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एनसीआरटी सारांश: क्या, क्यों और कैसे- 1 | विज्ञान और प्रौद्योगिकी (Science & Technology) for UPSC CSE PDF Download

राडार काम करता है

एनसीआरटी सारांश: क्या, क्यों और कैसे- 1 | विज्ञान और प्रौद्योगिकी (Science & Technology) for UPSC CSE

रडार शब्द रेडियो का पता लगाने और लेने के लिए खड़ा है। यह बहुत कम रेडियो तरंगों का उपयोग करता है जिसे माइक्रोवेव कहा जाता है। रडार यह पता लगाने के लिए काम करते हैं कि कोई वस्तु कितनी दूर है और चलती वस्तु के मामले में वह किस दिशा में और किस गति से आगे बढ़ रही है। 

रंग टीवी चित्र निर्मित
एक टेलीविजन स्क्रीन पर तस्वीर कुछ भी नहीं है, लेकिन चमक डॉट्स, या पिक्सेल का एक पैटर्न है। पिक्सल फ्लोरोसेंट केमिकल से बने होते हैं जिन्हें फॉस्फोर कहा जाता है जो स्क्रीन पर पीछे की तरफ कोटेड होते हैं। ये एकल फॉस्फोरस की किरण से प्रभावित होने पर चमकते हैं और एक एकल इलेक्ट्रॉन किरण द्वारा जलाए जाते हैं जो तेजी से स्क्रीन के पार जाते हैं। कैसे-कभी रंगीन टेलीविज़न में, प्रत्येक पिक्सेल में तीन फ़ॉस्फ़ोरस होते हैं, जिनमें से प्रत्येक एक अलग रंग का होता है- हरा, लाल और पीला। अलग-अलग फास्फोरस को हल्का करने के लिए तीन इलेक्ट्रॉन गन द्वारा निर्मित तीन इलेक्ट्रॉन बीम का उपयोग किया जाता है। 

आग बुझाने का काम
आग बुझाने के एजेंट मूल रूप से दो तरीकों से काम करते हैं - या तो जलती हुई सामग्री को ठंडा करके या उन्हें एक अक्रिय कोटिंग के साथ कंबल देकर जो ऑक्सीजन की आपूर्ति में कटौती करता है। सबसे आम लोगों में से एक पानी का उपयोग करता है जिसमें उच्च ताप क्षमता होती है।

फोम प्रकार के अग्निशामक फोमिंग एजेंटों का उपयोग करते हैं जो तार पर एक स्मूथिंग और शीतलन प्रभाव डालते हैं। एक सूखा रासायनिक एक्सटिंगुइशर सोडियम बाइकार्बोनेट या पोटेशियम बाइकार्बोनेट या मोनोअमोनियम फास्फोरस की एक बहुत अच्छी शक्ति का छिड़काव करता है। ये ठोस पदार्थ ईंधन को कोट करते हैं और आग को शांत करते हैं। सभी सीमित आग के लिए एक सुरक्षित और प्रभावी बुझाने की कल कार्बन डाइऑक्साइड (सह 2 ) का उपयोग करता है जो एक अक्रिय कंबल के रूप में कार्य करता है। 

LIE डिटेक्टर  WORK
प्राचार्य पर एक झूठ डिटेक्टर काम करता है कि एक व्यक्ति जो झूठ बोलता है वह घबराया हुआ है और इन परिस्थितियों में तनाव में है, उसका शरीर कुछ शारीरिक परिवर्तनों से गुजरता है।

इनमें रक्तचाप में वृद्धि, हृदय की धड़कन की दर और हाथों और तलवों पर पसीना शामिल है। इन परिवर्तनों की निगरानी की जाती है और एक झूठ का पता लगाया जाता है। 

