kkDrrk dk
dkj.k crkrk gSA
tc fdlh can ik=k esa ,d nzo okf"ir gksrk gS] rks mPp xfrt ÅtkZ
okys v.kq nzo dh lrg ls ok"i izkoLFkk esa pys tkrs gSa rFkk vusd ty osQ
v.kq nzo dh lrg ls Vdjkdj ok"i izkoLFkk ls nzo izkoLFkk esa lekfgr gks
tkrs gSaA bl izdkj nzo ,oa ok"i osQ eè; ,d xfrt lkE; LFkkfir gks tkrk
gS] ftlosQ ifj.kkeLo:i nzo dh lrg ij ,d fuf'pr ok"i&nkc mRi gksrk
gSA tc ty dk ok"iu izkjaHk gks tkrk gS] rc ty dk ok"i&nkc c<+us yxrk
gS vkSj var esa fLFkj gks tkrk gSA ,slh fLFkfr esa ge dgrs gSa fd fudk;
(System) esa lkE;koLFkk LFkkfir gks xbZ gSA ;|fi ;g lkE; LFkSfrd ugha
gS rFkk nzo dh lrg ij nzo ,oa ok"i osQ chp vusd fØ;kdyki gksrs jgrs
gSaA bl izdkj lkE;koLFkk ij ok"iu dh nj la?kuu&nj osQ cjkcj gks tkrh gSA
bls bl izdkj n'kkZ;k tkrk gS
H
2
O (nzo) ƒ H
2
O (ok"i)
;gk¡ nks v/Z rhj bl ckr dks n'kkZrs gSa fd nksuksa fn'kkvksa esa izfØ;k,¡
lkFk&lkFk gksrh gSa rFkk vfHkfØ;dksa ,oa mRiknksa osQ lkE;koLFkk ij feJ.k dks
^lkE; feJ.k* dgrs gSaA HkkSfrd izØeksa rFkk jklk;fud vfHkfØ;kvksa nksuksa
esa lkE;koLFkk LFkkfir gks ldrh gSA vfHkfØ;k dk rhoz vFkok ean gksuk
mldh izÑfr ,oa izk;ksfxd ifjfLFkfr;ksa ij fuHkZj djrk gSA tc fLFkj rki
ij ,d can ik=k esa vfHkfØ;d fØ;k dj osQ mRikn cukrs gSa] rks mudh
lkanzrk èkhjs&èkhjs de gksrh tkrh gS rFkk mRiknksa dh lkanzrk c<+rh jgrh gSA
¯drq oqQN le; i'pkr~ u rks vfHkfØ;dksa osQ lkanz.k esa vkSj u gh mRiknksa
osQ lkanz.k esa dksbZ ifjorZu gksrk gSA ,slh fLFkfr esa fudk; esa xfrd lkE;
(Dynamic Equilibrium) LFkkfir gks tkrk gS rFkk vxz ,oa i'pxkeh
vfHkfØ;kvksa dh njsa leku gks tkrh gSaA blh dkj.k bl voLFkk esa
vfHkfØ;k&feJ.k esa mifLFkr fofHk ?kVdksa osQ lkanz.k esa dksbZ ifjorZu ugha
mís';
2020-21
190 jlk;u foKku
gksrk gSA bl vkèkkj ij fd lkE;koLFkk igq¡pus rd fdruh
vfHkfØ;k iw.kZ gks pqdh gS] leLr jklk;fud vfHkfØ;kvksa
dks fuEufyf[kr rhu lewgksa esa oxhZÑr fd;k tkrk gSµ
(i) izFke lewg esa os vfHkfØ;k,¡ vkrh gSa] tks yxHkx iw.kZ
gks tkrh gSa rFkk vfHkfØ;dksa dh lkanzrk ux.; jg tkrh
gSA oqQN vfHkfØ;kvksa esa rks vfHkfØ;dksaa dh lkanzrk
bruh de gks tkrh gS fd mudk ijh{k.k iz;ksx }kjk
laHko ugha gks ikrk gSA
(ii) f}rh; lewg esa os vfHkfØ;k,¡ vkrh gSa] ftuesa cgqr
de ek=kk esa mRikn curs gSa rFkk lkE;koLFkk ij
vfHkfØ;dksa dk vf/drj Hkkx vifjofrZr jg tkrk gSA
(iii) r`rh; lewg esa mu vfHkfØ;kvksa dks j[kk x;k gS] ftuesa
vfHkfØ;dksa ,oa mRiknksa dh lkanzrk lkE;koLFkk esa
rqyuk ;ksX; gksA
lkE;koLFkk ij vfHkfØ;k fdl lhek rd iw.kZ gksrh gS
;g mldh izk;ksfxd ifjfLFkfr;ksa tSlsµvfHkfØ;dksa dh
lkanzrk] rki vkfn) ij fuHkZj djrh gSA m|ksx rFkk iz;ksx'kkyk
esa ifjpkyu ifjfLFkfr;ksa (Operational Conditions) dk
b"Vrehdj.k (Optimize) djuk cgqr egÙoiw.kZ gksrk gS]
rkfd lkE;koLFkk dk >qdko bfPNr mRikn dh fn'kk esa gksA
bl ,dd esa ge HkkSfrd rFkk jklk;fud izØeksa esa lkE; osQ
oqQN egÙoiw.kZ igyqvksa osQ lkFk&lkFk tyh; foy;u esa
vk;uksa osQ lkE;] ftls vk;fud lkE; dgrs gSa] dks Hkh
lfEefyr djsaxsA
7-1 HkkSfrd izØeksa esa lkE;koLFkk
HkkSfrd izØeksa osQ vè;;u }kjk lkE;koLFkk esa fdlh fudk;
osQ vfHky{k.kksa dks vPNh rjg le>k tk ldrk gSA izkoLFkk
:ikarj.k izØe (Phase Transformation Processes)
blosQ lqfofnr mnkgj.k gSaA mnkgj.kkFkZµ
Bksl ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
nzo
nzo ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
xSl
Bksl ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
xSl
7-1-1 Bksl&nzo lkE;koLFkk
iw.kZ:is.k jks/h (Insulated) FkeZl ÝykLd esa j[kh cI
+
kZQ ,oa
ty (;g ekurs gq, fd ÝykLd esa j[ks inkFkZ ,oa ifjos'k esa
Å"ek dk fofue; ugha gksrk gS) 273 K rFkk ok;qeaMyh;
nkc ij lkE;koLFkk esa gksrs gSaA ;g fudk; jkspd vfHky{k.kksa
dks n'kkZrk gSA ge ;gk¡ ns[krs gSa fd le; osQ lkFk&lkFk ciZQ
rFkk ty osQ nzO;ekuksa dk dksbZ ifjorZu ugha gksrk gS rFkk rki
fLFkj jgrk gS] ijarq lkE;koLFkk LFkSfrd ugha gSA cI
+
kZQ ,oa ty
osQ eè; vHkh Hkh rhoz izfrfØ;k,¡ gksrh gSaA nzo ty osQ v.kq
ciZQ ls Vdjkdj mlesa lekfgr gks tkrs gSa rFkk cI
+
kZQ osQ oqQN
v.kq nzo izkoLFkk esa pys tkrs gSaA ciZQ ,oa ty osQ nzO;ekuksa
esa dksbZ ifjorZu ugha gksrk gS] D;ksafd ty&v.kqvksa dh ciZQ
ls ty esa LFkkukarj.k dh nj rFkk ty ls ciZQ esa LFkkukarj.k
dh nj 273 K vkSj ,d ok;qeaMyh; nkc ij cjkcj gksrh gSA
;g Li"V gS fd ciZQ ,oa ty osQoy fdlh fo'ks"k rki
,oa nkc ij gh lkE;koLFkk esa gksrs gSaA ok;qeaMyh; nkc ij
fdlh 'kq¼ inkFkZ osQ fy, og rki] ftlij Bksl ,oa nzo
izkoLFkk,¡ lkE;koLFkk esa gksrh gSa] inkFkZ dk ^ekud
xyukad* ;k ^ekud fgekad* dgykrk gSA ;g fudk; nkc
osQ lkFk osQoy FkksM+k&lk gh ifjofrZr gksrk gSA bl izdkj ;g
fudk; xfrd lkE;koLFkk esa gksrk gSA blls fuEufyf[kr
fu"d"kZ izkIr gksrs gSa –
(i) nksuksa fojks/h izfØ;k,¡ lkFk&lkFk gksrh gSaA
