NCERT Textbook - भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन | NCERT Textbooks in Hindi (Class 6 to Class 12) - UPSC PDF Download

 Page 1


HkkSfrd ,oa jklk;fud ifjorZu 61
HkkSfrd ,oa jklk;fud ifjorZu
6
nS
fud thou esa gesa vius vkl&ikl cgqr ls
ifjorZu fn[kkbZ nsrs gSaA bu ifjorZuksa esa ,d ;k
vf/d inkFkZ lfEefyr gks ldrs gSaA mnkgj.k osQ
fy,] vkidh ekrkth vkils 'khry is; cukus osQ
fy, ikuh esa 'kDdj ?kksyus osQ fy, dgrh gSaA
'kDdj dk foy;u cukuk ,d ifjorZu gSA blh
izdkj nw/ ls ngh tekuk ,d vU; ifjorZu gSA
dHkh&dHkh nw/ [k^k gks tkrk gSA nw/ dk [k^k gksuk
Hkh ,d ifjorZu gSA [khapk gqvk jcM+ cSaM Hkh fdlh
ifjorZu dks iznf'kZr djrk gSA
,sls nl ifjorZuksa dh lwph cukb,] ftUgsa vki
vius vkl&ikl ns[krs gSaA
bl vè;k; esa ge oqQN fØ;kdyki djosQ bu
ifjorZuksa dh izÑfr dk vè;;u djsaxsA O;kid :i
ls] ;s ifjorZu nks izdkj osQ gksrs gSa& HkkSfrd vkSj
jklk;fudA
6-1 HkkSfrd ifjorZu
fØ;kdyki 6-1
dkxT
+
k osQ ,d VqdM+s dks pkj oxkZdkj VqdM+ksa
esa dkfV,A vc izR;sd oxZ dks iqu% pkj VqdM+ksa
esa dkfV,A bu VqdM+ksa dks I
+
kQ'kZ vFkok fdlh esT+k
ij bl izdkj yxkb,] ftlls ;s VqdM+s ijLij
tqM+dj dkxT
+
k osQ VqdM+s dk ewy vkdkj ys
ysa (fp=k 6-1)A
Li"V :i ls] vki VqdM+ksa dks iqu% tksM+dj ewy
VqdM+k ugha cuk ldrs] ysfdu D;k dkxT
+
k osQ xq.k esa
dksbZ ifjorZu gqvk gS\
fØ;kdyki 6-2
viuh d{kk osQ CySdcksMZ osQ vkl&ikl I
+
kQ'kZ ij fxjs
pkWd ikmMj dks ,df=kr dj ysa vFkok pkWd osQ
,d NksVs VqdM+s dk pw.kZ (ikmMj) cuk ysaA bl
ikmMj esa FkksM+k ty feykdj isLV cuk ysaA bls pkWd
osQ vkdkj esa csydj lw[kus nsaA
D;k vki pkWd osQ pw.kZ ls fiQj pkWd cuk
ldrs gSa\
fØ;kdyki 6-3
dk¡p ;k IykfLVd osQ dVksjs esa FkksM+h cI
+
kZQ yhft,A
cI
+
kZQ osQ FkksM+s&ls Hkkx osQ fi?kyus rd crZu dks /wi
esa j[ksaA vc vkiosQ ikl cI
+
kZQ vkSj ty dk feJ.k
gksxkA vc dVksjs dks fgedkjh feJ.k (cI
+
kZQ vkSj
ued) esa j[k nsaA
D;k ty fiQj ls Bksl cI
+
kZQ cu x;k\
fp=k 6-1  dkxT
+
k osQ VqdM+s
Page 2