भंडारण बैटरी काम करते हैं
भंडारण बैटरी वे उपकरण हैं जो विद्युत ऊर्जा के स्टोर हाउस के रूप में कार्य करते हैं। विद्युत ऊर्जा एक रासायनिक प्रभार के रूप में संग्रहीत होती है जो प्रतिवर्ती होती है। सबसे आम भंडारण बैटरी लीड एसिड- संचायक है जो लीड का उपयोग इलेक्ट्रोड और सल्फ्यूरिक एसिड को इलेक्ट्रोलाइट के रूप में करता है। शुरुआत में लीड से बनी बैटरी के दोनों सेल इलेक्ट्रोड को लेड डाइऑक्साइड की एक परत के साथ लेपित किया जाता है। जब पहली बार बैटरी चार्ज की जाती है, तो रासायनिक शुल्क लगते हैं। डिस्चार्जिंग के दौरान जब बैटरी उपयोग में होती है, तो रासायनिक परिवर्तन फिर से होते हैं लेकिन रिवर्स तरीके से। एक सीसा - एसिड बैटरी में प्रत्येक कोशिका दो वोल्ट का उत्पादन करती है और छह कोशिकाओं के साथ एक विशिष्ट कार बैटरी 12 वोल्ट देती है। निकल - लोहा और निकल - कैडमियम बैटरी अन्य प्रकार की भंडारण बैटरी हैं जो निकल,

AIRPLANES FLY
हवाई जहाज इंजनों से शक्ति के संयोजन द्वारा उड़ान भरते हैं और पंखों द्वारा प्रदान किए गए लिफ्ट होते हैं। इन्हें इस तरह से आकार दिया जाता है कि ऊपरी सतह के साथ बहने वाली हवा निचली सतह के साथ बहने वाली हवा की तुलना में अधिक लंबा रास्ता तय करती है। परिणामस्वरूप जब कोई विमान आगे बढ़ता है, तो पंखों के ऊपर बहने वाली हवा पंखों के नीचे से बहने वाली हवा की तुलना में तेजी से आगे बढ़ती है, बर्नौली के नियम के अनुसार विंग के ऊपर कम दबाव बनाती है। पंखों के ऊपर और नीचे दबाव में यह अंतर लिफ्ट का कारण बनता है। जैसे-जैसे रनवे पर विमानों की गति बढ़ती है, लिफ्ट भी बढ़ती जाती है, अंततः गुरुत्वाकर्षण बल को डाउनलोड करती है। विमान अपने इंजन द्वारा चढ़ने के लिए बनाए गए थ्रस्ट का उपयोग करता है और क्षैतिज दिशा में कुछ ऊंचाई तक पहुंचने के बाद।

MID AIR में हेलीकॉप्टर का संचालन
हवाई जहाज के विपरीत, हेलीकाप्टरों में घूमने वाले ब्लेड ब्लेड के आकार में पंख होते हैं। कताई ब्लेड की ऊपरी और निचली सतह के ऊपर से गुजरने वाली वायु धाराएं इसके ऊपर कम दबाव बनाती हैं और लिफ्ट उत्पन्न करती हैं। रोटर ब्लेड की पिच (कोण) को अलग करके लिफ्ट को नियंत्रित किया जा सकता है, मुख्य रोटर ब्लेड्स की पिच को बढ़ाकर और शिल्प चढ़ जाता है। ब्लेड लिफ्ट की पिच को कम करने और शिल्प चढ़ जाता है। ब्लेड की पिच को कम करने से लिफ्ट कम हो जाती है और गुरुत्वाकर्षण के कारण हेलीकॉप्टर उतरता है। इसी तरह, अगर पायलट रोटर पिच को इस तरह से रखता है कि ब्लेड गुरुत्वाकर्षण का मुकाबला करने के लिए पर्याप्त लिफ्ट का उत्पादन करते हैं, तो हेलीकाप्टर मध्य हवा में स्टेशन आर्य रहता है। 

नाइट विज़न ग्लास वर्क
नाइट विज़न ग्लास, जिसका उपयोग पिच की अंधेरी रात में देखने के लिए किया जाता है, स्क्रीन के लिए पर्याप्त चमक की छवि बनाने के लिए उपलब्ध थोड़ी रोशनी का उपयोग करें। 

