परीक्षण: दहन और ज्वाला - 2 - UPSC MCQ

एक ज्वलनशील पदार्थ वह है जो गर्मी के संपर्क में आने पर आसानी से जल सकता है।

1. मोम: यह एक ज्वलनशील पदार्थ है क्योंकि इसे प्रज्वलित करने पर यह जल सकता है, यही वजह है कि इसका उपयोग मोमबत्तियों में किया जाता है।

2. रेत: यह अग्नि-प्रतिरोधी है, अर्थात यह सामान्य परिस्थितियों में जल नहीं सकता।

3. पानी: यह भी अग्नि-प्रतिरोधी है, और वास्तव में, पानी का उपयोग आग बुझाने के लिए किया जाता है।

4. कांच: यह अग्नि-प्रतिरोधी है और नहीं जलता; इसके बजाय, इसे बहुत उच्च तापमान पर पिघलता है।

इसलिए, मोम सही उत्तर है क्योंकि यह जल सकता है, जिससे यह एक ज्वलनशील पदार्थ बनता है।

जल अग्निशामक मुख्य रूप से ठंडा करके (गर्मी हटाकर) कार्य करता है, लेकिन जल बूंदों का घना छिड़काव ऑक्सीजन को भी काटने में मदद करता है।
जल ज्वलनशील सामग्री को ठंडा करता है ताकि इसका तापमान इसके प्रज्वलन तापमान से नीचे लाया जा सके। इससे आग फैलने से रुकती है। जल वाष्प भी ज्वलनशील सामग्री को घेर लेती है, जिससे वायु की आपूर्ति को काटने में मदद मिलती है ताकि आग बुझ जाए। लेकिन जल का उपयोग विद्युत उपकरणों और ज्वलनशील पदार्थों की आग के लिए नहीं किया जा सकता है।

आग को ऑक्सीजन की आपूर्ति काटकर, ज्वलनशील सामग्री को हटाकर या तापमान को प्रज्वलन तापमान से नीचे लाकर बुझाया जा सकता है।

अग्नि-निष्क्रिय पदार्थों को उनकी अग्नि उत्पन्न करने की अक्षमता द्वारा परिभाषित किया जाता है। ये हवा या ऑक्सीजन की उपस्थिति में नहीं जलते हैं। इनके अंतर्निहित गुणों के कारण, ये किसी भी माध्यम में नहीं जलते।

ऑक्सीजन गैस ज्वलनशील पदार्थों, जिसमें कोयला भी शामिल है, के जलने का समर्थन करती है। कोयले का जलना कार्बन डाइऑक्साइड गैस और ठोस अवशेष छोड़ता है।

B: सबसे गर्म क्षेत्र: मोमबत्ती की लौ का सबसे बाहरी क्षेत्र अधिकतम मात्रा में ऑक्सीजन के संपर्क में होता है, जिससे ईंधन का पूर्ण दहन होता है। इसका परिणाम नीले रंग की लौ में होता है, जो उच्चतम तापमान को दर्शाता है। मीथेन (CNG और बायोगैस का मुख्य घटक) के पूर्ण दहन के दौरान उत्पन्न होने वाले उत्पाद कार्बन डाइऑक्साइड और पानी हैं। यह क्षेत्र ऊर्जा मुक्त करने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है।

ईंधनों का अपूर्ण दहन हानिकारक गैसें जैसे कि कार्बन मोनोऑक्साइड छोड़ता है। कार्बन मोनोऑक्साइड हीमोग्लोबिन के साथ बंध जाता है और रक्त में ऑक्सीजन ले जाने की क्षमता को कम करता है।

ऊष्मीय मूल्य वह ऊर्जा मात्रा है जो तब मुक्त होती है जब कोई ईंधन या सामग्री दहन की प्रक्रिया से गुजरती है।

यह आमतौर पर ऊर्जा का एक माप है।

ऊष्मीय मूल्य की SI इकाई (अंतर्राष्ट्रीय माप प्रणाली) जूल/किलोग्राम या किलो जूल/किलोग्राम है।

