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Class 6 Exam > Class 6 Notes > विज्ञान (जिज्ञासा) कक्षा 6 > Worksheet Solutions: दैनिक जीवन में पृथक्करण विधियाँ - 2

Worksheet Solutions: दैनिक जीवन में पृथक्करण विधियाँ - 2 | विज्ञान (जिज्ञासा) कक्षा 6 - Class 6 PDF Download

सत्य या असत्य

(i) दो ठोस पदार्थों के मिश्रण को विनोइंग द्वारा अलग करने के लिए प्रयुक्त गुण अंतर वजन है।

उत्तर: सत्य

विनोइंग हल्के घटकों जैसे छिलके को भारी अनाज से अलग करने के लिए हवा या पवन का उपयोग करता है।

Worksheet Solutions: दैनिक जीवन में पृथक्करण विधियाँ - 2 | विज्ञान (जिज्ञासा) कक्षा 6 - Class 6

(ii) दूध और पानी के मिश्रण को फिल्ट्रेशन द्वारा अलग किया जा सकता है।

उत्तर: असत्य

फिल्ट्रेशन दूध और पानी को अलग करने में प्रभावी नहीं है क्योंकि दोनों तरल हैं और कण बहुत छोटे होते हैं।

(iii) पिसे हुए नमक और चीनी के मिश्रण को विनोइंग की प्रक्रिया द्वारा अलग किया जा सकता है।

उत्तर: असत्य

विनोइंग का उपयोग ऐसे घटकों को अलग करने के लिए किया जाता है जिनमें वजन में महत्वपूर्ण अंतर होता है, जो नमक और चीनी पर लागू नहीं होता।

(iv) चाय से चीनी को अलग करने के लिए फिल्ट्रेशन किया जा सकता है।

उत्तर: असत्य

चीनी चाय में घुल जाती है, इसलिए फिल्ट्रेशन इसे अलग नहीं कर सकता।

(v) अनाज और छिलका को डिकैंटेशन की प्रक्रिया द्वारा अलग किया जा सकता है।

उत्तर: असत्य

डिकैंटेशन ठोस को तरल से अलग करता है, जबकि अनाज और छिलका को विनोइंग द्वारा अलग किया जाता है।

(vi) सिविंग का उपयोग तब किया जाता है जब मिश्रण के घटक विभिन्न आकार के होते हैं।

उत्तर: सत्य

सिविंग आकार के आधार पर घटकों को अलग करती है, जैसे आटे से चोकर को अलग करना।

सिविंग

(vii) फिल्ट्रेशन की विधि का उपयोग घरों में पनीर बनाने की प्रक्रिया में भी किया जाता है।

उत्तर: सत्य

फिल्ट्रेशन पनीर की ठोस सामग्री को तरल छाछ से अलग करता है।

(viii) हाथ से चुनना का उपयोग काजू को बादाम और काजू के मिश्रण से अलग करने के लिए किया जा सकता है।

उत्तर: सही

हाथ से छांटने की विधि बड़े, आसानी से पहचाने जाने वाले पदार्थों जैसे कि मेवों को अलग करने के लिए प्रभावी है।

जोड़ें निम्नलिखित

उत्तर: यहां दिए गए विकल्पों के लिए सही मिलान है:

थ्रेशिंग - b. अनाज को तने से अलग करना
विनोइंग - a. हवा द्वारा भारी और हल्के घटकों को अलग करना
फिल्ट्रेशन - d. चाय की पत्तियों को चाय से अलग करना
इवापोरेशन - c. पानी से घुलनशील नमक को हटाना
कंडेन्सेशन - e. जल वाष्प को वापस तरल रूप में बदलना

यह विभिन्न पृथक्करण तकनीकों को उनके सही विवरणों के साथ मिलाता है।

खाली स्थान भरें

(i) ठोस तलछट से तरल को अलग करने की प्रक्रिया को कहा जाता है . उत्तर: डिकंटेशन

(ii) धान के बीजों को उनके तने से अलग करने की विधि को कहा जाता है . उत्तर: थ्रेशिंग

(iii) जब उबाले गए दूध को ठंडा करके कपड़े पर डाला जाता है तो उस पर मलाई (मलाई) रह जाती है। दूध से मलाई अलग करने की इस प्रक्रिया को एक उदाहरण है . उत्तर: फिल्ट्रेशन

(iv) समुद्री जल से नमक प्राप्त करने की प्रक्रिया है . उत्तर: इवापोरेशन

(v) आटे से अशुद्धियाँ और चोकर हटाने के लिए उपयोग किया जाता है . उत्तर: सिविंग

(vi) हम उस प्लेट के नीचे पानी की बूँदें देखते हैं जिसका उपयोग दूध से भरे कंटेनर को ढकने के लिए किया गया था जो अभी उबला गया है। यह कंडेन्सेशन की प्रक्रिया के कारण है।

Assertion और Reason प्रश्न

प्रश्न 4: Assertion (A): पानी में पदार्थ के निलंबन से भारी अविघटित कणों का बसने की प्रक्रिया को डिकंटेशन के रूप में जाना जाता है। Reason (R): डिकंटेशन प्रक्रिया के साथ-साथ तलन का उपयोग कीचड़ वाले पानी से साफ पानी प्राप्त करने के लिए किया जाता है। (a) A और R दोनों सही हैं और R, A का सही स्पष्टीकरण है। (b) A और R दोनों सही हैं लेकिन R, A का सही स्पष्टीकरण नहीं है। (c) A सही है लेकिन R गलत है। (d) A गलत है लेकिन R सही है।

उत्तर (d)