छवि को पहले कैमरे पर केंद्रित किया गया है, जैसे कि एक खिड़की पर, जो सोडियम, पोटेशियम, कैडमियम और ऑक्सीजन यौगिकों वाले विशेष रसायनों के साथ लेपित है, जो इलेक्ट्रॉनों को प्रकाशित करते हैं। 

तब उत्सर्जित होने वाले इलेक्ट्रॉनों को फिर शक्तिशाली विद्युत क्षेत्रों की एक श्रृंखला द्वारा त्वरित किया जाता है और एक अन्य स्क्रीन में गिरने के लिए बनाया जाता है जो एक फ्लोरोसेंट रासायनिक के साथ लेपित होता है जो मूल दृश्य की बहुत उज्ज्वल छवि को फिर से चमकता है। कुछ नाइट विजन ग्लास अंधेरे में भी सभी वस्तुओं द्वारा उत्सर्जित अवरक्त विकिरण का उपयोग करते हैं। इन विकिरणों को रात की दृष्टि को संभव बनाने के लिए एक समान तरीके से प्रवर्धित किया जाता है।

AIR POLLUTION DETECTORS WORK
वायु प्रदूषण को ऐसे पदार्थ द्वारा सींचा जाता है जो सामान्य रूप से वायुमंडल की संरचना का हिस्सा नहीं है। महत्वपूर्ण वायु प्रदूषक सल्फर डाइऑक्साइड, नाइट्रोजन ऑक्साइड और कार्बन मोनो ऑक्साइड हैं जो आमतौर पर ऑटोमोबाइल निकास और बिजली के धुएं में उत्सर्जित होते हैं। प्रदूषण डिटेक्टर प्रदूषकों के रासायनिक या भौतिक गुणों का उपयोग करके काम करते हैं। उदाहरण के लिए, नाइट्रोजन ऑक्साइड का पता लगाना रासायनिक प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप प्रकाश के उत्सर्जन पर आधारित है। इस घटना को कैमिलुमिन-स्कैन्स कहा जाता है।

यदि नाइट्रोजन मौजूद है, तो प्रकाश उत्सर्जित होता है जिसका पता लगाई गई तस्वीर से लगाया जा सकता है। सल्फर डाइऑक्साइड को एक लौ में पेश करने और फिर लौ फोटोमीटर नामक उपकरण द्वारा उत्पादित रंग का विश्लेषण करके पता लगाया जाता है। किसी आर्क या स्पार्क द्वारा उत्तेजित होने पर कार्बन मोनोऑक्साइड का पता किसी विशेष आवृत्ति के अवरक्त विकिरण के उत्सर्जन से लगाया जाता है। हवा में इस गैस की उपस्थिति का पता लगाने के लिए एक अवरक्त स्पेक्ट्रोमीटर का उपयोग किया जाता है।

ATM WORK
एक स्वचालित टेलर मशीन (ATM) सरल बैंकिंग कार्य करता है जैसे जमा निकासी, नकद वितरण और खातों के बीच स्थानांतरण। एटीएम एक ऐसा टर्मिनल है जो टेलीफोन या समर्पित दूरसंचार लाइनों के माध्यम से बड़ी कंप्यूटर प्रणाली से जुड़ा होता है, जो आमतौर पर क्रेडिट कार्ड के रूप में ज्ञात प्लास्टिक एटीएम कार्ड के पीछे चुंबकीय पट्टी में संग्रहीत डेटा के आधार पर उपयोगकर्ता के खाते की पहचान करता है। उपयोगकर्ता एक विशेष व्यक्तिगत पहचान संख्या (पिन) का उपयोग करके सिस्टम को संचालित करता है, जो उसे या उसे सौंपा गया है। 

विशेष प्रकार के
हीरे का हीरा अत्यधिक गर्मी और दबाव की क्रिया द्वारा पृथ्वी की परत के नीचे ग्रेफाइट से प्रकृति में बनता है। कृत्रिम हीरों को उत्प्रेरक के रूप में लोहे की उपस्थिति में तीव्र गर्मी और ग्रेफाइट पर दबाव डालकर प्राकृतिक प्रक्रिया की नकल करके बनाया जाता है। 1, 00,000 किलोग्राम प्रति वर्ग सेमी तक का दबाव। लागू किया जाता है और एक विद्युत भट्ठी का उपयोग 2500 सी तक के संपीड़ित मिश्रण को गर्म करने के लिए किया जाता है। ठंडा होने पर, पिघला हुआ द्रव्यमान होता है, छोटे कृत्रिम हीरे मजबूती से लोहे से घिरे होते हैं। 

