संक्षिप्त उत्तर प्रश्न:
प्रश्न 1: छोटे पत्थरों को अनाज से अलग करने के लिए कौन सा तरीका उपयोग किया जाता है?
उत्तर: छोटे पत्थरों को अनाज से अलग करने के लिए हाथ से चुनना (Handpicking) उपयोग किया जाता है। इसमें आकार, रंग और आकार में भिन्नता के आधार पर पत्थरों को हटाया जाता है।
प्रश्न 2: थ्रेशिंग (Threshing) का उपयोग किस लिए किया जाता है?
उत्तर: थ्रेशिंग का उपयोग अनाज को तनों से अलग करने के लिए किया जाता है, जिसमें तनों को पीटकर अनाज को निकाला जाता है।
प्रश्न 3: हल्की भूसी को भारी अनाज से अलग करने की प्रक्रिया को क्या कहते हैं?
उत्तर: इस प्रक्रिया को हवा से छलना (Winnowing) कहते हैं, जिसमें हवा हल्की भूसी को उड़ा देती है और भारी अनाज पीछे रह जाता है।
प्रश्न 4: छानने का उपयोग किस लिए किया जाता है?
उत्तर: छानने का उपयोग विभिन्न आकार के कणों को अलग करने के लिए किया जाता है, जहां छोटे कण एक जाली से गुजर जाते हैं और बड़े कण पीछे रह जाते हैं।
प्रश्न 5: वाष्पीकरण (Evaporation) के दौरान क्या होता है?
उत्तर: वाष्पीकरण एक प्रक्रिया है जिसमें एक तरल पदार्थ गर्मी द्वारा गैस में बदल जाता है, जिससे कोई भी घुली हुई ठोस सामग्री पीछे रह जाती है।
प्रश्न 6: तलन (Sedimentation) क्या है?
उत्तर: तलन एक प्रक्रिया है जिसमें भारी कण गुरुत्वाकर्षण के कारण तरल के तल पर बस जाते हैं।
प्रश्न 7: डिकंटेशन (Decantation) क्या है?
उत्तर: डिकंटेशन वह प्रक्रिया है जिसमें तरल को ठोस कणों से अलग किया जाता है जो तल पर बस गए होते हैं।
प्रश्न 8: फ़िल्ट्रेशन (Filtration) का उपयोग किस लिए किया जाता है?
उत्तर: फ़िल्ट्रेशन का उपयोग ठोस कणों को तरल से अलग करने के लिए किया जाता है, जिसमें मिश्रण को एक फ़िल्टर के माध्यम से गुजारा जाता है।
प्रश्न 9: दही से मक्खन को अलग करने के लिए कौन सा तरीका उपयोग किया जाता है?
उत्तर: दही से मक्खन को अलग करने के लिए चurning का उपयोग किया जाता है, जिससे मक्खन ऊपर तैर जाता है।
प्रश्न 10: चुंबकीय पदार्थों को गैर-चुंबकीय पदार्थों से कैसे अलग किया जाता है?