वे पदार्थ जो ऑक्सीजन के साथ जल्दी मिलते हैं, वे तेजी से जलते हैं। ऑक्सीजन पदार्थ के दहन में मदद करती है, जिससे कार्बन पदार्थ कार्बन डाइऑक्साइड गैस में ऑक्सीकृत हो जाता है।

मध्य क्षेत्र की मोमबत्ती की लौ को आंशिक दहन के क्षेत्र के रूप में जाना जाता है। यह क्षेत्र सामान्यतः पीले रंग का होता है और इसमें तापमान कम होता है।

माचिस की तीली जलना तेज दहन का उदाहरण है। माचिस की तीली में फास्फोरस होता है जो घर्षण द्वारा उत्पन्न गर्मी के कारण जल जाता है।

द्रव ईंधनों के जलने से उत्पन्न आग को मिट्टी और बालू फेंककर नियंत्रित किया जा सकता है ताकि ऑक्सीजन का संपर्क न हो, जो दहन का समर्थन करती है।

स्वयं-प्रज्वलन बाहरी गर्मी के साथ ही होता है। स्वयं-प्रज्वलन उन पदार्थों में होता है जिनका जलन तापमान बहुत कम होता है, जो कमरे के तापमान से भी कम होता है।

तरल पेट्रोलियम गैस (एलपीजी) का जलना तेज दहन का उदाहरण है। तेज दहन बहुत तेजी से शुरू होता है और इसमें बहुत अधिक गर्मी और प्रकाश ऊर्जा उत्पन्न होती है।

फॉस्फोरस सामान्यतः एक मोमीय, पीले, पारदर्शी ठोस के रूप में पाया जाता है। जब इसे हवा में रखा जाता है, तो यह स्वचालित रूप से जलने लगता है और तेजी से फॉस्फोरस पेंटॉक्साइड में ऑक्सीकृत हो जाता है। इस प्रतिक्रिया से इतनी गर्मी उत्पन्न होती है कि तत्व एक पीली लपट में भड़क उठता है और घने सफेद धुएं का उत्पादन करता है।

जब एक कांच की प्लेट या स्लाइड को मोमबत्ती की लौ के ज्योतिर्मय भाग में रखा जाता है, तो हमें एक गोल काला रिंग दिखाई देता है जो असंसाधित कार्बन कण को दर्शाता है।

आग में विभिन्न रंगों के साथ विभिन्न क्षेत्र बनते हैं। आग का सबसे गर्म भाग नीला होता है, जो आग के ऊपरी भाग में होता है।

ज्वलनशील पदार्थ अपने प्रज्वलन तापमान पर भाप में बदल जाता है और जलने लगता है जिससे गर्मी और प्रकाश उत्पन्न होता है।
इसके प्रज्वलन तापमान पर, एक ज्वलनशील सामग्री प्रज्वलित होती है और जलने लगती है, लेकिन दिए गए विकल्पों में सबसे उपयुक्त प्रक्रिया है:

(b) भाप में बदल जाती है।

यह इसलिये है क्योंकि प्रज्वलन तापमान पर, कई ज्वलनशील सामग्री एक ऐसे बिंदु पर पहुँच जाती हैं जहाँ वे पर्याप्त भाप उत्पन्न करती हैं जो हवा के साथ मिलकर और गर्मी के स्रोत के संपर्क में आने पर प्रज्वलित हो सकती हैं।

सोडियम बिना किसी बाहरी गर्मी आपूर्ति के आग पकड़ सकता है जब यह ऑक्सीजन के संपर्क में आता है। सोडियम को आकस्मिक आग से बचाने के लिए केरोसिन के तेल के नीचे रखा जाता है।

बिजली के शॉर्ट सर्किट से उत्पन्न आग को पानी का उपयोग करके नहीं बुझाना चाहिए क्योंकि पानी बिजली का अच्छा चालक है और इससे बिजली का झटका लग सकता है।