PEARLS CULTURED
एक मोती एक जैविक उत्पाद है जो एक रक्षा तंत्र के रूप में कुछ सीपों द्वारा स्वाभाविक रूप से निर्मित होता है। वे तब बनते हैं जब एक विदेशी शरीर जैसे कि रेत का कण सीप के शरीर में प्रवेश करता है। विदेशी शरीर से छुटकारा पाने के लिए सीप इसे एक ऐसी सामग्री के साथ मिलाती है जिसे नैक्रे कहा जाता है जो मूल रूप से रासायनिक कैल्शियम कार्बोनेट है। समय-समय पर ये परतें मोती के आकार में बढ़ जाती हैं, जब तक कि उन्हें बाहर नहीं निकाला जाता है। सीप में एक कृत्रिम अड़चन डालने से मोती सुसंस्कृत होते हैं। कस्तूरी को फिर विशेष बिस्तरों में सावधानी से रखा जाता है। सुसंस्कृत मोती आमतौर पर एक अच्छे आकार के बढ़ने में तीन से छह साल लगते हैं। 

क्रूड ऑइल
रिफाइंड क्रूड ऑयल जो एक तेल के कुएं से निकलता है, एक गाढ़ा, गहरा तरल होता है जिसमें कई कार्बनिक यौगिकों का मिश्रण होता है। इसे शोधन के बिना उपयोग में नहीं लाया जा सकता है। कच्चे तेल के विभिन्न घटक अलग-अलग तापमान पर उबलते हैं। रिफाइनिंग प्रक्रियाओं को भिन्नात्मक आसवन के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है, इसके क्वथनांक के आधार पर इसके कुछ अंशों में कच्चे तेल को अलग किया जाता है। कुछ घटकों को विलायक निष्कर्षण द्वारा अलग किया जाता है जिसमें एक कार्बनिक विलायक का उपयोग पदार्थों को निकालने के लिए किया जाता है विशेष रूप से ठोस जो तब विलायक के क्रिस्टलीकरण या वाष्पीकरण द्वारा पुनर्प्राप्त होते हैं। क्रैकिंग भी एक प्रक्रिया है जिसका उपयोग रिफाइनर में उपयोगी पेट्रोकेमिकल्स के उत्पादन के लिए किया जाता है। यहाँ गर्मी और उत्प्रेरक का उपयोग कुछ भारी हाइड्रोकार्बन को हल्का, अधिक उपयोगी अंशों को तोड़ने के लिए किया जाता है।

कुकिंग ऑयल रिफाइंड
वनस्पति तेल ग्लिसराइड या ग्लिसराइड के एस्टर और लंबे समय तक फैटी एसिड नामक रसायनों के मिश्रण होते हैं। ऑयल ग्राउंड नट, सनफ्लावर सीड्स या रेपसीड जैसे ऑयल बेयरिंग बीजों को कुचलकर और फिर एक्सपेलर के जरिए तेल को दबाकर प्राप्त किया जाता है।

इन यांत्रिक रूप से निकाले गए तेलों में मसूड़ों और मुक्त फैटी एसिड (FFA) जैसी अशुद्धियाँ होती हैं, जिन्हें हटाने के लिए तेल को खाना पकाने का माध्यम बनाना पड़ता है। तेलों का शोधन पहले क्षार के साथ किया जाता है जो एफएफए के साथ साबुन बनाता है। साबुन अपने साथ कुछ रंग भरने वाली वस्तुएं ले जाते हैं। फुलर की पृथ्वी जैसी कुछ अवशोषित सामग्री के साथ तेल का उपचार करके रंग और गंध को हटा दिया जाता है। शुद्ध तेल को हेक्सेन जैसे उपयुक्त कार्बनिक विलायक के साथ निकालने और फिर आसवन द्वारा विलायक को हटाने से भी शोधन किया जा सकता है।