(ii) nksuksa izfØ;k,¡ leku nj ls gksrh gSaA blls cI
+
kZQ ,oa ty
dk nzO;eku fLFkj jgrk gSA
7-1-2 nzo&ok"i lkE;koLFkk
bl rF; dks fuEufyf[kr iz;ksx osQ ekè;e ls le>k tk
ldrk gSA ,d U vkdkj dh ufydk] ftlesa ikjk Hkjk gks
(eSuksehVj)] dks ,d dk¡p (;k IykfLVd) osQ ikjn'khZ ckWDl
ls tksM+ nsrs gSaA ckWDl esa ,d okp Xykl ;k iSVªh fM'k esa
futZyh; oSQfYl;e DyksjkbM (;k iQkWLiQksjl isaVkvkWDlkbM)
tSlk ty'kks"kd j[kdj ckWDl dh ok;q dks oqQN ?kaVksa rd
lq[kk;k tkrk gSA blosQ i'pkr~ ty'kks"kd dks ckgj fudky
fy;k tkrk gSA ckWDl dks ,d rjiQ Vs<+kdj mlesa tylfgr
,d okp Xykl (;k isVªh Mh'k) dks 'kh?kz j[k fn;k tkrk gSA
eSuksehVj dks ns[kus ij irk pyrk gS fd oqQN le; i'pkr~
bldh nkb± Hkqtk esa ikjk /hjs&/hjs c<+rk gS vkSj varr% fLFkj
gks tkrk gS] vFkkZr~~ ckWDl esa nkc igys c<+rk gS vkSj fiQj
fLFkj gks tkrk gSA okp Xykl esa fy;s x, ty dk vk;ru Hkh
de gks tkrk gS (fp=k 7-1)A izkjaHk esa ckWDl esa tyok"i ugha
gksrh gS ;k FkksM+h lh gks ldrh gS] ¯drq tc ty dk ok"iu
gksus ls xSlh; izkoLFkk esa ty&v.kqvksa osQ cnyus osQ dkj.k
ok"i&nkc c<+ tkrk gS] rc ok"iu gksus dh nj fLFkj jgrh gSA
le; osQ lkFk&lkFk nkc dh o`f¼&nj esa deh gksus yxrh gSA
tc lkE; LFkkfir gks tkrk gS rks izHkkoh&ok"iu ugha gksrk gSA
2020-21
191 lkE;koLFkk
bldk rkRi;Z ;g gS] fd tSls&tSls ty osQ v.kqvksa dh la[;k
xSlh; voLFkk esa c<+us yxrh gS] oSls&oSls xSlh; voLFkk ls
ty osQ v.kqvksa dh nzo&voLFkk esa la?kuu dh nj lkE;koLFkk
LFkkfir gksus rd c<+rh jgrh gSA vFkkZr~~µ
lke;koLFkk ij % ok"iu dh nj ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
la?kuu dh nj
H
2
O (ty) ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
H
2
O (ok"i)
lkE;koLFkk esa ty&v.kqvksa }kjk mRi nkc fdlh fn,
rki ij fLFkj jgrk gS] bls ty dk lkE; ok"i nkc] (;k ty
dk ok"i&nkc) dgrs gSaA nzo dk ok"i&nkc rki osQ lkFk
c<+rk gSA ;fn ;g iz;ksx esfFky ,sYdksgkWy] ,slhVksu rFkk bZFkj
osQ lkFk nksgjk;k tk,] rks ;g izsf{kr gksrk gS fd buosQ lkE;
ok"i&nkc fofHkUu gksrs gSaA vis{kkÑr mPp ok"i nkc okyk
nzo vf/d ok"i'khy gksrk gS ,oa mldk DoFkkukad de
gksrk gSA
;fn rhu okp&Xyklksa esa ,slhVksu] ,fFky ,sYdksgkWy ,oa
ty esa izR;sd dk 1 mL ok;qeaMy esa [kqyk j[kk tk, rFkk
bl iz;ksx dks ,d xje dejs esa bu nzoksa osQ fHkÂ&fHkÂ
vk;ruksa osQ lkFk nksgjk;k tk, rks ge ;g ik,¡xs fd bu lHkh
iz;ksxksa esa nzo dk iw.kZ ok"ihdj.k gks tkrk gSA iw.kZ ok"iu dk
le; (i) nzo dh izÑfr] (ii) nzo dh ek=kk rFkk (iii) rki ij
fuHkZj djrk gSA tc okp Xykl dks ok;qeaMy esa [kqyk j[kk
tkrk gSA rks ok"iu dh nj rks fLFkj jgrh gS] ijarq ok"i osQ
v.kq dejs osQ iwjs vk;ru esa iSQy tkrs gSaA vr% ok"i ls
nzo&voLFkk esa la?kuu dh nj ok"iu dh nj ls de gksrh gSA
blosQ ifj.kkeLo:i laiw.kZ nzo okf"ir gks tkrk gSA ;g ,d
[kqys fudk; dk mnkgj.k gSA [kqys fudk; esa lkE;koLFkk dh
LFkkiuk gksuk laHko ugha gSA
can ik=k esa ty ,oa ty&ok"i ,d ok;qeaMyh; nkc
(1.013 bar) rFkk 100°C rki ij lkE; fLFkfr esa gSaA
1.013 bar nkc ij ty dk lkekU; DoFkukad 100°C gSA
fdlh 'kq¼ nzo osQ fy, ,d ok;qeaMyh; nkc (1.013
bar) ij og rki] ftlij nzo ,oa ok"i lkE;koLFkk esa gksa]
^nzo dk lkekU; DoFkukad* dgykrk gSA nzo dk DoFkukad
ok;qeaMyh; nkc ij fuHkZj djrk gSA ;g LFkku osQ mUurka'k
(mQ¡pkbZ) ij Hkh fuHkZj djrk gSA vf/d mUurka'k ij nzo dk
DoFkukad ?kVrk gSA
7-1-3 Bksl&ok"i lkE;koLFkk
vc ge ,sls fudk;ksa ij fopkj djsaxs] tgk¡ Bksl ok"i voLFkk
esa ÅèoZikfrr gksrs gSaA ;fn ge vk;ksMhu dks ,d can ik=k esa
j[ksa] rks oqQN le; i'pkr~ ik=k cSxuh ok"i ls Hkj tkrk gS
rFkk le; osQ lkFk&lkFk jax dh rhozrk esa o`f¼ gksrh gSA ijarq
oqQN le; i'pkr~ jax dh rhozrk fLFkj gks tkrh gSA bl fLFkfr
esa lkE;koLFkk LFkkfir gks tkrh gSA vr% Bksl vk;ksMhu
ÅèoZikfrr gksdj vk;ksMhu ok"i nsrh gS rFkk lkE;koLFkk dks
bl :i esa n'kkZ;k tk ldrk gS –
I
2
 (Bksl) ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
 I
2
 (ok"i)
bl izdkj osQ lkE; osQ vU; mnkgj.k gSa%
diwj (Bksl) ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
 diwj (ok"i)
NH
4
Cl (Bksl) ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
 NH
4
Cl (ok"i)
7-1-4 nzo esa Bksl vFkok xSl dh ?kqyu'khyrk&
laca/h lkE;
nzoksa esa Bksl
ge vius vuqHko ls ;g tkurs gSa fd fn, x, ty dh ,d
fuf'pr ek=kk esa lkekU; rki ij yo.k ;k phuh dh ,d lhfer
ek=kk gh ?kqyrh gSA ;fn ge mPp rki ij phuh dh pk'kuh cuk,a
vkSj mls BaMk djsa] rks phuh osQ fØLVy i`Fkd~ gks tk,axsA fdlh
rki ij fn, x, foy;u esa ;fn vkSj vf/d foys; u ?kqy
losQ] rks ,sls foy;u dks ^lar`Ir foy;u] (Saturated)
fp=k 7-1% fLFkj rki ij ty dh lkE;koLFkk dk ok"i&nkc ekiu
2020-21
192 jlk;u foKku
dgrs gSaA foys; dh foys;rk rki ij fuHkZj djrh gSA lar`Ir
foy;u esa v.kqvksa dh Bksl voLFkk ,oa foys; osQ foy;u esa
v.kqvksa osQ chp xfrd lkE;koLFkk jgrh gSA
phuh (foy;u) 

