The Hindi Editorial Analysis- 6th September 2024 | Current Affairs (Hindi): Daily, Weekly & Monthly - UPSC PDF Download

खाद्य सुरक्षा अधिनियम ने सार्वजनिक वितरण प्रणाली को नया स्वरूप दिया है

चर्चा में क्यों?

राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम (एनएफएसए) 2013 के बारे में चर्चा  में सार्वजनिक वितरण प्रणाली (पीडीएस) के माध्यम से खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने की चिंताएं शामिल थीं  ।

• पीडीएस के इतिहास के कारण लोग असहज महसूस करते थे।
• राष्ट्रीय नमूना सर्वेक्षण के 2011-12 के आंकड़ों से  पता चला कि राष्ट्रीय स्तर पर औसतन  41.7% खाद्यान्न नष्ट हो गया या लीक हो गया।

खाद्य सुरक्षा क्या है?

• विश्व खाद्य सुरक्षा पर संयुक्त राष्ट्र की समिति द्वारा परिभाषित खाद्य सुरक्षा का अर्थ है कि प्रत्येक व्यक्ति के पास पर्याप्त, सुरक्षित और स्वस्थ भोजन तक भौतिक, सामाजिक और आर्थिक पहुंच हो, जो जीवंत और स्वस्थ जीवन के लिए उनकी आहार संबंधी आवश्यकताओं और प्राथमिकताओं के अनुरूप हो।
• खाद्य सुरक्षा में तीन मुख्य तत्व शामिल हैं:
  • खाद्य उपलब्धता : नियमित रूप से पर्याप्त मात्रा में भोजन उपलब्ध होना चाहिए। इसमें स्थानीय खाद्य आपूर्ति और व्यापार या सहायता के माध्यम से अन्य स्थानों से खाद्य आयात करने की क्षमता पर विचार करना शामिल है।
  • भोजन तक पहुंच : लोगों को लगातार पर्याप्त भोजन मिलना चाहिए, चाहे वह खरीदकर हो, घर पर उगाकर हो, व्यापार करके हो, उपहार के रूप में प्राप्त करके हो, उधार लेकर हो या खाद्य सहायता कार्यक्रमों के माध्यम से हो।
  • भोजन का उपयोग : खाया जाने वाला भोजन पौष्टिक और स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होना चाहिए। इसमें उचित खाना पकाना, भंडारण, स्वच्छता अभ्यास, व्यक्तिगत स्वास्थ्य, पानी की गुणवत्ता, स्वच्छता और घर में भोजन को कैसे साझा और खाया जाता है, शामिल है।
• खाद्य सुरक्षा घरेलू संसाधनों, लोगों द्वारा खर्च की जाने वाली धनराशि तथा उनकी समग्र आर्थिक स्थिति से घनिष्ठ रूप से जुड़ी हुई है।
• यह अन्य महत्वपूर्ण मुद्दों से भी जुड़ा है, जैसे  खाद्य कीमतें ,  जलवायु परिवर्तन ,  जल ,  ऊर्जा और कृषि का विकास  ।

किसी राष्ट्र के लिए खाद्य सुरक्षा क्यों महत्वपूर्ण है?

• कृषि क्षेत्र को बढ़ावा देना: इसमें कृषि पद्धतियों को बढ़ाना, फसल की पैदावार में सुधार करना, तथा स्थिर खाद्य आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए किसानों को सहायता प्रदान करना शामिल है।
• खाद्यान्न कीमतों पर नियंत्रण: खाद्यान्न उत्पादन बढ़ाकर और बेहतर वितरण सुनिश्चित करके, हम कीमतों को स्थिर और सभी के लिए वहनीय बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
• आर्थिक विकास और रोजगार सृजन: कृषि के विकास से रोजगार के नए अवसर पैदा हो सकते हैं, जिससे समुदायों में गरीबी के स्तर को कम करने में मदद मिलती है।
• व्यापार के अवसर: एक मजबूत कृषि क्षेत्र माल के निर्यात की संभावनाएं पैदा कर सकता है, जिससे स्थानीय किसानों और अर्थव्यवस्था दोनों को लाभ होगा।
• वैश्विक सुरक्षा और स्थिरता में वृद्धि: खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने से क्षेत्रों में शांति और स्थिरता में योगदान मिलता है, क्योंकि इससे संसाधनों पर संघर्ष का जोखिम कम हो जाता है।
• बेहतर स्वास्थ्य और स्वास्थ्य देखभाल: ताजा और पौष्टिक भोजन तक पहुंच बेहतर स्वास्थ्य परिणामों का समर्थन करती है और सभी के लिए स्वास्थ्य देखभाल लागत को कम करती है।