फोटोकॉपी MADE फोटोकॉपी सामग्री का उपयोग करता है जिसे इलेक्ट्रोस्टैटिक रूप से चार्ज किया जा सकता है और जो प्रकाश के संपर्क में आने पर चार्ज खो देता है। एक फोटोकॉपी मशीन में सेलेनियम से बना एक ड्रम पहले अंधेरे में विद्युत चार्ज किया जाता है। प्रबुद्ध दस्तावेज की एक प्रति को कॉपी किया जाना है और फिर चार्ज किए गए ड्रम पर प्रोजेक्ट किया जाता है।

ड्रम पर पड़ने वाली छवि में प्रकाशित क्षेत्र विद्युत आवेश को नष्ट करते हैं जबकि अंधेरे क्षेत्र आवेश को बनाए रखते हैं। ड्रम को फिर मूल दस्तावेज़ की टोनर छवि नामक एक ठीक काले राल पाउडर के साथ धूल दिया जाता है। छवि को कागज पर स्थानांतरित किया जाता है जिसे विपरीत चार्ज दिया जाता है। अंत में टोनर की छवि गर्मी को लागू करके कागज पर तय की जाती है जो टोनर को पिघला देता है और इसे मूल दस्तावेज़ की एक स्थायी सूखी प्रतिलिपि बनाने वाले फाइबर में सेट करता है। पूरी प्रक्रिया स्वचालित है। 

रंग
रंगाई एक मुद्रित रंग चित्र तीन प्राथमिक रंग-सियान, मैजेंटा, पीले और काले रंग के छोटे डॉट्स से बना है। मुद्रण के लिए, वहाँ, रंग मूल को पहले सियान, पीला, मैजेंटा और काले रंग के लिए नकारात्मक में स्कैन करके अलग किया जाता है। स्कैनिंग के दौरान, डॉट्स की एक स्क्रीन का भी उपयोग किया जाता है ताकि चार नकारात्मक पर छवियों को ठीक डॉट्स के रूप में हो जो मुद्रण के लिए आवश्यक है। 

इन दिनों उपयोग की जाने वाली सबसे लोकप्रिय रंग मुद्रण प्रक्रिया ऑफसेट प्रिंटिंग है। ऑफसेट प्रिंटिंग विशेष रूप से उपचारित एल्यूमीनियम प्लेटों पर नियोजित होती है, जिस पर मुद्रण स्याही केवल चयनित क्षेत्रों में चिपक जाती है। जब रासायनिक कोटिंग द्वारा प्रकाश के प्रति संवेदनशील बनाई गई प्लेट को फिल्म नकारात्मक और धोया, लेपित क्षेत्रों के माध्यम से प्रकाश में लाया जाता है जो पानी को पीछे हटाते हैं लेकिन तेल आधारित स्याही को स्वीकार करते हैं। प्लेट को प्रिंटिंग मशीन में एक सिलेंडर पर लगाया जाता है और गीला किया जाता है ताकि केवल मुद्रित क्षेत्र जुड़े हों। प्रिंटिंग प्लेट से छाप पहले एक रबर कंबल के साथ कवर सिलेंडर में स्थानांतरित की जाती है जो अंत में छाप को कागज पर स्थानांतरित करती है।

हम
लोग सोते हैं मनुष्यों में नींद की जागृति चक्र मस्तिष्क के निचले हिस्से में स्थित हाइपोथैलेमस द्वारा नियंत्रित किया जाता है।

मेहंदी रंग
स्कीन मेहंदी या मेंहदी के पत्तों में एक रंग का पदार्थ होता है जिसे लॉसन कहा जाता है। यह एक डाई है जो बालों और नाखूनों में प्रोटीन के साथ बाँध सकती है। इस प्रोटीन को केराटिन कहा जाता है। हथेलियों और तलवों की त्वचा में केराटिन भी होता है।

