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परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - UPSC MCQ


Test Description

20 Questions MCQ Test - परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2

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परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 1
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94% राशन की दुकानों का संचालन किस राज्य में सहकारी संस्थाओं द्वारा किया जाता है?

Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 1

तमिलनाडु में सभी उचित मूल्य की दुकानों में से 94% का संचालन सहकारी संस्थाओं द्वारा किया जाता है, जिनकी कीमतें सरकार द्वारा तय की जाती हैं।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 2
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किस प्रकार की भूख ऐसी आहारों का परिणाम होती है जो मात्रा और गुणवत्ता दोनों में लगातार अपर्याप्त होती हैं?

Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 2

सही उत्तर A है 'पुरानी भूख'

पुरानी भूख ऐसे आहारों का परिणाम है जो मात्रा और/या गुणवत्ता में लगातार अपर्याप्त होते हैं।

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परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 3
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जन वितरण प्रणाली के बारे में निम्नलिखित में से कौन सा कथन सही नहीं है?

Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 3

सही उत्तर D है

जन वितरण प्रणाली सस्ती कीमतों पर गरीबों को खाद्य अनाज और आवश्यक वस्तुएं प्रदान करती है, न कि उच्च कीमत पर। सरकार उन कीमतों को निर्धारित करती है जिन पर अनाज उचित मूल्य की दुकानों (ration दुकानों) के माध्यम से बेचा जाता है, जो आर्थिक रूप से कमजोर वर्गों के लिए सस्ती होने की सुनिश्चितता करती है।

हालांकि, अन्य विकल्प जन वितरण प्रणाली में सामान्य समस्याओं को सही ढंग से उजागर करते हैं:


  • अनाज का मोड़ना बेहतर लाभ के लिए खुली बाजार में।
  • निम्न गुणवत्ता के अनाज बेचना उचित भंडारण और भ्रष्टाचार की कमी के कारण।
  • दुकानों का अनियमित खुलना, जो लाभार्थियों के लिए कठिनाइयां पैदा करता है।
परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 4
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सरकार द्वारा घोषित न्यूनतम समर्थन मूल्य का उद्देश्य क्या है?
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 4

MSP की घोषणा बुवाई के पहले की जाती है ताकि किसानों को प्रोत्साहित किया जा सके और उन्हें यह विश्वास दिलाया जा सके कि उन्हें अपनी फसल बेचने की चिंता नहीं करनी पड़ेगी। यदि MSP नहीं होता, तो किसान अपनी फसल बाजार में बेचते जहाँ लोग मोलभाव करते हैं और किसान को अगली फसल शुरू करने के लिए पर्याप्त पैसे नहीं मिलते। इसी कारण किसान आत्महत्या के मामलों की संख्या बढ़ रही है। MSP आमतौर पर बाजार मूल्य से अधिक होता है।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 5
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बंगाल में सबसे विनाशकारी अकाल हुआ:
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 5

1943 का बंगाल अकाल एक प्रमुख अकाल था जो ब्रिटिश भारत के बंगाल प्रांत में द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान हुआ।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 6
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निम्नलिखित में से कौन सा समूह खाद्य असुरक्षा से प्रभावित नहीं है?
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 6

सही उत्तर है D: दुकानदार

दुकानदार खाद्य असुरक्षा से प्रभावित होने की संभावना कम होती है, जब अन्य समूहों (भूमिहीन लोग जिनके पास थोड़ी या कोई भूमि नहीं है, पारंपरिक कारीगर, छोटे स्व-नियोजित श्रमिक) की तुलना की जाती है। दुकानदार आमतौर पर खुदरा व्यापार में संलग्न होते हैं और उनके पास आमदनी का एक अधिक स्थिर स्रोत हो सकता है, जो उन्हें कुछ स्तर की आर्थिक सुरक्षा प्रदान करता है।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 7
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उन NGO का नाम बताएं जिन्होंने विभिन्न क्षेत्रों में अनाज बैंकों की स्थापना में मदद की।
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 7

विकास विज्ञान अकादमी का मुख्यालय महाराष्ट्र के पुणे शहर में स्थित है। यह अकादमी विभिन्न क्षेत्रों में अनाज बैंकों की स्थापना में मदद करती है। यह NGO के लिए खाद्य सुरक्षा कार्यक्रमों के निर्माण में भी सहायता करती है।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 8
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अनुपर्णा योजना (APS) का शुभारंभ अप्रैल में हुआ:
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 8

