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पोंगल त्योहार तमिलनाडु राज्य का प्रमुख त्योहार है। यह त्योहार जनवरी महीने में मनाया जाता है और चार दिनों तक चलता है।
पहले दिन: पहले दिन भोगी पोंगल मनाया जाता है। इस दिन घर की सफाई की जाती है और रंगोली से घर को सजाया जाता है।
दूसरे दिन: दूसरे दिन सूर्य पोंगल मनाया जाता है। इस दिन गन्ने के रस में दूध मिलाकर मीठा भात पकाया जाता है जिसे पोंगल कहते हैं। जब भात पकाते समय उसका रस उफन कर जमीन पर गिरता है तो लोग खुशी से चिल्लाते हैं: पोंगलो पोंगल।
तीसरे दिन: तीसरे दिन मट्टू पोंगल मनाया जाता है। इस दिन लोग मवेशियों को नहलाते हैं और उन्हें अलग-अलग रंगों से सजाते हैं।
चौथे दिन: चौथे दिन काणुम पोंगल मनाया जाता है। इस दिन लोग घर से पकवान लेकर बाहर घूमने निकलते हैं और जगह-जगह मेले लगते हैं।
जिस दिन तमिलनाडु में पोंगल मनाया जाता है, उसी दिन भारत के अन्य राज्यों में मकर संक्रांति मनाई जाती है। गुजरात से लेकर बंगाल तक इसे संक्रांति के नाम से जानते हैं। पंजाब में इससे एक दिन पहले लोहड़ी मनाई जाती है। महाराष्ट्र में इसे तिल-गुड़ का त्योहार मानते हैं।

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