भारत में खाद्य सुरक्षा

• खाद्य सुरक्षा के मुद्दे को 1943 के बंगाल अकाल से जोड़ा जा सकता है, जब ब्रिटिश औपनिवेशिक शासन के कारण  भूख के कारण लगभग 2 से 3 मिलियन लोगों की मौत हो गई थी।
• स्वतंत्रता प्राप्ति के बाद, भारत ने शुरू में  कृषि की उपेक्षा करते हुए  औद्योगीकरण पर ध्यान केंद्रित किया। 1960 के दशक के मध्य में  दो बड़े सूखे के साथ, इसने  खाद्य आपूर्ति चुनौतियों के प्रति भारत की भेद्यता को उजागर किया, जिसके कारण संयुक्त राज्य अमेरिका से खाद्य सहायता पर निर्भरता बढ़ गई  ।
• 1960 के दशक के अंत और 1970 के दशक के प्रारंभ में, भारत ने  हरित क्रांति का अनुभव किया , जिससे खाद्य उत्पादन में उल्लेखनीय सुधार हुआ और  उत्पादकता में स्थिरता को दूर करने में मदद मिली ।
• अपनी उपलब्धियों के बावजूद, हरित क्रांति की अक्सर निम्नलिखित कारणों से आलोचना की जाती है:
  • मुख्य रूप से दो फसलों पर ध्यान केंद्रित किया गया:  गेहूं और  चावल ।
  • उत्तर-पश्चिम और दक्षिण के कुछ क्षेत्रों तक सीमित होने के कारण इसका लाभ ज्यादातर  धनी किसानों को मिलता है ।
  • इससे पारिस्थितिकी संबंधी समस्याएं उत्पन्न होंगी, विशेषकर  इन क्षेत्रों में मिट्टी और  जल संसाधन प्रभावित होंगे।
• हरित क्रांति के बाद, भारत ने  श्वेत क्रांति देखी , जिसकी शुरुआत  1970 और 1980 के दशक में ऑपरेशन फ्लड द्वारा की गई थी। इस पहल ने दूध उत्पादन और विपणन को बदल दिया, जिससे भारत दूध का सबसे बड़ा उत्पादक बन गया  ।
• हाल ही में, विशेष रूप से वर्ष  2000 के बाद, पोल्ट्री और औद्योगिक उपयोग के लिए संकर मक्का के उत्पादन  के साथ-साथ  बैसिलस थुरिंजिएंसिस (बीटी) कपास के उत्पादन में महत्वपूर्ण प्रगति हुई है। इन विकासों के कारण कपास का पर्याप्त निर्यात हुआ है, जिससे भारत  2007-2008 की अवधि में कपास का दूसरा सबसे बड़ा निर्यातक बन गया है।