 phuh (Bksl)
rFkk lkE;koLFkk esa]
phuh osQ ?kqyus dh nj = phuh osQ fØLVyu dh nj
jsfM;ks,sfDVork;qDr phuh dh lgk;rk ls mijksDr njksa
,oa lkE;koLFkk dh xfrd izÑfr dks fl¼ fd;k x;k gSA ;fn
ge jsfM;ks,fDVorkghu (Non-radioactive) phuh osQ lar`Ir
foy;u esa jsfM;ks,sfDVork ;qDr phuh dh oqQN ek=kk Mky nsa]
rks oqQN le; ckn gesa nksuksa foy;u ,oa Bksl phuh] ftlesa
izkjaHk esa jsfM;ks,sfDVork ;qDr phuh osQ v.kq ugha Fks] ¯drq
lkE;koLFkk dh xfrd izÑfr osQ dkj.k jsfM;ks,sfDVork;qDr
,oa jsfM;ks,sfDVorkghu phuh osQ v.kqvksa dk fofu;e nksuksa
izkoLFkkvksa esa gksrk gSA blfy, jsfM;ks,sfDVo ,oa jsfM;ks,sfDVork;qDr
phuh v.kqvksa dk vuqikr rc rd c<+rk jgrk gS] tc rd ;g
,d fLFkj eku rd ugha igq¡p tkrkA
æoksa esa xSlsa
tc lksMk&okVj dh cksry [kksyh tkrh gS] rc mlesa ?kqyh gqbZ
dkcZu MkbvkWDlkbM xSl dh oqQN ek=kk rsth ls ckgj
fudyus yxrh gSA fHkUu nkc ij ty esa dkcZu MkbvkWDlkbM
dh fHkUu foys;rk osQ dkj.k ,slk gksrk gSA fLFkj rki ,oa nkc
ij xSl osQ vfoys; v.kqvksa ,oa nzo esa ?kqys v.kqvksa osQ chp
lkE;koLFkk LFkkfir jgrh gSA mnkgj.kkFkZµ
CO
2
 (xSl) 