ब्लड प्रेशर
शरीर के बाहर, रक्त पांच से दस मिनट में जमा हो जाता है। जमावट में कैल्शियम आइकन की मदद से फाइब्रिन नामक एक अघुलनशील प्रोटीन में फाइब्रिनोजेन नामक प्लाज्मा प्रोटीन में परिवर्तन शामिल है। इसलिए, रक्त से कैल्शियम के आइकॉन को हटाकर जमावट को रोका जा सकता है। आधान के लिए रक्त के संरक्षण के लिए, सोडियम साइट्रेट जोड़ा जाता है जो इसके साथ घुलनशील परिसर का निर्माण करके कैल्शियम के रूप में रक्त को निकालता है।

शारीरिक तापमान
मुख्य शरीर में मस्तिष्क में हाइपोथेलेमस के आकार में एक अंतर्निहित तापमान विनियमन तंत्र है। इसके माध्यम से गुजरने वाले रक्त की गर्मी और त्वचा पर तापमान संवेदनशील तंत्रिका अंत से भेजे गए संदेश हाइपोथैलेमस को जानकारी देते हैं। एक बार हाइपोथैलेमस का क्षेत्र सामान्य से अधिक तापमान के प्रति संवेदनशील होता है जबकि दूसरा क्षेत्र शरीर की गर्मी में गिरावट के प्रति संवेदनशील होता है। 

जब शरीर को बहुत अधिक गर्मी प्राप्त होती है, तो यह पसीने से अतिरिक्त गर्मी खो देता है। जब वातावरण ठंडा होता है, तो शरीर चयापचय और मांसपेशियों की गतिविधि जैसे कंपकंपी को बढ़ाकर अतिरिक्त गर्मी उत्पन्न करता है। इन परिवर्तनों को नसों द्वारा नियंत्रित पथ के तरीकों द्वारा लाया जाता है जो शारीरिक कार्यों के पलटा नियंत्रण से संबंधित हैं। 

एड्स का पता चला
एड्स मानव इम्यूनो वायरस या एचआईवी नामक वायरस के कारण होता है। इस वायरस की उपस्थिति का पता किसी व्यक्ति के रक्त को विशेष प्रकार के प्रोटीन जिसे एंटीबॉडी के रूप में लगाया जाता है, को वायरल संक्रमण के जवाब में शरीर में लगाया जाता है। एंटीबॉडी अणुओं की एक विशेषता यह है कि वे अत्यधिक विशिष्ट होते हैं। वे प्रतिजन के कुछ क्षेत्रों में ही बंधते हैं। यह कुंजी फिटिंग के समान है जो केवल एक विशिष्ट लॉक है। एड्स का पता लगाने के परीक्षण वास्तव में एक ठोस सतह से जुड़े कृत्रिम रूप से संश्लेषित एंटीजन के साथ रक्त में मौजूद एंटीबॉडी के बंधन का पता लगाने पर आधारित होते हैं।

मादक पेय नशा
मादक पेय इथाइल अल्कोहल शामिल है जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र विशेष रूप से मस्तिष्क कि नियंत्रण एक व्यक्ति के व्यवहार के उन हिस्सों की गतिविधि नीचे मस्तिष्क और धीमा तक पहुंचने पर।

चमगादड़ चमगादड़ की
चमगादड़ उन आवाज़ों का उपयोग करके नेविगेट करती है जो वे उत्सर्जित करते हैं। जिस तरह से ये आवाज़ आस-पास की वस्तुओं और बाधाओं से उछलती है और बल्ले के कानों में वापस आती है, यह दूरी को नापने और बाधाओं से बचने में सक्षम बनाती है। 100,000 हर्ट्ज की सीमा में होने के कारण, ये ध्वनियां मानव कानों के लिए अशक्त हैं जो केवल 20,000 हर्ट्ज तक सुन सकते हैं। 