भारत में खाद्य सुरक्षा से संबंधित चिंताएँ

• विश्व स्तर पर भारत में कुपोषित लोगों की संख्या सबसे अधिक है, तथा लगभग  195 मिलियन लोग इससे प्रभावित हैं।
• भारत में लगभग  47 मिलियन बच्चे, या  10 में से 4 , दीर्घकालिक कुपोषण के कारण अपनी पूर्ण क्षमता तक नहीं पहुंच पाते, जिसके कारण उनका  विकास अवरुद्ध हो जाता है ।
• भारत में कृषि उत्पादकता का स्तर  बहुत कम है।
• विश्व  बैंक की रिपोर्ट के अनुसार भारत में औसत अनाज उपज लगभग  2,992 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर है, जबकि उत्तरी अमेरिका में यह  7,318.4 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर है।
• भारत में खाद्य संरचना में उल्लेखनीय बदलाव देखने को मिल रहा है  , अनाज से मछली ,  अंडे ,  दूध और  मांस जैसे अधिक मूल्यवान कृषि उत्पादों की ओर रुख हो रहा है।  आय बढ़ने के साथ ही यह प्रवृत्ति जारी रहने की उम्मीद है, जिससे पशु आहार से खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ेगी।
• एफएओ की रिपोर्ट "विश्व में खाद्य सुरक्षा और पोषण की स्थिति, 2018"  के अनुसार  , भारतीय आबादी का लगभग 14.8% हिस्सा कुपोषित है।
• इसके अलावा,  प्रजनन आयु ( 15 से 49 वर्ष के बीच) की  51.4% महिलाएं एनीमिया से प्रभावित हैं  ।
• इसी रिपोर्ट से पता चलता है कि  भारत में पांच वर्ष से कम आयु के 38.4% बच्चे  बौनेपन से पीड़ित हैं , अर्थात वे अपनी आयु के अनुपात में बहुत छोटे हैं, जबकि  21% बच्चे दुर्बलता से पीड़ित हैं  , जो यह दर्शाता है कि वे अपनी लंबाई के अनुपात में कम वजन के हैं।
• वैश्विक खाद्य सुरक्षा सूचकांक (जीएफएसआई) 2018  में  , सामर्थ्य, उपलब्धता, गुणवत्ता और सुरक्षा जैसे मापदंडों के आधार पर मूल्यांकित 113 देशों में  भारत को 76वां स्थान दिया गया था।
• 2018 के  वैश्विक भूख सूचकांक के अनुसार  , भारत 119 पात्र देशों में से  103वें स्थान पर है।

खाद्य सुरक्षा की चुनौतियाँ

• जलवायु परिवर्तन: बढ़ता तापमान और अप्रत्याशित वर्षा खेती को चुनौतीपूर्ण बनाती है। यह समस्या न केवल फसलों को प्रभावित करती है बल्कि पशुधन, वन, मत्स्य पालन और जलीय कृषि को भी प्रभावित करती है। इससे गंभीर सामाजिक और आर्थिक समस्याएं हो सकती हैं, जिनमें कम आय, आजीविका का नुकसान, व्यापार में व्यवधान और नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव शामिल हैं।
• सुदूर क्षेत्रों तक पहुंच का अभाव: दुर्गम क्षेत्रों में रहने वाले तथा जीविका खेती पर निर्भर जनजातीय समुदायों को भारी आर्थिक संघर्षों का सामना करना पड़ता है।
• ग्रामीण से शहरी प्रवास: ग्रामीण क्षेत्रों से शहरों की ओर जाने वाले लोगों की संख्या में वृद्धि हुई है, जिसके परिणामस्वरूप बड़ी संख्या में अनौपचारिक कार्यबल का निर्माण हुआ है। झुग्गियों के इस अनियोजित विकास में अक्सर बुनियादी स्वास्थ्य और स्वच्छता सेवाओं, पर्याप्त आवास का अभाव होता है, और इससे खाद्य असुरक्षा बढ़ती है।
• अधिक जनसंख्या और गरीबी: अधिक जनसंख्या, गरीबी, शिक्षा का अभाव और लैंगिक असमानता जैसे मुद्दे प्रचलित हैं।
• अपर्याप्त खाद्य वितरण: सार्वजनिक वितरण प्रणाली (पीडीएस) प्रभावी रूप से खाद्य वितरण नहीं कर रही है।
• लाभार्थियों का बहिष्कार: सब्सिडी के लिए पात्र व्यक्तियों को अक्सर छोड़ दिया जाता है, क्योंकि गरीबी रेखा से नीचे (बीपीएल) की स्थिति के मानदंड असंगत हैं और राज्य दर राज्य अलग-अलग हैं।
• जैव ईंधन: जैव ईंधन बाजार के उदय ने उस भूमि पर कब्जा कर लिया है जिसका उपयोग खाद्य फसलों को उगाने के लिए किया जा सकता था।
• संघर्ष: संघर्ष के दौरान भोजन को हथियार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसमें विरोधी पक्ष लाभ पाने के लिए खाद्य आपूर्ति को काट देते हैं। इसके अतिरिक्त, इन संघर्षों के दौरान फसलें नष्ट हो सकती हैं।
• अनियंत्रित पोषण कार्यक्रम: यद्यपि पोषण में सुधार के उद्देश्य से कई कार्यक्रम हैं, लेकिन अक्सर उनका क्रियान्वयन ठीक से नहीं किया जाता।
• सुसंगत नीतियों का अभाव: स्पष्ट खाद्य एवं पोषण नीतियों के साथ-साथ विभिन्न सरकारी मंत्रालयों के बीच बेहतर समन्वय की भी आवश्यकता है।
• भ्रष्टाचार: अधिक लाभ के लिए अनाज को खुले बाजार में बेचना, राशन की दुकानों पर निम्न गुणवत्ता वाला अनाज बेचना, तथा दुकानों का अनियमित रूप से खुलना, खाद्य असुरक्षा में योगदान करते हैं।