 CO
2
 (foy;u esa)
;g lkE;koLFkk gsujh osQ fu;ekuqlkj gSA ftlosQ vuqlkj]
¶fdlh rki ij nh ,d xbZ ek=kk osQ foyk;d esa ?kqyh
gqbZ xSl dh ek=kk foyk;d osQ Åij xSl osQ nkc osQ
lekuqikrh gksrh gSA¸ rki c<+us osQ lkFk&lkFk ;g ek=kk
?kVrh tkrh gSA CO
2
 xSl dks lksMk&okVj dh cksry esa vfèkd
nkc ij lhycan fd;k gSA bl nkc ij xSl osQ cgqr vfèkd
v.kq nzo esa foys; gks tkrs gSaA tSls gh cksry [kksyh tkrh gSA
oSls gh cksry osQ nzo dh lrg ij nkc vpkud de gks tkrk
gS] ftlls ty esa ?kqyh gqbZ dkcZu MkbvkWDlkbM fudydj
fuEu ok;qeaMyh; nkc ij ubZ lkE;koLFkk dh vksj vxzlj
gksrh gSA ;fn lksMk&okVj dh bl cksry dks oqQN le; rd
gok esa [kqyk NksM+ fn;k tk,] rks blesa ls yxHkx lkjh xSl
fudy tk,xhA
;g lkekU; :i ls dgk tk ldrk gS fdµ
(i) Bksl Ü nzo] lkE;koLFkk osQ fy, ok;qeaMyh; nkc ij
(1.013 bar) ,d gh rki (xyukad) ,slk gksrk gS]
ftlij nksuksa izkoLFkk,¡ ikbZ tkrh gSaA ;fn ifjos'k ls
Å"ek dk fofue; u gks] rks nksuksa izkoLFkkvksa osQ
nzO;eku fLFkj gksrs gSaA
(i) ok"i ƒ nzo] lkE;koLFkk osQ fy, fdlh fuf'pr rki
ij ok"i&nkc fLFkj gksrk gSA
(iii) nzo esa Bksl dh ?kqyu'khyrk osQ fy, fdlh fuf'pr
rki ij nzo esa Bksl dh foys;rk fuf'pr gksrh gSA
(iv) nzo esa xSl dh foys;rk nzo osQ Åij xSl osQ nkc
(lkanzrk) osQ lekuqikrh gksrh gSA
bu fu"d"kks± dks lkj.kh 7-1 esa fn;k x;k gS –
lkj.kh 7-1  HkkSfrd lkE;koLFkk dh oqQN fo'ks"krk,¡
izØe fu"d"kZ
 nzo ƒ ok"i fuf'pr rki ij 
2
H O
p fLFkj
 H
2
O (l) ƒ H
2
O (g) gksrk gSA
 Bksl ƒ nzo fLFkj nkc ij xyukad fuf'pr
 H
2
O (s) ƒ H
2
O (l) gksrk gSA
 foys; (Bksl) ƒ foys; foy;u esa foys; dh lkanzrk
       (foy;u) fuf'pr rki ij fLFkj gksrh gSA
 phuh (Bksl) ƒ phuh
       (foy;u)
 xSl (g) ƒ xSl (aq) ¹xSl (aq)º/¹xSl (g)º
fuf'pr rki ij fLFkj gksrk gSA
 CO
2
 (g) ƒ CO
2
 (aq) [CO
2
 (aq)]/[CO
2 
(g)]
fuf'pr rki ij fLFkj gksrk gSA
7-1-5 HkkSfrd izØeksa esa lkE;koLFkk osQ lkekU;
vfHky{k.k
mijksDr HkkSfrd izØeksa esa lHkh fudk;&lkE;koLFkk osQ lkekU;
vfHky{k.k fuEufyf[kr gSa%
(i) fuf'pr rki ij osQoy can fudk; (Closed System)
esa gh lkE;koLFkk laHko gSA
(ii) lkE;koLFkk ij nksuksa fojks/h vfHkfØ;k,¡ cjkcj osx ls
gksrh gSaA buesa xfrd] ¯drq LFkk;h voLFkk gksrh gSA
(iii) fudk; osQ lHkh ekius ;ksX; xq.k&/eZ fLFkj gksrs gSaA
(iv) tc fdlh HkkSfrd izØe esa lkE;koLFkk LFkkfir gks
tkrh gS] rks lkj.kh 7-1 esa o£.kr ekinaMksa esa ls fdlh
2020-21
Page 5