अन्य ध्वनियों की उपस्थिति में चमगादड़ अपनी स्वयं की ध्वनि की बेहोश गूँज के बीच भेदभाव कर सकते हैं। दिलचस्प है। फ्लाइंग फॉक्स जैसे बड़े चमगादड़ नाविक के लिए ध्वनि का उपयोग नहीं करते हैं बल्कि इसके बजाय दृष्टि पर भरोसा करते हैं। यदि वे अंधेरे में उड़ान भरने के लिए मजबूर हो जाते हैं, तो वे दिन-ब-दिन उड़ते और खिलाते हैं।

कैमरल्स डेसर्ट में
ऊंट अपने अद्वितीय शरीर क्रिया विज्ञान के कारण कम भोजन और बिना पानी वाले रेगिस्तान में दिन के लिए जीवित रह सकते हैं। आम धारणा के विपरीत, एक ऊंट पानी को स्टोर नहीं करता है जो ऊर्जा के लिए एक रिवर्स के रूप में कार्य करता है और जब आवश्यकता होती है तो पानी का एक स्रोत होता है। जब ऊंटों के शरीर द्वारा वसा का उपयोग किया जाता है, तो हाइड्रोजन निकलता है जो पानी बनाने के लिए ऑक्सीजन के साथ जुड़ता है।

जुगनू चमक
एक जुगनू अपने उदर के निचले हिस्से में स्थित विशेष अंगों से पीले-हरे प्रकाश का उत्सर्जन करता है। इन अंगों में ल्यूसिफरेज नामक एंजाइम होता है जो उत्प्रेरक का काम करता है। जब ल्यूसिफरिन उपस्थिति के दौरान हवा से ऑक्सीजन के संपर्क में आता है, तो यह प्रकाश के चमकने वाले ऑक्सीकरण उत्सर्जित हो जाता है। उत्पादित प्रकाश, ठंडा है।

दीवारों पर छिपकली का वाक  

   
छिपकली के पैर खुरदरे होने के साथ-साथ स्मूथ सतह पर चलने के लिए अनुकूलित हैं। छिपकली के पैर की उंगलियों पर स्लिट्स होते हैं और सक्शन डिस्क जैसे कार्य उन्हें कांच के बने हिस्से जैसे चिकने क्षेत्रों में जकड़ने में मदद करते हैं। पैर की उंगलियों पर मौजूद पंजे छिपकली को किसी न किसी सतह पर चलने और चलने में मदद करते हैं। इस तरह एक छिपकली एक पलस्तर वाली छत के ऊपर या बिना किसी परेशानी के कांच की छत पर उल्टा चल सकती है। 

चींटियों के
परिवार के सदस्य, बाघ और बिल्ली या अन्य निशाचर जानवरों की तरह, बिल्ली के परिवार के सदस्यों में बड़ी संख्या में कोशिकाओं की उपस्थिति के कारण अंधेरे में देख सकते हैं, जिन्हें रेटिना में रॉड सेल कहा जाता है। ये कोशिकाएँ मंद प्रकाश के प्रति संवेदनशील होती हैं और जानवर को निकट अंधकार में देखने में मदद करती हैं। अन्य निशाचर जानवरों जैसे उल्लू और लोरिस के पास बहुत बड़े पुतले होते हैं जो आँखों में अधिक प्रकाश डालने की अनुमति देते हैं। इसके अलावा, इन जानवरों के रेटिना में एक परत होती है जिसे 'टैपेटम ल्यूसिडम' कहा जाता है। यह रेटिना पर पड़ने वाले प्रकाश को अंदर की ओर दर्शाता है और इस प्रकार अंधेरे के आसपास उपलब्ध सभी रोशनी को इकट्ठा करने में मदद करता है। 

फ्रूट्स रिपन अनरिप
फल आम तौर पर कठोर, हरे रंग के होते हैं, और इसमें कार्बनिक अम्ल जैसे मैलिक, साइट्रिक और टार्टरिक की उपस्थिति के कारण कसैले स्वाद पर खट्टा होता है। उनके पास बड़े अणु कार्बोहाइड्रेट की उच्च मात्रा होती है, जिन्हें पॉलीसेकेराइड और कम मात्रा में प्रोटीन कहा जाता है। एथिलीन गैस जो पकने की प्रक्रिया को ट्रिगर करती है, फलों से निकलती है और तेजी से और नाटकीय बदलाव का कारण बनती है। फलों का हरा रंग गायब हो जाता है और लाल या पीले रंग के पिगमेंट जैसे एंथोसायनिन और कैरोटेनॉयड्स फल को अलग रंग देते दिखाई देते हैं।