हाल की सरकारी पहल

• यह एक  केन्द्र प्रायोजित योजना है जो 2007 में शुरू हुई थी।
• इसका लक्ष्य क्षेत्र का विस्तार करके और उत्पादकता में सुधार करके चावल ,  गेहूं ,  दालों ,  मोटे अनाज और  वाणिज्यिक फसलों के उत्पादन को बढ़ावा देना है  ।
• इसका उद्देश्य व्यक्तिगत खेतों पर मिट्टी की उर्वरता और उत्पादकता को बहाल करना  तथा खेती की समग्र अर्थव्यवस्था को बढ़ाना है।
• इसका एक अन्य लक्ष्य वनस्पति तेलों की उपलब्धता बढ़ाना  और खाद्य तेलों के आयात की आवश्यकता को कम करना  है ।

राष्ट्रीय कृषि विकास योजना (आरकेवीवाई)

• 2007 में शुरू किया गया यह कार्यक्रम राज्यों को स्थानीय योजनाओं के आधार पर अपनी कृषि विकास गतिविधियों का चयन करने की अनुमति देता है।
• वर्ष 2014-15 में यह  केन्द्र सरकार द्वारा 100% वित्त-पोषण के साथ एक केन्द्र प्रायोजित योजना बन गयी।
• 2017-18 से 2019-20 तक,  कृषि और संबद्ध क्षेत्रों के लिए अधिक प्रभावी दृष्टिकोण पर ध्यान केंद्रित करने के लिए इसका नाम बदलकर आरकेवीवाई-रफ़्तार कर दिया गया।
• इसके उद्देश्यों में किसानों को सहायता प्रदान करके खेती को लाभदायक व्यवसाय बनाना, जोखिम कम करना और कृषि उद्यमिता को प्रोत्साहित करना शामिल है।
• इसमें  फसल कटाई से पूर्व और बाद की गतिविधियों के लिए बुनियादी ढांचे के निर्माण पर जोर दिया गया है।

तिलहन, दलहन, पाम ऑयल और मक्का पर एकीकृत योजनाएँ (आईएसओपीओएम)

• प्रधानमंत्री फसल बीमा योजना किसानों को फसल नुकसान के विरुद्ध बीमा प्रदान करती है।
• सरकार ने  ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के माध्यम से पूरे भारत में थोक उत्पाद मंडियों को जोड़ने के लिए eNAM नामक  एक ई-मार्केटप्लेस बनाया।
• एक बड़े सिंचाई और जल संरक्षण कार्यक्रम का लक्ष्य 2017 तक सकल सिंचित क्षेत्र को  90 मिलियन हेक्टेयर से बढ़ाकर  103 मिलियन हेक्टेयर करना है।
• पिछले 20 वर्षों में सरकार ने  विभिन्न पहलों के माध्यम से कुपोषण को दूर करने के लिए महत्वपूर्ण कदम उठाए हैं।
• स्कूलों में मध्याह्न भोजन की शुरूआत से  सरकारी और सरकारी सहायता प्राप्त स्कूलों के बच्चों को भोजन उपलब्ध हो रहा है।
• आंगनवाड़ी प्रणालियाँ गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं को राशन प्रदान करती हैं।
• सार्वजनिक वितरण प्रणाली के माध्यम से गरीबी रेखा से नीचे रहने वाले लोगों को सब्सिडी वाला अनाज उपलब्ध कराया जाता है  ।
• खाद्य पदार्थों को सुदृढ़ बनाना भी एक प्रमुख पहल है।

राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम (एनएफएसए), 2013

• एनएफएसए  ग्रामीण आबादी के  75% और शहरी आबादी के 50% को सब्सिडी वाले खाद्यान्न की गारंटी देता है।
• राशन कार्ड के लिए परिवार की मुखिया 18 वर्ष या उससे अधिक आयु की सबसे बुजुर्ग महिला होनी चाहिए।

खाद्य सुरक्षा में अंतर्राष्ट्रीय संगठन

• खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) : भूख को खत्म करने और खाद्य सुरक्षा में सुधार करने के लिए 1945 में स्थापित एक संयुक्त राष्ट्र एजेंसी।
• विश्व खाद्य कार्यक्रम (डब्ल्यूएफपी) : 1963 में स्थापित, यह संयुक्त राष्ट्र की मुख्य एजेंसी है जो खाद्य आपात स्थितियों पर प्रतिक्रिया करती है और वैश्विक भूखमरी से लड़ती है।
• अंतर्राष्ट्रीय कृषि विकास कोष (आईएफएडी) : 1977 में स्थापित, यह विकासशील देशों में ग्रामीण गरीबी में कमी और खाद्य सुरक्षा में सुधार पर ध्यान केंद्रित करता है।
• विश्व बैंक : 1944 में स्थापित, यह विश्व भर में खाद्य परियोजनाओं और कार्यक्रमों को वित्तपोषित करता है।
• संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण कार्यक्रम (यूएनईपी) : 1972 में स्थापित, यह खाद्य सुरक्षा सहित पर्यावरणीय मुद्दों पर ध्यान देता है।

अंतर्राष्ट्रीय पहल

• वैश्विक खाद्य एवं पोषण सुरक्षा पर उच्च स्तरीय कार्यबल (एचएलटीएफ) का गठन 2008 में खाद्य सुरक्षा चुनौतियों के प्रति एकजुट अंतरराष्ट्रीय प्रतिक्रिया को बढ़ावा देने के लिए किया गया था  ।
• प्रथम  सहस्राब्दि विकास लक्ष्य (एम.डी.जी. 1) का लक्ष्य 2015 तक भूख से पीड़ित लोगों की संख्या को आधा करना था।
• जीरो  हंगर चैलेंज को 2012 में एक पीढ़ी के भीतर भूख को खत्म करने के वैश्विक प्रयासों को प्रेरित करने के लिए शुरू किया गया था, जिसके लक्ष्य निम्नलिखित हैं:
  • दो वर्ष से कम आयु के शून्य अविकसित बच्चे।
  • पूरे वर्ष पर्याप्त भोजन तक 100% पहुंच।
  • सभी खाद्य प्रणालियाँ टिकाऊ होनी चाहिए।
  • छोटे किसानों की उत्पादकता और आय में 100% वृद्धि।
  • शून्य खाद्य हानि या बर्बादी।
• एसडीजी लक्ष्य 2 : भुखमरी समाप्त करने, खाद्य सुरक्षा प्राप्त करने, पोषण में सुधार लाने और टिकाऊ कृषि को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित करना।

खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए कदम

• सरकार को कृषि उत्पादकता बढ़ाने के लिए एक व्यापक नीति अपनानी चाहिए।
• उपायों में उचित भूमि वितरण, खेतों का आकार बढ़ाने और बटाईदार किसानों के अधिकारों को सुरक्षित करने पर ध्यान केंद्रित किया जाना चाहिए।
• किसानों को बेहतर तकनीक, सिंचाई प्रणाली, गुणवत्ता वाले बीज, उर्वरक और कम ब्याज दर पर ऋण उपलब्ध कराया जाना चाहिए।
• एरोपोनिक्स और  हाइड्रोपोनिक्स जैसी तकनीकें  मिट्टी के बिना भी पौधे उगाने में मदद कर सकती हैं, जो खराब मिट्टी की स्थिति में उपयोगी है।
• कम पानी की आवश्यकता वाली फसलों, जैसे कि  चावल गहनता प्रणाली (एसआरआई) का उपयोग करने से कम पानी के उपयोग के साथ पैदावार को बनाए रखने में मदद मिल सकती है।
• अधिक लाभप्रदता और स्थायित्व के लिए फसल विविधीकरण आवश्यक है, जिससे तिलहन और सब्जियों जैसी फलियों और गैर-अनाज फसलों के विकास को प्रोत्साहन मिलता है।
• बेहतर खाद्य भंडारण रणनीतियों को लागू किया जाना चाहिए।
• नीली  क्रांति खाद्य उत्पादन के लिए जल निकायों के उपयोग पर केंद्रित है, तथा प्रोटीन स्रोत के रूप में मछली पर जोर दिया जाता है।
• जैव प्रौद्योगिकी चयनात्मक प्रजनन या आनुवंशिक संशोधन के माध्यम से फसल और पशुधन के गुणों को बढ़ा सकती है।
• पोषण कार्यक्रमों का प्रबंधन महिला  स्वयं सहायता समूहों (एसएचजी) और स्थानीय निकायों द्वारा किया जाना चाहिए, तथा स्वास्थ्य कार्यकर्ताओं को प्रशिक्षण भी दिया जाना चाहिए।
• स्वास्थ्य विभागों को पोषण संबंधी पहलों की प्रभावी निगरानी करनी चाहिए।
• वार्षिक सर्वेक्षण और मूल्यांकन कार्यक्रम की प्रभावशीलता का मूल्यांकन करने में मदद कर सकते हैं।
• अनौपचारिक क्षेत्र के श्रमिकों के लिए उचित वेतन और सुरक्षित कार्य स्थितियां सुनिश्चित करने पर ध्यान दिया जाना चाहिए।
• स्वास्थ्य एवं पोषण प्रथाओं पर स्थानीय सामुदायिक शिक्षा लाभदायक हो सकती है।
• सहकारी समितियां , विशेष रूप से दक्षिणी और पश्चिमी भारत में, किफायती वस्तुएं उपलब्ध कराकर खाद्य सुरक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।
• ग्रामीण-शहरी आर्थिक संबंधों को प्रोत्साहित करने से खाद्य सुरक्षा को बढ़ाया जा सकता है:
  • ग्रामीण क्षेत्रों में, विशेषकर महिलाओं और युवाओं के लिए रोजगार के अवसरों में विविधता लाना।
  • सामाजिक सुरक्षा के माध्यम से गरीबों को जोखिम प्रबंधन में सहायता करना।
  • ग्रामीण विकास में निवेश करने तथा आजीविका में सुधार लाने के लिए धन प्रेषण का उपयोग करना।

आगे बढ़ने का रास्ता

• किसी देश में  खाद्य सुरक्षा का अर्थ है कि प्रत्येक व्यक्ति को खाने के लिए पर्याप्त स्वस्थ भोजन मिले।
•  यह महत्वपूर्ण है कि हर किसी के पास अच्छी गुणवत्ता वाला भोजन खरीदने की क्षमता हो और भोजन तक उनकी पहुंच में कोई बाधा न हो। 
• भोजन का अधिकार  अंतर्राष्ट्रीय  मानवाधिकार कानून का एक सुमान्य हिस्सा है। 
•  इस अधिकार में सरकारों का यह कर्तव्य शामिल है कि वे अपने लोगों के खाद्य सुरक्षा के अधिकार का सम्मान करें, उसकी रक्षा करें और उसे पूरा करें। 
• मानव अधिकारों की सार्वभौमिक घोषणा और  आर्थिक, सामाजिक और सांस्कृतिक अधिकारों पर अंतर्राष्ट्रीय वाचा  के सदस्य के रूप में  , भारत का यह कर्तव्य है कि वह यह सुनिश्चित करे कि उसके नागरिक भूख से मुक्त हों और उन्हें पर्याप्त भोजन उपलब्ध हो। 
• भारत को टिकाऊ खाद्य सुरक्षा हासिल करने के लिए एक ऐसी नीति बनाने की आवश्यकता है जो असमानता ,  खाद्य विविधता ,  स्वदेशी अधिकार और  पर्यावरणीय न्याय  सहित विभिन्न महत्वपूर्ण मुद्दों को संबोधित करे।