189 lkE;koLFkk
,dd 7
bl ,dd osQ vè;;u osQ ckn vki –
• HkkSfrd ,oa jklk;fud izfØ;kvksa esa lkE;
dh xfrd izÑfr dks igpku losaQxs_
• HkkSfrd ,oa jklk;fud izfØ;kvksa osQ lkE;
osQ fu;e dks O;Dr dj losaQxs_
• rFkk lkE; osQ vfHky{k.kksa dks vfHkO;Dr
dj losaQxs_
• fdlh nh xbZ vfHkfØ;k osQ fy, lkE;
fLFkjkad O;atd fy[k losaQxs_
• K
p
 ,oa K
c
 osQ eè; laca/ LFkkfir dj
losaQxs_
• vfHkfØ;k dh lkE;koLFkk dks izHkkfor
djusokys fofHk dkjdksa dh O;k[;k dj
losaQxs_
• vkjsfu;l] czkULVsM&yksjh ,oa ywbl /kj.kkvksa
osQ vk/kj ij inkFkk±s dks vEy vFkok {kkjksa
esa oxhZÑr dj losaQxs_
• vEy rFkk {kkjksa osQ lkeF;Z dh O;k[;k
muosQ vk;uu fLFkjkadksa osQ :i esa dj
losaQxs_
• oS|qr~ vi?kV~; rFkk levk;u dh lkanzrk
ij vk;uu dh ek=kk dh fuHkZjrk dh O;k[;k
dj losaQxs_
• gkbMªkstu vk;u dh eksyj lkanzrk dk pH
LosQy osQ :i esa o.kZu dj losaQxs_
• ty osQ vk;uu ,oa bldh vEy rFkk {kkj
osQ :i esa nksgjh Hkwfedk dk o.kZu dj
losaQxs_
• ty osQ vk;fud xq.kuiQy (K
W
) rFkk
pK
W
 esa foHksn dj losaQxs_
• ciQj foy;uksa osQ mi;ksx dks le> losaQxs
,oa
• foys;rk xq.kuiQy fLFkjkad dh x.kuk dj
losaQxsA
lkE;koLFkk
EQUILIBRIUM
vusd tSfod ,oa i;kZoj.kh; izfØ;kvksa esa jklk;fud lkE; egÙoiw.kZ gSA
mnkgj.kkFkZµ gekjs isQiQM+ksa ls ekalisf'k;ksa rd O
2
 osQ ifjogu ,oa forj.k esa
O
2
 v.kqvksa rFkk gheksXyksfcu osQ eè; lkE; dh ,d fu.kkZ;d Hkwfedk gSA blh
izdkj CO v.kqvksa rFkk gheksXyksfcu osQ eè; lkE; CO dh fo"kkDrrk dk
dkj.k crkrk gSA
tc fdlh can ik=k esa ,d nzo okf"ir gksrk gS] rks mPp xfrt ÅtkZ
okys v.kq nzo dh lrg ls ok"i izkoLFkk esa pys tkrs gSa rFkk vusd ty osQ
v.kq nzo dh lrg ls Vdjkdj ok"i izkoLFkk ls nzo izkoLFkk esa lekfgr gks
tkrs gSaA bl izdkj nzo ,oa ok"i osQ eè; ,d xfrt lkE; LFkkfir gks tkrk
gS] ftlosQ ifj.kkeLo:i nzo dh lrg ij ,d fuf'pr ok"i&nkc mRi gksrk
gSA tc ty dk ok"iu izkjaHk gks tkrk gS] rc ty dk ok"i&nkc c<+us yxrk
gS vkSj var esa fLFkj gks tkrk gSA ,slh fLFkfr esa ge dgrs gSa fd fudk;
(System) esa lkE;koLFkk LFkkfir gks xbZ gSA ;|fi ;g lkE; LFkSfrd ugha
gS rFkk nzo dh lrg ij nzo ,oa ok"i osQ chp vusd fØ;kdyki gksrs jgrs
gSaA bl izdkj lkE;koLFkk ij ok"iu dh nj la?kuu&nj osQ cjkcj gks tkrh gSA
bls bl izdkj n'kkZ;k tkrk gS
H
2
O (nzo) ƒ H
2
O (ok"i)
;gk¡ nks v/Z rhj bl ckr dks n'kkZrs gSa fd nksuksa fn'kkvksa esa izfØ;k,¡
lkFk&lkFk gksrh gSa rFkk vfHkfØ;dksa ,oa mRiknksa osQ lkE;koLFkk ij feJ.k dks
^lkE; feJ.k* dgrs gSaA HkkSfrd izØeksa rFkk jklk;fud vfHkfØ;kvksa nksuksa
esa lkE;koLFkk LFkkfir gks ldrh gSA vfHkfØ;k dk rhoz vFkok ean gksuk
mldh izÑfr ,oa izk;ksfxd ifjfLFkfr;ksa ij fuHkZj djrk gSA tc fLFkj rki
ij ,d can ik=k esa vfHkfØ;d fØ;k dj osQ mRikn cukrs gSa] rks mudh
lkanzrk èkhjs&èkhjs de gksrh tkrh gS rFkk mRiknksa dh lkanzrk c<+rh jgrh gSA
¯drq oqQN le; i'pkr~ u rks vfHkfØ;dksa osQ lkanz.k esa vkSj u gh mRiknksa
osQ lkanz.k esa dksbZ ifjorZu gksrk gSA ,slh fLFkfr esa fudk; esa xfrd lkE;
(Dynamic Equilibrium) LFkkfir gks tkrk gS rFkk vxz ,oa i'pxkeh
vfHkfØ;kvksa dh njsa leku gks tkrh gSaA blh dkj.k bl voLFkk esa
vfHkfØ;k&feJ.k esa mifLFkr fofHk ?kVdksa osQ lkanz.k esa dksbZ ifjorZu ugha
mís';
2020-21
190 jlk;u foKku
gksrk gSA bl vkèkkj ij fd lkE;koLFkk igq¡pus rd fdruh
vfHkfØ;k iw.kZ gks pqdh gS] leLr jklk;fud vfHkfØ;kvksa
dks fuEufyf[kr rhu lewgksa esa oxhZÑr fd;k tkrk gSµ
(i) izFke lewg esa os vfHkfØ;k,¡ vkrh gSa] tks yxHkx iw.kZ
gks tkrh gSa rFkk vfHkfØ;dksa dh lkanzrk ux.; jg tkrh
gSA oqQN vfHkfØ;kvksa esa rks vfHkfØ;dksaa dh lkanzrk
bruh de gks tkrh gS fd mudk ijh{k.k iz;ksx }kjk
laHko ugha gks ikrk gSA
(ii) f}rh; lewg esa os vfHkfØ;k,¡ vkrh gSa] ftuesa cgqr
de ek=kk esa mRikn curs gSa rFkk lkE;koLFkk ij
vfHkfØ;dksa dk vf/drj Hkkx vifjofrZr jg tkrk gSA
(iii) r`rh; lewg esa mu vfHkfØ;kvksa dks j[kk x;k gS] ftuesa
vfHkfØ;dksa ,oa mRiknksa dh lkanzrk lkE;koLFkk esa
rqyuk ;ksX; gksA
lkE;koLFkk ij vfHkfØ;k fdl lhek rd iw.kZ gksrh gS
;g mldh izk;ksfxd ifjfLFkfr;ksa tSlsµvfHkfØ;dksa dh
lkanzrk] rki vkfn) ij fuHkZj djrh gSA m|ksx rFkk iz;ksx'kkyk
esa ifjpkyu ifjfLFkfr;ksa (Operational Conditions) dk
b"Vrehdj.k (Optimize) djuk cgqr egÙoiw.kZ gksrk gS]
rkfd lkE;koLFkk dk >qdko bfPNr mRikn dh fn'kk esa gksA
bl ,dd esa ge HkkSfrd rFkk jklk;fud izØeksa esa lkE; osQ
oqQN egÙoiw.kZ igyqvksa osQ lkFk&lkFk tyh; foy;u esa
vk;uksa osQ lkE;] ftls vk;fud lkE; dgrs gSa] dks Hkh
lfEefyr djsaxsA
7-1 HkkSfrd izØeksa esa lkE;koLFkk
HkkSfrd izØeksa osQ vè;;u }kjk lkE;koLFkk esa fdlh fudk;
osQ vfHky{k.kksa dks vPNh rjg le>k tk ldrk gSA izkoLFkk
:ikarj.k izØe (Phase Transformation Processes)
blosQ lqfofnr mnkgj.k gSaA mnkgj.kkFkZµ
Bksl ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
nzo
nzo ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
xSl
Bksl ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
xSl
7-1-1 Bksl&nzo lkE;koLFkk
iw.kZ:is.k jks/h (Insulated) FkeZl ÝykLd esa j[kh cI
+
kZQ ,oa
ty (;g ekurs gq, fd ÝykLd esa j[ks inkFkZ ,oa ifjos'k esa
Å"ek dk fofue; ugha gksrk gS) 273 K rFkk ok;qeaMyh;
nkc ij lkE;koLFkk esa gksrs gSaA ;g fudk; jkspd vfHky{k.kksa
dks n'kkZrk gSA ge ;gk¡ ns[krs gSa fd le; osQ lkFk&lkFk ciZQ
rFkk ty osQ nzO;ekuksa dk dksbZ ifjorZu ugha gksrk gS rFkk rki
fLFkj jgrk gS] ijarq lkE;koLFkk LFkSfrd ugha gSA cI
+
kZQ ,oa ty
osQ eè; vHkh Hkh rhoz izfrfØ;k,¡ gksrh gSaA nzo ty osQ v.kq
ciZQ ls Vdjkdj mlesa lekfgr gks tkrs gSa rFkk cI
+
