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ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - UPSC MCQ


Test Description

20 Questions MCQ Test - ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु for UPSC 2025 is part of UPSC preparation. The ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु questions and answers have been prepared according to the UPSC exam syllabus.The ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु MCQs are made for UPSC 2025 Exam. Find important definitions, questions, notes, meanings, examples, exercises, MCQs and online tests for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु below.
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ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 1
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जो वैज्ञानिक सूक्ष्मजीवों का अध्ययन करते हैं, उन्हें क्या कहा जाता है?

Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 1

जो वैज्ञानिक सूक्ष्मजीवों का अध्ययन करते हैं, उन्हें सूक्ष्मजीव विज्ञानी कहा जाता है। सूक्ष्मजीवों का अध्ययन उन्हें उपयुक्त माध्यम में विकसित करके और उनकी स्लाइड बनाकर किया जाता है।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 2
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सूक्ष्मजीव किस रूप में रहते हैं?

Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 2

सूक्ष्मजीव पृथ्वी पर हर जगह पाए जाते हैं। वे एकाकी या उपनिवेशों में रहते हैं। अधिकांश सूक्ष्मजीव या तो रोगजनक होते हैं या मानव के लिए लाभकारी होते हैं।

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ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 3
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सूक्ष्मजीव क्या हैं?

Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 3

सूक्ष्मजीव या तो ऑटोट्रोफ्स होते हैं जो अपना भोजन स्वयं तैयार करते हैं या हेटरोट्रोफ्स होते हैं जो अपना भोजन अन्य जीवों से प्राप्त करते हैं। ऑटोट्रोफिक सूक्ष्मजीवों में एककोशीय शैवाल शामिल हैं, जबकि अधिकांश बैक्टीरिया और वायरस हेटरोट्रोफिक होते हैं।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 4
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प्रतिकूल परिस्थितियों में सूक्ष्मजीवों को घेरने वाला सुरक्षात्मक आवरण क्या है?
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सिस्ट वह सुरक्षात्मक आवरण है जो प्रतिकूल परिस्थितियों में सूक्ष्मजीवों को घेरता है। सूक्ष्मजीव इस सिस्ट के अंतर्गत जीवित रहते हैं ताकि उनकी प्रजनन प्रक्रिया जारी रह सके।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 5
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शर्करा को शराब में परिवर्तित करने की प्रक्रिया क्या कहलाती है?
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 5

एथेनॉल गर्मन को शराबी गर्मन भी कहा जाता है, यह एक जैविक प्रक्रिया है जो शर्करा जैसे ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, और सुक्रोज को सेलुलर ऊर्जा में परिवर्तित करती है, जिससे एथेनॉल और कार्बन डाइऑक्साइड उप-उत्पाद के रूप में उत्पन्न होते हैं।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 6
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सूक्ष्मजीव कहाँ उपस्थित होते हैं?
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 6

सूक्ष्मजीव हर जगह उपस्थित होते हैं। वे हवा, पानी, मिट्टी, जीवित जीवों के शरीर के अंदर, या परजीवी के रूप में उपस्थित होते हैं, जिसमें थर्मल वेंट और ध्रुवीय बर्फ के शीर्ष भी शामिल हैं।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 7
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निम्नलिखित में से कौन सा सूक्ष्मजीव अकेला रहता है?
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 7

सूक्ष्मजीव या तो अकेले रहते हैं या समूह में। एमीबा एक प्रोटोज़ोआ है जो गंदे पानी में अकेला रहता है, इसकी आकृति असामान्य होती है।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 8
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बैसिल्ली बैक्टीरिया किस प्रकार के होते हैं?
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 8

शरीर की आकृति के आधार पर, लंबी आकृति वाले बैक्टीरिया को बैसिलस कहा जाता है। ये गति के लिए सिलिया या फ्लैजेला रख सकते हैं।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 9
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सूक्ष्मजीव हमारे लिए किस प्रकार उपयोगी हैं?
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 9

सूक्ष्मजीवों का उपयोग एंटीबायोटिक्स के उत्पादन में किया जाता है।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 10
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सूक्ष्मजीव कभी भी निम्नलिखित में नहीं पाए जाते हैं:
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 10

सूक्ष्मजीव हर जगह पाए जाते हैं, जिसमें गर्म जल के झरने, बर्फ़ीले पानी और समुद्री जल शामिल हैं। वे असहायक परिस्थितियों में सिस्ट का निर्माण करके जीवित रहते हैं।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 11
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फंगस (कवक) क्या हैं?
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 11

फंगस पौधों जैसे जीव हैं क्योंकि फंगस की कोशिका में कोशिका की दीवार होती है। फंगस की कोशिका में क्लोरोफिल अनुपस्थित होता है, इसलिए ये हेटरोट्रोफिक जीव हैं।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 12
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तालाब की काई क्या होती है?
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 12