यह कथन कहता है कि पानी में भारी कणों का जमा होना डिकंटेशन कहलाता है, लेकिन यह सही नहीं है। भारी कणों के जमा होने के लिए सही शब्द सेडिमेंटेशन है। डिकंटेशन वह प्रक्रिया है जिसमें सेडिमेंटेशन के बाद साफ तरल को सावधानीपूर्वक निकाला जाता है।

कारण (R) सही है क्योंकि सेडिमेंटेशन और डिकंटेशन का उपयोग मिलकर कीचड़ वाले पानी से साफ पानी प्राप्त करने के लिए किया जाता है।

चूंकि कथन गलत है और कारण सही है, इसलिए सही उत्तर (c) है।

निम्नलिखित का उत्तर दें

प्रश्न 5: दो पदार्थों को अलग करने के लिए उपयोग की जाने वाली कोई दो विधियाँ लिखें। उत्तर: हाथ से छानना और थ्रेशिंग

प्रश्न 6: हम पानी से बालू कैसे अलग कर सकते हैं? उत्तर: हम सेडिमेंटेशन का उपयोग करके बालू को नीचे बैठने देने के बाद डिकंटेशन द्वारा साफ पानी को निकाल सकते हैं।

प्रश्न 7: आप तरल में घुले ठोस को अलग करने के लिए कौन सी विधि पसंद करेंगे? उत्तर: वाष्पीकरण

प्रश्न 8: चाय के पत्तों को तैयार चाय से अलग करने के लिए फिल्ट्रेशन विधि का उपयोग किया जाता है। कौन सी अन्य विधि का उपयोग किया जा सकता है? उत्तर: डिकंटेशन

प्रश्न 9: मिश्रणों से उनके घटकों को अलग करने के विभिन्न तरीके सूचीबद्ध करें। उत्तर: कुछ तरीके हैं: हाथ से छानना, विन्नोइंग, थ्रेशिंग, सेडिमेंटेशन, डिकंटेशन, फिल्ट्रेशन, वाष्पीकरण और संकुचन।

प्रश्न 10: पानी में एलम मिलाने की प्रक्रिया को सेडिमेंटेशन को तेज करने के लिए लोडिंग कहा जाता है। इस प्रक्रिया को यह नाम क्यों दिया गया है? उत्तर: "लोडिंग" शब्द का उपयोग इसलिए किया जाता है क्योंकि एलम मिलाने से निलंबित कण भारी हो जाते हैं, जिससे वे तेजी से बैठते हैं।

प्रश्न 11: चावल के दानों से बहुत छोटे पत्थरों को अलग करने के लिए छानने का उपयोग क्यों नहीं किया जाता है? उत्तर: चावल के दानों से बहुत छोटे पत्थरों को अलग करने के लिए छानने का उपयोग नहीं किया जाता है क्योंकि दोनों लगभग समान आकार के होते हैं और दोनों छन्नी के छिद्रों से गुजर जाएंगे।

प्रश्न 12: वायुकरण क्या है? इसका उपयोग कहाँ किया जाता है? उत्तर: वायुकरण वह विधि है जिसमें मिश्रण के भारी घटक हल्के घटकों जैसे भूसी, गंदगी आदि से अलग किए जाते हैं। इसे ऊँचाई से हवा में मिश्रण को गिराकर किया जाता है। इस विधि का उपयोग किसान अनाज से भूसी और अन्य हल्की अशुद्धियों को अलग करने के लिए करते हैं।

प्रश्न 13: हम पदार्थों को अलग क्यों करते हैं? उत्तर: हमें मिश्रण के घटकों को अलग करने की आवश्यकता निम्नलिखित कारणों से है:

मिश्रण से दो अलग लेकिन उपयोगी घटकों को अलग करने के लिए।
मिश्रण से गैर-उपयोगी घटकों को हटाने के लिए।
मिश्रण से अशुद्धियों या हानिकारक पदार्थों को हटाने के लिए।
मिश्रण से अवांछित अशुद्धियों को हटाने के लिए।
अन्य पदार्थों को हटाकर शुद्ध पदार्थ प्राप्त करने के लिए।

प्रश्न 14: आप दिए गए दालों के नमूने से पकाने से पहले भूसी या गंदगी के कणों को कैसे अलग करेंगे? उत्तर: दिए गए दालों के नमूने से भूसी या गंदगी के कणों को पानी से धोकर हटाया जा सकता है। दालें भारी होने के कारण कंटेनर के नीचे बैठ जाएँगी जबकि हल्के कण पानी में तैरते रहेंगे। इसे सिद्धांत कहा जाता है। गंदे पानी को डिकेंटेशन प्रक्रिया द्वारा हटाया जा सकता है, जिसमें दालें कंटेनर के नीचे रह जाती हैं।

प्रश्न 15: छानने की प्रक्रिया क्या है? इसका उपयोग कहाँ किया जाता है?

उत्तर: छानने की प्रक्रिया एक सरल और सुविधाजनक तकनीक है, जो विभिन्न आकार के कणों को अलग करने के लिए उपयोग की जाती है। इसमें छोटे कणों को छाननी के छिद्रों के माध्यम से गुजरने दिया जाता है, जबकि बड़े कण छाननी में रह जाते हैं।

छानने के उपयोग:

घरों में आटा को अशुद्धियों जैसे चोकर, तने और छोटे पत्थरों के टुकड़ों से अलग करने के लिए उपयोग किया जाता है।
आटा चक्की में अनाज के टूटे हुए कणों को आटे से अलग करने के लिए उपयोग किया जाता है।
निर्माण स्थलों पर छोटे पत्थरों के टुकड़ों को रेत से अलग करने के लिए उपयोग किया जाता है।

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