अनुपर्णा योजना का शुभारंभ 1 अप्रैल, 2000 से प्रभावी हुआ है। इसका उद्देश्य उन वरिष्ठ नागरिकों को खाद्य सुरक्षा प्रदान करना है जो योग्य होने के बावजूद राष्ट्रीय वृद्धावस्था पेंशन योजना (NOAPS) के तहत कवर नहीं हुए हैं।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 9
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राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम कब पारित हुआ?
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 9

सही उत्तर D है।

राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2013, जिसे अधिकार खाद्य अधिनियम के नाम से भी जाना जाता है, एक भारतीय संसद का अधिनियम है जिसका उद्देश्य देश की लगभग दो तिहाई जनसंख्या को सब्सिडी वाले खाद्यान्न प्रदान करना है। इसे 12 सितंबर 2013 को कानून के रूप में हस्ताक्षरित किया गया, जो 5 जुलाई 2013 से लागू है।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 10
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हरित क्रांति के परिणामस्वरूप उत्पादन में सबसे बड़ी वृद्धि किस फसल ने दर्ज की?
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 10

सही उत्तर B है

गेहूं की खेती वाले क्षेत्रों को हरित क्रांति से लाभ हुआ।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 11
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खाद्य सुरक्षा का मतलब सभी लोगों के लिए हमेशा खाद्य का उपलब्धता, पहुँच और सामर्थ्य है।
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 11

A: सत्य

वास्तव में, खाद्य सुरक्षा का मतलब सभी लोगों के लिए हमेशा खाद्य की उपलब्धता, पहुँच और सामर्थ्य है। यह खाद्य सुरक्षा की एक व्यापक रूप से स्वीकृत परिभाषा है, जिसमें यह विचार शामिल है कि केवल पर्याप्त खाद्य होना ही नहीं, बल्कि यह भी सुनिश्चित करना है कि यह पहुँच योग्य और सामर्थ्य में हो ताकि हर किसी के पास खाने के लिए पर्याप्त हो।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 12
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निम्नलिखित में से कौन-से तर्क इस विचार का समर्थन नहीं करते कि खाद्यान्न के उच्च स्तर के बफर भंडार अत्यधिक अवांछनीय हैं?
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 12

डी: खाद्य अनाज का उचित और सर्वोत्तम रखरखाव।

यह तर्क "खाद्य अनाज का उचित और सर्वोत्तम रखरखाव" वास्तव में खाद्य अनाज के उच्च स्तर के बफर स्टॉक्स रखने के विचार का समर्थन करता है। उचित रखरखाव यह सुनिश्चित करता है कि खाद्य अनाज अच्छी स्थिति में रहे और आपातकाल या कमी के मामलों में उपलब्ध हो। इसलिए, यह उच्च बफर स्टॉक्स रखने के खिलाफ कोई तर्क नहीं है; यह इन स्टॉक्स को उचित रूप से बनाए रखने के महत्व को रेखांकित करता है।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 13
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उन प्रधानमंत्री का नाम बताइए जिन्होंने जुलाई 1968 में 'गेहूं क्रांति' नामक विशेष डाक टिकट जारी किया।
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 13

इंदिरा गांधी, जो उस समय भारत की प्रधानमंत्री थीं, ने जुलाई 1968 में 'गेहूं क्रांति' नामक विशेष डाक टिकट जारी करके कृषि में हरित क्रांति की प्रभावशाली प्रगति को आधिकारिक रूप से दर्ज किया। बाद में गेहूं की सफलता चावल में भी दोहराई गई।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 14
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अनुसूचित जातियाँ (SCs), अनुसूचित जनजातियाँ (STs) और कुछ ओबीसी वर्ग खाद्य असुरक्षा के प्रति अधिक प्रवृत्त हैं।
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 14

खाद्य असुरक्षा से सबसे अधिक प्रभावित समूहों में भूमिहीन लोग, आत्म-नियोजित श्रमिक, भिखारी, और पारंपरिक कारीगर शामिल हैं। सामाजिक संरचना भी खाद्य असुरक्षा में भूमिका निभाती है क्योंकि अनुसूचित जातियाँ (SCs), अनुसूचित जनजातियाँ (STs), और कुछ ओबीसी वर्ग खाद्य असुरक्षा के प्रति प्रवृत्त हैं।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 15
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राशन दुकानों का वैकल्पिक नाम क्या है?
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 15