kZQ osQ oqQN
v.kq nzo izkoLFkk esa pys tkrs gSaA ciZQ ,oa ty osQ nzO;ekuksa
esa dksbZ ifjorZu ugha gksrk gS] D;ksafd ty&v.kqvksa dh ciZQ
ls ty esa LFkkukarj.k dh nj rFkk ty ls ciZQ esa LFkkukarj.k
dh nj 273 K vkSj ,d ok;qeaMyh; nkc ij cjkcj gksrh gSA
;g Li"V gS fd ciZQ ,oa ty osQoy fdlh fo'ks"k rki
,oa nkc ij gh lkE;koLFkk esa gksrs gSaA ok;qeaMyh; nkc ij
fdlh 'kq¼ inkFkZ osQ fy, og rki] ftlij Bksl ,oa nzo
izkoLFkk,¡ lkE;koLFkk esa gksrh gSa] inkFkZ dk ^ekud
xyukad* ;k ^ekud fgekad* dgykrk gSA ;g fudk; nkc
osQ lkFk osQoy FkksM+k&lk gh ifjofrZr gksrk gSA bl izdkj ;g
fudk; xfrd lkE;koLFkk esa gksrk gSA blls fuEufyf[kr
fu"d"kZ izkIr gksrs gSa –
(i) nksuksa fojks/h izfØ;k,¡ lkFk&lkFk gksrh gSaA
(ii) nksuksa izfØ;k,¡ leku nj ls gksrh gSaA blls cI
+
kZQ ,oa ty
dk nzO;eku fLFkj jgrk gSA
7-1-2 nzo&ok"i lkE;koLFkk
bl rF; dks fuEufyf[kr iz;ksx osQ ekè;e ls le>k tk
ldrk gSA ,d U vkdkj dh ufydk] ftlesa ikjk Hkjk gks
(eSuksehVj)] dks ,d dk¡p (;k IykfLVd) osQ ikjn'khZ ckWDl
ls tksM+ nsrs gSaA ckWDl esa ,d okp Xykl ;k iSVªh fM'k esa
futZyh; oSQfYl;e DyksjkbM (;k iQkWLiQksjl isaVkvkWDlkbM)
tSlk ty'kks"kd j[kdj ckWDl dh ok;q dks oqQN ?kaVksa rd
lq[kk;k tkrk gSA blosQ i'pkr~ ty'kks"kd dks ckgj fudky
fy;k tkrk gSA ckWDl dks ,d rjiQ Vs<+kdj mlesa tylfgr
,d okp Xykl (;k isVªh Mh'k) dks 'kh?kz j[k fn;k tkrk gSA
eSuksehVj dks ns[kus ij irk pyrk gS fd oqQN le; i'pkr~
bldh nkb± Hkqtk esa ikjk /hjs&/hjs c<+rk gS vkSj varr% fLFkj
gks tkrk gS] vFkkZr~~ ckWDl esa nkc igys c<+rk gS vkSj fiQj
fLFkj gks tkrk gSA okp Xykl esa fy;s x, ty dk vk;ru Hkh
de gks tkrk gS (fp=k 7-1)A izkjaHk esa ckWDl esa tyok"i ugha
gksrh gS ;k FkksM+h lh gks ldrh gS] ¯drq tc ty dk ok"iu
gksus ls xSlh; izkoLFkk esa ty&v.kqvksa osQ cnyus osQ dkj.k
ok"i&nkc c<+ tkrk gS] rc ok"iu gksus dh nj fLFkj jgrh gSA
le; osQ lkFk&lkFk nkc dh o`f¼&nj esa deh gksus yxrh gSA
tc lkE; LFkkfir gks tkrk gS rks izHkkoh&ok"iu ugha gksrk gSA
2020-21
191 lkE;koLFkk
bldk rkRi;Z ;g gS] fd tSls&tSls ty osQ v.kqvksa dh la[;k
xSlh; voLFkk esa c<+us yxrh gS] oSls&oSls xSlh; voLFkk ls
ty osQ v.kqvksa dh nzo&voLFkk esa la?kuu dh nj lkE;koLFkk
LFkkfir gksus rd c<+rh jgrh gSA vFkkZr~~µ
lke;koLFkk ij % ok"iu dh nj ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
la?kuu dh nj
H
2
O (ty) ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
H
2
O (ok"i)
lkE;koLFkk esa ty&v.kqvksa }kjk mRi nkc fdlh fn,
rki ij fLFkj jgrk gS] bls ty dk lkE; ok"i nkc] (;k ty
dk ok"i&nkc) dgrs gSaA nzo dk ok"i&nkc rki osQ lkFk
c<+rk gSA ;fn ;g iz;ksx esfFky ,sYdksgkWy] ,slhVksu rFkk bZFkj
osQ lkFk nksgjk;k tk,] rks ;g izsf{kr gksrk gS fd buosQ lkE;
ok"i&nkc fofHkUu gksrs gSaA vis{kkÑr mPp ok"i nkc okyk
nzo vf/d ok"i'khy gksrk gS ,oa mldk DoFkkukad de
gksrk gSA
;fn rhu okp&Xyklksa esa ,slhVksu] ,fFky ,sYdksgkWy ,oa
ty esa izR;sd dk 1 mL ok;qeaMy esa [kqyk j[kk tk, rFkk
bl iz;ksx dks ,d xje dejs esa bu nzoksa osQ fHkÂ&fHkÂ
vk;ruksa osQ lkFk nksgjk;k tk, rks ge ;g ik,¡xs fd bu lHkh
iz;ksxksa esa nzo dk iw.kZ ok"ihdj.k gks tkrk gSA iw.kZ ok"iu dk
le; (i) nzo dh izÑfr] (ii) nzo dh ek=kk rFkk (iii) rki ij
fuHkZj djrk gSA tc okp Xykl dks ok;qeaMy esa [kqyk j[kk
tkrk gSA rks ok"iu dh nj rks fLFkj jgrh gS] ijarq ok"i osQ
v.kq dejs osQ iwjs vk;ru esa iSQy tkrs gSaA vr% ok"i ls
nzo&voLFkk esa la?kuu dh nj ok"iu dh nj ls de gksrh gSA
blosQ ifj.kkeLo:i laiw.kZ nzo okf"ir gks tkrk gSA ;g ,d
[kqys fudk; dk mnkgj.k gSA [kqys fudk; esa lkE;koLFkk dh
LFkkiuk gksuk laHko ugha gSA
can ik=k esa ty ,oa ty&ok"i ,d ok;qeaMyh; nkc
(1.013 bar) rFkk 100°C rki ij lkE; fLFkfr esa gSaA
1.013 bar nkc ij ty dk lkekU; DoFkukad 100°C gSA
fdlh 'kq¼ nzo osQ fy, ,d ok;qeaMyh; nkc (1.013
bar) ij og rki] ftlij nzo ,oa ok"i lkE;koLFkk esa gksa]
^nzo dk lkekU; DoFkukad* dgykrk gSA nzo dk DoFkukad
ok;qeaMyh; nkc ij fuHkZj djrk gSA ;g LFkku osQ mUurka'k
(mQ¡pkbZ) ij Hkh fuHkZj djrk gSA vf/d mUurka'k ij nzo dk
DoFkukad ?kVrk gSA
7-1-3 Bksl&ok"i lkE;koLFkk
vc ge ,sls fudk;ksa ij fopkj djsaxs] tgk¡ Bksl ok"i voLFkk
esa ÅèoZikfrr gksrs gSaA ;fn ge vk;ksMhu dks ,d can ik=k esa
j[ksa] rks oqQN le; i'pkr~ ik=k cSxuh ok"i ls Hkj tkrk gS
rFkk le; osQ lkFk&lkFk jax dh rhozrk esa o`f¼ gksrh gSA ijarq
oqQN le; i'pkr~ jax dh rhozrk fLFkj gks tkrh gSA bl fLFkfr
esa lkE;koLFkk LFkkfir gks tkrh gSA vr% Bksl vk;ksMhu
ÅèoZikfrr gksdj vk;ksMhu ok"i nsrh gS rFkk lkE;koLFkk dks
bl :i esa n'kkZ;k tk ldrk gS –
I
2
 (Bksl) ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
 I
2
 (ok"i)
bl izdkj osQ lkE; osQ vU; mnkgj.k gSa%
diwj (Bksl) ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
 diwj (ok"i)
NH
4
Cl (Bksl) ˆ † ˆˆ
‡ ˆ ˆˆ
 NH
4
Cl (ok"i)
7-1-4 nzo esa Bksl vFkok xSl dh ?kqyu'khyrk&
laca/h lkE;
nzoksa esa Bksl
ge vius vuqHko ls ;g tkurs gSa fd fn, x, ty dh ,d
fuf'pr ek=kk esa lkekU; rki ij yo.k ;k phuh dh ,d lhfer
ek=kk gh ?kqyrh gSA ;fn ge mPp rki ij phuh dh pk'kuh cuk,a
vkSj mls BaMk djsa] rks phuh osQ fØLVy i`Fkd~ gks tk,axsA fdlh
rki ij fn, x, foy;u esa ;fn vkSj vf/d foys; u ?kqy
losQ] rks ,sls foy;u dks ^lar`Ir foy;u] (Saturated)
fp=k 7-1% fLFkj rki ij ty dh lkE;koLFkk dk ok"i&nkc ekiu
2020-21
192 jlk;u foKku
dgrs gSaA foys; dh foys;rk rki ij fuHkZj djrh gSA lar`Ir
foy;u esa v.kqvksa dh Bksl voLFkk ,oa foys; osQ foy;u esa
v.kqvksa osQ chp xfrd lkE;koLFkk jgrh gSA
phuh (foy;u) 