तालाब की काई तैरती हुई तंतु जैसी काई होती है जो स्थिर जल निकायों में पाई जाती है। तालाब की काई तब अधिक बढ़ती है जब तालाबों में जैविक पोषक तत्व अधिक होते हैं।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 13
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बैक्टीरियोफेज एक है:
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 13

 एक बैक्टीरियोफेज एक प्रकार का वायरस है जो बैक्टीरिया को संक्रमित करता है। वास्तव में, शब्द "बैक्टीरियोफेज" का शाब्दिक अर्थ "बैक्टीरिया खाने वाला" है, क्योंकि बैक्टीरियोफेज अपने मेज़बान कोशिकाओं को नष्ट कर देते हैं। सभी बैक्टीरियोफेज एक न्यूक्लिक एसिड अणु से बने होते हैं जो एक प्रोटीन संरचना द्वारा घेर लिया जाता है।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 14
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दही बनाने के लिए क्या आवश्यक है?
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 14

दूध से दही बनाने के लिए लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया की आवश्यकता होती है, जिसे Lactobacillus कहा जाता है। ये बैक्टीरिया उपयुक्त तापमान पर संख्या में वृद्धि करके लैक्टिक एसिड का उत्पादन करते हैं।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 15
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निम्नलिखित में से कौन सा जीव पनीर की परिपक्वता में उपयोग किया जाता है?
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 15

पनीर की परिपक्वता में कई जैव रासायनिक परिवर्तन शामिल होते हैं और यह अध्ययन परिपक्वता के दौरान उत्पन्न पेप्टाइड्स पर नई जानकारी प्रदान करता है। पेनिसिलियम कैमेम्बर्टी इस प्रकार के पनीर के उत्पादन में उपयोग होने वाला एक महत्वपूर्ण फफूंद है।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 16
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खमीर का उपयोग निम्नलिखित में से किसमें नहीं किया जाता है:
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 16

शराब बनाने में सबसे सामान्य खमीर सैकरोमाइसेस सेरेविज़ीए है, जिसे इसकी पूर्वानुमानित और तेज़ किण्वन क्षमताओं के कारण पसंद किया गया है, जो अपेक्षाकृत उच्च स्तर के शराब और सल्फर डाइऑक्साइड को सहन करने की क्षमता के साथ-साथ सामान्य शराब के पीएच में 2.8 से 4 के बीच पनपने की क्षमता रखता है।

बेकरी खमीर बेकिंग रोटी और बेकरी उत्पादों में सामान्यतः उपयोग किए जाने वाले खमीर की किस्मों का सामान्य नाम है, जो एक खमीर बनाने वाले एजेंट के रूप में कार्य करता है, जो आटे में उपस्थित किण्वन योग्य शर्करा को कार्बन डाइऑक्साइड और इथेनॉल में परिवर्तित करके रोटी को उठाने (फूलने और हल्का और नरम बनने) में मदद करता है। खमीर का उपयोग ढोकला में भी किया जाता है।

इसलिए, यह एंटीबायोटिक्स में उपयोग नहीं किया जाता है।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 17
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निम्नलिखित में से कौन सा सूक्ष्मजीव दही के निर्माण को बढ़ावा देता है?
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 17

लैक्टोबैसिलस वे बैक्टीरिया हैं जो दूध में स्वाभाविक रूप से मौजूद होते हैं और जो लैक्टोज को लैक्टिक एसिड में परिवर्तित करते हैं, यह प्रक्रिया किण्वन कहलाती है और इसका परिणाम दही के रूप में देखा जाता है।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 18
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मानव में कौन सा फंगल रोग है?
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 18

एथलीट का पैर मानव में एक फंगल रोग है। एनथ्रैक्स और एमिबियासिस बैक्टीरियल रोग हैं जबकि एमिबियासिस एक प्रोटोज़ोआल रोग है।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 19
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TMV किसमें रोग का कारण बनाता है:
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 19

तंबाकू मोसैक वायरस (TMV) तंबाकू पौधे में रोग का कारण बनाता है। इस रोग के लक्षणों में पत्तियों का पीला होना, पत्तियों का मुड़ना शामिल है।

ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 20
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बीसीजी वैक्सीन, जो शिशुओं को दी जाती है, उन्हें किससे बचाती है?
Detailed Solution for ओलंपियाड परीक्षण: सूक्ष्मजीव मित्र और शत्रु - Question 20

बीसीजी (बैसिल कैल्मेट-गुएरिन) एक वैक्सीन है जो शिशुओं को दी जाती है ताकि उन्हें गंभीर रूपों से बचाया जा सके जैसे कि तपेदिक (टीबी) मैनिन्जाइटिस (मस्तिष्क का संक्रमण) और माइलियरी टीबी (व्यापक संक्रमण)।

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