पॉलीसेकेराइड छोटे शर्करा से टूट जाते हैं जो फलों को मीठा स्वाद देते हैं। फल भी नरम होने लगते हैं। अस्थिर पदार्थ पकने के दौरान उत्पन्न होते हैं जो कई फलों को उनकी विशिष्ट सुगंध देते हैं।

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FAQs on एनसीआरटी सारांश: क्या, क्यों और कैसे- 1 - विज्ञान और प्रौद्योगिकी (Science & Technology) for UPSC CSE

1. एनसीआरटी क्या है?
उत्तर: एनसीआरटी (एनसीआरटी) का पूरा नाम राष्ट्रीय आंदोलनी रचनात्मक ट्रांसफर (National Creative Research and Transfer) है। यह एक गैर-लाभकारी संगठन है जो भारतीय शोध और विकास को प्रोत्साहित करने के लिए स्थापित किया गया है। यह दूसरे संगठनों और वैज्ञानिकों के साथ सहयोग करके विभिन्न क्षेत्रों में रचनात्मक अनुसंधान और प्रयोग को प्रोत्साहित करता है।
2. एनसीआरटी क्यों महत्वपूर्ण है?
उत्तर: एनसीआरटी महत्वपूर्ण है क्योंकि इसका मुख्य उद्देश्य भारतीय शोध और विकास को प्रोत्साहित करना है। इसके माध्यम से राष्ट्रीय स्तर पर रचनात्मक अनुसंधान और प्रयोग को बढ़ावा मिलता है जो नई विज्ञान, प्रौद्योगिकी और उद्यमिता के क्षेत्र में महत्वपूर्ण है। इसके द्वारा भारतीय विज्ञानियों को अधिक संसाधन, सहयोग और मंच प्राप्त होता है जो उन्हें उनके अनुसंधान कार्यों को आगे बढ़ाने में मदद करता है।
3. एनसीआरटी कैसे काम करता है?
उत्तर: एनसीआरटी अपने कार्य को दो तरीकों से करता है। पहले, यह राष्ट्रीय स्तर पर शोध परियोजनाओं को आवंटित करके विशेषज्ञों और वैज्ञानिकों के सहयोग से रचनात्मक अनुसंधान को प्रोत्साहित करता है। दूसरा, यह विभिन्न क्षेत्रों में संगठनों और वैज्ञानिकों के बीच ट्रांसफर ऑफ़ टेक्नोलॉजी को संभव बनाता है, जो नई प्रौद्योगिकी और उत्पादों के विकास को बढ़ावा देता है।
4. एनसीआरटी के लिए आवेदन कैसे करें?
उत्तर: एनसीआरटी आवेदन की प्रक्रिया ऑनलाइन होती है। इच्छुक उम्मीदवारों को एनसीआरटी की आधिकारिक वेबसाइट पर जाकर आवेदन पत्र डाउनलोड करना होगा। फिर उम्मीदवारों को आवेदन पत्र में अपनी व्यक्तिगत और शैक्षिक जानकारी भरनी होगी। आवेदन पत्र के साथ आवश्यक दस्तावेजों की प्रतिलिपि साथ जमा करनी होगी।
5. एनसीआरटी क्या प्रमाण पत्र प्रदान करता है?
उत्तर: एनसीआरटी एक प्रमाण पत्र प्रदान करता है जो उम्मीदवारों को अपने रचनात्मक अनुसंधान कार्य के लिए स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त करने में मदद करता है। यह प्रमाण पत्र उम्मीदवारों के शोध कार्य के महत्वपूर्ण पहलुओं को दर्शाता है और उन्हें विभिन्न अवसरों के लिए पहचानने में मदद करता है।
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