 phuh (Bksl)
rFkk lkE;koLFkk esa]
phuh osQ ?kqyus dh nj = phuh osQ fØLVyu dh nj
jsfM;ks,sfDVork;qDr phuh dh lgk;rk ls mijksDr njksa
,oa lkE;koLFkk dh xfrd izÑfr dks fl¼ fd;k x;k gSA ;fn
ge jsfM;ks,fDVorkghu (Non-radioactive) phuh osQ lar`Ir
foy;u esa jsfM;ks,sfDVork ;qDr phuh dh oqQN ek=kk Mky nsa]
rks oqQN le; ckn gesa nksuksa foy;u ,oa Bksl phuh] ftlesa
izkjaHk esa jsfM;ks,sfDVork ;qDr phuh osQ v.kq ugha Fks] ¯drq
lkE;koLFkk dh xfrd izÑfr osQ dkj.k jsfM;ks,sfDVork;qDr
,oa jsfM;ks,sfDVorkghu phuh osQ v.kqvksa dk fofu;e nksuksa
izkoLFkkvksa esa gksrk gSA blfy, jsfM;ks,sfDVo ,oa jsfM;ks,sfDVork;qDr
phuh v.kqvksa dk vuqikr rc rd c<+rk jgrk gS] tc rd ;g
,d fLFkj eku rd ugha igq¡p tkrkA
æoksa esa xSlsa
tc lksMk&okVj dh cksry [kksyh tkrh gS] rc mlesa ?kqyh gqbZ
dkcZu MkbvkWDlkbM xSl dh oqQN ek=kk rsth ls ckgj
fudyus yxrh gSA fHkUu nkc ij ty esa dkcZu MkbvkWDlkbM
dh fHkUu foys;rk osQ dkj.k ,slk gksrk gSA fLFkj rki ,oa nkc
ij xSl osQ vfoys; v.kqvksa ,oa nzo esa ?kqys v.kqvksa osQ chp
lkE;koLFkk LFkkfir jgrh gSA mnkgj.kkFkZµ
CO
2
 (xSl) 