क: उचित मूल्य की दुकानें

ration की दुकानें कई क्षेत्रों में उचित मूल्य की दुकानों के रूप में भी जानी जाती हैं। ये दुकानें सरकारी नियंत्रण में होती हैं और भारत में सार्वजनिक वितरण प्रणाली (PDS) और अन्य देशों में समान प्रणालियों के अंतर्गत पात्र लाभार्थियों को सब्सिडी मूल्य पर आवश्यक वस्तुएं प्रदान करती हैं।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 16
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बफर स्टॉक योजना का मुख्य उद्देश्य क्या है?
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 16

बफर स्टॉक योजना का मुख्य उद्देश्य खाद्य की कमी की समस्या का समाधान करना है। यह आवश्यक वस्तुओं, जैसे खाद्यान्नों की कमी की समस्याओं को संबोधित करने के लिए बनाई जाती है। बफर स्टॉक्स को बाजार में इन वस्तुओं की स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित करने और उत्पादन में कमी या उतार-चढ़ाव के समय कीमतों को स्थिर करने के लिए बनाया जाता है। इनका मुख्य उद्देश्य किसानों का समर्थन करना या लाभ के लिए स्टॉक बनाना नहीं है।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 17
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सरकार द्वारा खाद्य निगम भारत (FCI) के माध्यम से खरीदे गए खाद्यान्न जैसे गेहूँ और चावल का भंडार “बफर स्टॉक” के रूप में जाना जाता है।
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 17

उत्तर: सत्य

सरकार द्वारा खाद्य निगम (FCI) जैसी एजेंसियों के माध्यम से खरीदे गए अनाज जैसे गेहूं और चावल का भंडार वास्तव में "बफर स्टॉक" के रूप में जाना जाता है। यह बफर स्टॉक बाजार में खाद्य मूल्य स्थिर रखने और shortages या आपातकाल के समय खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए बनाए रखा जाता है।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 18
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हमारे देश ने खाद्यान्न उत्पादन में प्रति वर्ष 200 मिलियन टन का आंकड़ा किस वर्ष पार किया?
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 18

हर साल 200 मिलियन टन खाद्य अनाज उत्पादन का मील का पत्थर वर्ष 2010-11 में हासिल किया गया।

  • इस उपलब्धि ने कृषि उत्पादकता में महत्वपूर्ण वृद्धि को चिह्नित किया।
  • इसने खेती की तकनीकों और सरकारी नीतियों में सुधार को उजागर किया।
  • इस वृद्धि का समर्थन अनुकूल मौसम की परिस्थितियों और फसल प्रबंधन में नवाचारों द्वारा किया गया।
परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 19
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इश्यू मूल्य क्या है?
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 19

B: बाजार मूल्य से कम

महत्वपूर्ण वस्तुओं, जैसे खाद्य अनाज, का इश्यू मूल्य सार्वजनिक वितरण प्रणाली (PDS) में आमतौर पर बाजार मूल्य से कम होता है। इसे सरकार द्वारा सब्सिडी दी जाती है ताकि इन वस्तुओं को योग्य लाभार्थियों के लिए अधिक सुलभ बनाया जा सके और निम्न आय वाले व्यक्तियों और परिवारों के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित की जा सके।

परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 20
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पैसज में उल्लिखित खाद्य निगम भारत (FCI) की भूमिका क्या है?
Detailed Solution for परीक्षा: भारत में खाद्य सुरक्षा - 2 - Question 20

खाद्य निगम भारत (FCI) भारत में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।


  1. बफर स्टॉक: सरकार खाद्यान्न का एक भंडार रखती है, मुख्यतः गेहूं और चावल, जिसे बफर स्टॉक कहा जाता है।

  2. खरीद: FCI इन खाद्यान्नों को उन किसानों से खरीदता है जहां अधिक उत्पादन होता है।


    • अधिक उत्पादन का अर्थ है कि राज्य स्थानीय खपत के लिए आवश्यक से अधिक गेहूं और चावल का उत्पादन करता है।

  3. उद्देश्य: यह प्रणाली सुनिश्चित करने में मदद करती है कि खाद्यान्न राष्ट्रीय आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए आसानी से उपलब्ध हैं, विशेष रूप से जब कमी या आपात स्थिति होती है।


    • यह किसानों को पूर्व-निर्धारित मूल्य (न्यूनतम समर्थन मूल्य - MSP) पर उनकी उपज खरीदकर आय की भी गारंटी देता है।
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