उत्तर: चुंबकीय अलगाव (Magnetic separation) का उपयोग चुंबकीय पदार्थों जैसे लोहे को चुंबक का उपयोग करके अलग करने के लिए किया जाता है।
लंबे उत्तर वाले प्रश्न:
प्रश्न 1: विन्नोइंग की प्रक्रिया और इसका कृषि में अनुप्रयोग समझाएँ। उत्तर: विन्नोइंग एक प्रक्रिया है जिसमें हल्के घटकों, जैसे भूसी, को भारी अनाजों से हवा या वायु की मदद से अलग किया जाता है। कृषि में, किसान विन्नोइंग का उपयोग कटे हुए अनाजों से भूसी अलग करने के लिए करते हैं। वे पारंपरिक उपकरण जैसे सूप (बांस की थाली) या अधिक आधुनिक यांत्रिक विन्नोअर का उपयोग करते हैं। अनाजों को हवा में फेंका जाता है, और हवा हल्की भूसी को उड़ा देती है, जबकि भारी अनाज नीचे गिर जाते हैं। यह विधि प्रभावी है और ग्रामीण क्षेत्रों में अनाजों को साफ करने के लिए व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।
प्रश्न 2: निस्पंदन की विधि का वर्णन करें और यह दैनिक जीवन में क्यों महत्वपूर्ण है। उत्तर: निस्पंदन एक प्रक्रिया है जिसका उपयोग ठोस कणों को तरल से अलग करने के लिए किया जाता है, जिसमें फिल्टर का उपयोग किया जाता है। निस्पंदन के लिए अक्सर फिल्टर पेपर या कपड़ा का उपयोग किया जाता है ताकि केवल तरल ही पास हो सके और ठोस कण फंस जाएँ। निस्पंदन दैनिक जीवन में अत्यंत आवश्यक है, विशेष रूप से पानी को शुद्ध करने, तरल पदार्थों से अशुद्धियाँ हटाने और विभिन्न उद्योगों में तरल पदार्थों को साफ करने के लिए। उदाहरण के लिए, चाय की पत्तियों को चाय से अलग करने के लिए छानने वाला का उपयोग किया जाता है, जो निस्पंदन का एक रूप है।
प्रश्न 3: डिकंटेशन और निस्पंदन के बीच क्या अंतर है? उत्तर: डिकंटेशन और निस्पंदन दोनों ही तरल पदार्थों से ठोस घटकों को अलग करने के तरीके हैं, लेकिन इनकी तकनीकों में अंतर है। डिकंटेशन में मिश्रण के शीर्ष से तरल को सावधानीपूर्वक उड़ेलना शामिल होता है, जिससे ठोस घटक पीछे रह जाते हैं, आमतौर पर जब ठोस बल के कारण नीचे बैठ जाते हैं। यह एक सरल और तेज़ विधि है। दूसरी ओर, निस्पंदन में ठोस कणों को तरल से अलग करने के लिए फिल्टर का उपयोग किया जाता है, जो उन बारीक कणों के लिए अधिक प्रभावी है जो आसानी से नहीं बैठते।
प्रश्न 4: समुद्री जल से वाष्पीकरण द्वारा नमक कैसे निकाला जाता है, और इसमें शामिल कदम क्या हैं? उत्तर: समुद्री जल से नमक वाष्पीकरण द्वारा निकाला जा सकता है। सबसे पहले, समुद्री जल को उथले गड्ढों या बड़े पैन में इकट्ठा किया जाता है। पानी को सूर्य की रोशनी और हवा के संपर्क में छोड़ दिया जाता है, जिससे पानी वाष्पित होता है। जैसे-जैसे पानी वाष्पित होता है, घुला हुआ नमक ठोस रूप में पीछे रह जाता है। यह प्रक्रिया मौसम की स्थिति के आधार पर कुछ दिनों में पूरी हो सकती है। जब पानी पूरी तरह से वाष्पित हो जाता है, तो नमक को इकट्ठा किया जाता है, शुद्ध किया जाता है, और विभिन्न उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है।
प्रश्न 5: चूने की कीलें और लकड़ी के चूरों को अलग करने के लिए चुंबक का उपयोग कैसे किया जाता है? उत्तर: चूने की कीलें और लकड़ी के चूरों को अलग करने के लिए, एक चुंबक को लकड़ी के चूरों में चलाया जाता है। चूने की कीलें चुंबकीय पदार्थ होते हैं, इसलिए वे चुंबक की ओर आकर्षित होते हैं, जबकि गैर-चुंबकीय लकड़ी का चूर अप्रभावित रहता है। जब चुंबक को मिश्रण के माध्यम से चलाया जाता है, तो सभी चूने की कीलें इसकी ओर आकर्षित हो जाती हैं, जिससे उन्हें लकड़ी के चूरों से अलग करना आसान हो जाता है। इस विधि को चुंबकीय पृथक्करण कहा जाता है।