 CO
2
 (foy;u esa)
;g lkE;koLFkk gsujh osQ fu;ekuqlkj gSA ftlosQ vuqlkj]
¶fdlh rki ij nh ,d xbZ ek=kk osQ foyk;d esa ?kqyh
gqbZ xSl dh ek=kk foyk;d osQ Åij xSl osQ nkc osQ
lekuqikrh gksrh gSA¸ rki c<+us osQ lkFk&lkFk ;g ek=kk
?kVrh tkrh gSA CO
2
 xSl dks lksMk&okVj dh cksry esa vfèkd
nkc ij lhycan fd;k gSA bl nkc ij xSl osQ cgqr vfèkd
v.kq nzo esa foys; gks tkrs gSaA tSls gh cksry [kksyh tkrh gSA
oSls gh cksry osQ nzo dh lrg ij nkc vpkud de gks tkrk
gS] ftlls ty esa ?kqyh gqbZ dkcZu MkbvkWDlkbM fudydj
fuEu ok;qeaMyh; nkc ij ubZ lkE;koLFkk dh vksj vxzlj
gksrh gSA ;fn lksMk&okVj dh bl cksry dks oqQN le; rd
gok esa [kqyk NksM+ fn;k tk,] rks blesa ls yxHkx lkjh xSl
fudy tk,xhA
;g lkekU; :i ls dgk tk ldrk gS fdµ
(i) Bksl Ü nzo] lkE;koLFkk osQ fy, ok;qeaMyh; nkc ij
(1.013 bar) ,d gh rki (xyukad) ,slk gksrk gS]
ftlij nksuksa izkoLFkk,¡ ikbZ tkrh gSaA ;fn ifjos'k ls
Å"ek dk fofue; u gks] rks nksuksa izkoLFkkvksa osQ
nzO;eku fLFkj gksrs gSaA
(i) ok"i ƒ nzo] lkE;koLFkk osQ fy, fdlh fuf'pr rki
ij ok"i&nkc fLFkj gksrk gSA
(iii) nzo esa Bksl dh ?kqyu'khyrk osQ fy, fdlh fuf'pr
rki ij nzo esa Bksl dh foys;rk fuf'pr gksrh gSA
(iv) nzo esa xSl dh foys;rk nzo osQ Åij xSl osQ nkc
(lkanzrk) osQ lekuqikrh gksrh gSA
bu fu"d"kks± dks lkj.kh 7-1 esa fn;k x;k gS –
lkj.kh 7-1  HkkSfrd lkE;koLFkk dh oqQN fo'ks"krk,¡
izØe fu"d"kZ
 nzo ƒ ok"i fuf'pr rki ij 
2
H O
p fLFkj
 H
2
O (l) ƒ H
2
O (g) gksrk gSA
 Bksl ƒ nzo fLFkj nkc ij xyukad fuf'pr
 H
2
O (s) ƒ H
2
O (l) gksrk gSA
 foys; (Bksl) ƒ foys; foy;u esa foys; dh lkanzrk
       (foy;u) fuf'pr rki ij fLFkj gksrh gSA
 phuh (Bksl) ƒ phuh
       (foy;u)
 xSl (g) ƒ xSl (aq) ¹xSl (aq)º/¹xSl (g)º
fuf'pr rki ij fLFkj gksrk gSA
 CO
2
 (g) ƒ CO
2
 (aq) [CO
2
 (aq)]/[CO
2 
(g)]
fuf'pr rki ij fLFkj gksrk gSA
7-1-5 HkkSfrd izØeksa esa lkE;koLFkk osQ lkekU;
vfHky{k.k
mijksDr HkkSfrd izØeksa esa lHkh fudk;&lkE;koLFkk osQ lkekU;
vfHky{k.k fuEufyf[kr gSa%
(i) fuf'pr rki ij osQoy can fudk; (Closed System)
esa gh lkE;koLFkk laHko gSA
(ii) lkE;koLFkk ij nksuksa fojks/h vfHkfØ;k,¡ cjkcj osx ls
gksrh gSaA buesa xfrd] ¯drq LFkk;h voLFkk gksrh gSA
(iii) fudk; osQ lHkh ekius ;ksX; xq.k&/eZ fLFkj gksrs gSaA
(iv) tc fdlh HkkSfrd izØe esa lkE;koLFkk LFkkfir gks
tkrh gS] rks lkj.kh 7-1 esa o£.kr ekinaMksa esa ls fdlh
2020-21
193 lkE;koLFkk
,d dk eku fuf'pr rki ij fLFkj gksuk of.kZr
lkE;koLFkk dh igpku gSA
(v) fdlh Hkh le; bu jkf'k;ksa dk eku ;g n'kkZrk gS fd
lkE;koLFkk rd igq¡pus osQ iwoZ HkkSfrd izØe fdl
lhek rd vkxs c<+ pqdk gSA
7-2 jklk;fud izØeksa esa lkE;koLFkk&xfrd
lkE;
;g igys gh crk;k tk pqdk gS fd can fudk; esa dh tkus
okyh jklk;fud vfHkfØ;k,¡ varr% lkE;koLFkk dh fLFkfr esa
igq¡p tkrh gSaA ;s vfHkfØ;k,¡ Hkh vfxze rFkk izrhi fn'kkvksa
esa lai gks ldrh gSaA tc vfxze ,oa izrhi vfHkfØ;kvksa dh
njsa leku gks tkrh gSa] rks vfHkdkjdksa rFkk mRiknksa dh lkanzrk,¡
fLFkj jgrh gSaA ;g jklk;fud lkE; dh voLFkk gSA ;g
xfrd lkE;koLFkk vxz vfHkfØ;k (ftlesa vfHkdkjd mRikn
esa cny tkrs gSa) rFkk izrhi vfHkfØ;k (ftlesa mRikn ewy
vfHkdkjd esa cny tkrs gSa) ls feydj mRi gksrh gSA bls
le>us osQ fy, ge fuEufyf[kr mRØe.kh; vfHkfØ;k ij
fopkj djsa (fp=k 7-2)–
A + B ƒ C + D
le; chrus osQ lkFk vfHkdkjdksa (A rFkk B) dh
lkanzrk ?kVrh gS rFkk mRiknksa (C rFkk D) dk lap;u gksrk gSA
vxz vfHkfØ;k dh nj ?kVrh tkrh gS vkSj izrhi vfHkfØ;k
dh nj c<+rh tkrh gSA iQyLo:i ,d ,slh fLFkfr vkrh gS]
tc nksuksa vfHkfØ;kvksa dh nj leku gks tkrh gSA ,slh fLFkfr
esa fudk; esa lkE;koLFkk LFkkfir gks tkrh gSA ;gh lkE;koLFkk
C rFkk D osQ chp vfHkfØ;k djkdj Hkh izkIr dh tk ldrh
gSA nksuksa esa ls fdlh Hkh fn'kk ls bl lkE;koLFkk dh izkI;rk
laHko gSA A + B ƒ C + D ;k C + D ƒ A + B
fp=k 7-2 % jklk;fud lkE;koLFkk dh izkfIr
gkcj&fof/ }kjk veksfu;k osQ la'ys"k.k esa jklk;fud
lkE;koLFkk dh xfrd izÑfr dks n'kkZ;k tk ldrk gSA gkcj
us mPp rki rFkk nkc ij MkbukbVªkstu rFkk MkbgkbMªkstu dh
fofHk Kkr ek=kkvksa osQ lkFk vfHkfØ;k djkdj fu;fer
varjky ij veksfu;k dh ek=kk Kkr dhA blosQ vk/kj ij
mUgksaus vfHkfØ;k esa 'ks"k MkbukbVªkstu rFkk MkbgkbMªkstu dh
lkanzrk Kkr dhA fp=k 7-4] (ist 195) n'kkZrk gS fd ,d
fuf'pr le; osQ ckn oqQN vfHkdkjdksa osQ 'ks"k jgus ij Hkh
veksfu;k dk lkanz.k ,oa feJ.k dk la?kVu ogh cuk jgrk gSA
feJ.k osQ la?kVu dh fLFkjrk bl ckr dk laosQr nsrh gS fd
lkE;koLFkk LFkkfir gks xbZ gSA vfHkfØ;k dh xfrd izÑfr
dks le>us osQ fy, veksfu;k dk la'ys"k.k mUgsa djhc&djhc
izkjafHkd ifjfLFkfr;ksa (mlh vkaf'kd nkc ,oa rki ij)] ¯drq
H
2
 dh txg D
2
 (Deuterium) ysdj fd;k x;kA H
2
 ;k
D
2
 osQ lkFk vfHkfØ;k djkus ij lkE;koLFkk ij leku
la?kVuokyk vfHkfØ;k&feJ.k izkIr gksrk gS] ¯drq
vfHkfØ;k&feJ.k esa H
2
 ,oa NH
3
 osQ LFkku ij Øe'k% D
2
,oa ND
3
 ekS”kwn jgrs gSaA lkE;koLFkk LFkkfir gksus osQ ckn
nksuksa feJ.k (ftlesa H
2
, N
2
, NH
3
 rFkk D
2
, N
2
, ND
3
 gksrs
gSa) dks vkil esa feykdj oqQN le; osQ fy, NksM+ nsrs gSaA
ckn esa bl feJ.k dk fo'ys"k.k djus ij irk pyrk gS fd
veksfu;k dh lkanzrk vifjofrZr jgrh gSA
gkyk¡fd tc bl feJ.k dk fo'ys"k.k nzO;eku LisDVªksehVj
(Mass Spectrometer) }kjk fd;k tkrk gS] rks blesa
M~;wVhfj;e;qDr fofHk veksfu;k v.kq (NH
3
, NH
2
D, NHD
2
rFkk ND
3
) ,oa MkbgkbMªkstu v.kq (H
2
, HD rFkk D
2
) ik,
tkrs gSaA blls ;g fu"d"kZ fudyrk gS fd lkE;koLFkk osQ ckn
Hkh feJ.k esa vfxze ,oa izrhi vfHkfØ;k,¡ gksrs jgus osQ dkj.k
v.kqvksa esa H rFkk D ijek.kqvksa dk O;kfeJ.k (Scram-
bling) gksrk jgrk gSA lkE;koLFkk LFkkfir gksus osQ ckn ;fn
vfHkfØ;k lekIr gks tkrh gS] rks bl izdkj dk feJ.k izkIr
gksuk laHko ugha gksrkA
veksfu;k osQ la'ys"k.k esa leLFkkfud (Deuterium)
osQ iz;ksx ls ;g Li"V gksrk gS fd jklk;fud vfHkfØ;kvksa esa
xfrd lkE;koLFkk LFkkfir gksus ij vfxze ,oa izrhi vfHkfØ;kvksa
dh nj leku gksrh gS rFkk blosQ feJ.k osQ la?kVu esa dksbZ
izHkkoh ifjorZu ugha gksrk gSA
lkE;koLFkk nksuksa fn'kkvksa }kjk LFkkfir dh tk ldrh
gS] pkgs H
2
(g) rFkk N
2
(g) dh vfHkfØ;k djkdj NH
3
(g)
izkIr dh tk, ;k NH
3
(g) dk fo?kVu djkdj N
2
(g) ,oa
H
2
(g) izkIr dh tk,A
2020-21
Read More
74 videos|226 docs|11 tests

Top Courses for UPSC

Explore Courses for UPSC exam

Top Courses for UPSC

Signup for Free!
Signup to see your scores go up within 7 days! Learn & Practice with 1000+ FREE Notes, Videos & Tests.
10M+ students study on EduRev
Related Searches

Viva Questions

,

mock tests for examination

,

Objective type Questions

,

Important questions

,

MCQs

,

ppt

,

practice quizzes

,

study material

,

Extra Questions

,

Semester Notes

,

NCERT Textbook - साम्यावस्था | सामान्य विज्ञानं (General Science) for UPSC CSE in Hindi

,

NCERT Textbook - साम्यावस्था | सामान्य विज्ञानं (General Science) for UPSC CSE in Hindi

,

video lectures

,

past year papers

,

Previous Year Questions with Solutions

,

Free

,

shortcuts and tricks

,

NCERT Textbook - साम्यावस्था | सामान्य विज्ञानं (General Science) for UPSC CSE in Hindi

,

Summary

,

Exam

,

pdf

,

Sample Paper

;