HkkSfrd ,oa jklk;fud ifjorZu 61
HkkSfrd ,oa jklk;fud ifjorZu
6
nS
fud thou esa gesa vius vkl&ikl cgqr ls
ifjorZu fn[kkbZ nsrs gSaA bu ifjorZuksa esa ,d ;k
vf/d inkFkZ lfEefyr gks ldrs gSaA mnkgj.k osQ
fy,] vkidh ekrkth vkils 'khry is; cukus osQ
fy, ikuh esa 'kDdj ?kksyus osQ fy, dgrh gSaA
'kDdj dk foy;u cukuk ,d ifjorZu gSA blh
izdkj nw/ ls ngh tekuk ,d vU; ifjorZu gSA
dHkh&dHkh nw/ [k^k gks tkrk gSA nw/ dk [k^k gksuk
Hkh ,d ifjorZu gSA [khapk gqvk jcM+ cSaM Hkh fdlh
ifjorZu dks iznf'kZr djrk gSA
,sls nl ifjorZuksa dh lwph cukb,] ftUgsa vki
vius vkl&ikl ns[krs gSaA
bl vè;k; esa ge oqQN fØ;kdyki djosQ bu
ifjorZuksa dh izÑfr dk vè;;u djsaxsA O;kid :i
ls] ;s ifjorZu nks izdkj osQ gksrs gSa& HkkSfrd vkSj
jklk;fudA
6-1 HkkSfrd ifjorZu
fØ;kdyki 6-1
dkxT
+
k osQ ,d VqdM+s dks pkj oxkZdkj VqdM+ksa
esa dkfV,A vc izR;sd oxZ dks iqu% pkj VqdM+ksa
esa dkfV,A bu VqdM+ksa dks I
+
kQ'kZ vFkok fdlh esT+k
ij bl izdkj yxkb,] ftlls ;s VqdM+s ijLij
tqM+dj dkxT
+
k osQ VqdM+s dk ewy vkdkj ys
ysa (fp=k 6-1)A
Li"V :i ls] vki VqdM+ksa dks iqu% tksM+dj ewy
VqdM+k ugha cuk ldrs] ysfdu D;k dkxT
+
k osQ xq.k esa
dksbZ ifjorZu gqvk gS\
fØ;kdyki 6-2
viuh d{kk osQ CySdcksMZ osQ vkl&ikl I
+
kQ'kZ ij fxjs
pkWd ikmMj dks ,df=kr dj ysa vFkok pkWd osQ
,d NksVs VqdM+s dk pw.kZ (ikmMj) cuk ysaA bl
ikmMj esa FkksM+k ty feykdj isLV cuk ysaA bls pkWd
osQ vkdkj esa csydj lw[kus nsaA
D;k vki pkWd osQ pw.kZ ls fiQj pkWd cuk
ldrs gSa\
fØ;kdyki 6-3
dk¡p ;k IykfLVd osQ dVksjs esa FkksM+h cI
+
kZQ yhft,A
cI
+
kZQ osQ FkksM+s&ls Hkkx osQ fi?kyus rd crZu dks /wi
esa j[ksaA vc vkiosQ ikl cI
+
kZQ vkSj ty dk feJ.k
gksxkA vc dVksjs dks fgedkjh feJ.k (cI
+
kZQ vkSj
ued) esa j[k nsaA
D;k ty fiQj ls Bksl cI
+
kZQ cu x;k\
fp=k 6-1  dkxT
+
k osQ VqdM+s
foKku 62
tkrk gSA fØ;kdyki 6-3 vkSj 6-4 esa ty dh
voLFkk ifjofrZr gks tkrh gS (Bksl ls nzo vFkok
xSl ls nzo)A fØ;kdyki 6-5 esa vkjh osQ CysM dk
jax xeZ djus ij ifjofrZr gks tkrk gSA
inkFkZ osQ vkdkj] vkeki (lkb”k)] jax vkSj
voLFkk tSls xq.k mlosQ HkkSfrd xq.k dgykrs gSaA
og ifjorZu] ftlesa fdlh inkFkZ osQ HkkSfrd
xq.kksa esa ifjorZu gks tkrk gS] HkkSfrd ifjorZu
dgykrk gSA HkkSfrd ifjorZu lkekU;r% mRØe.kh;
gksrk gSA ,sls ifjorZu esa dksbZ u;k inkFkZ ugha
curk gSA
vc ge nwljs izdkj osQ ifjorZu ij fopkj
djrs gSaA
6-2 jklk;fud ifjorZu
yksgs esa tax yxuk ,d ,slk ifjorZu gS] ftlls vki
Hkyh&Hkk¡fr ifjfpr gSaA ;fn vki yksgs osQ ,d VqdM+s
dks oqQN fnuksa osQ fy, [kqys esa NksM+ nsa] rks bl ij Hkwjs
jax osQ inkFkZ dh ijr te tkrh gSA ;g inkFkZ tax
dgykrk gS vkSj ;g izØe tax yxuk dgykrk gS
(fp=k 6-2)A ikoZQ vFkok ykWu vkfn osQ yksgs osQ
njokT
+
ks vFkok cxhpksa ;k ikoZQ vkfn esa j[kh yksgs dh
cSap vkSj yksgs dh yxHkx dksbZ Hkh oLrq] tks [kqys esa
j[kh jgrh gSa] esa tax yx tkrh gSA vkius ns[kk gksxk
fØ;kdyki 6-4
,d ik=k esa FkksM+k&lk ty ysdj mls mckfy,A D;k
vkidks ty dh lrg ls Hkki fudyrh fn[kkbZ nsrh
gS\ mcyrs gq, ty ls oqQN nwjh ij Hkki osQ Åij
fdlh crZu dks myVk djosQ jf[k,A crZu dh Hkhrjh
lrg dks nsf[k,A
D;k vkidks ogk¡ ty dh dksbZ cw¡n fn[kkbZ
nsrh gS\
fØ;kdyki 6-5
fp=k 6-2 yksgs dh oqQN tax yxh oLrq,¡
lko/kuh
Tokyk ij dk;Z djrs le; lko/kuh cjrsaA
mi;ksx fd, tk pqosQ yksgs dh vkjh osQ CysM dks
fpeVs ls idfM+,A mlosQ eqDr fljs osQ vxz (vxys)
Hkkx dks xSl LVkso dh Tokyk ij jf[k,A oqQN feuV
rd izrh{kk dhft,A
D;k CysM osQ vxz Hkkx osQ jax esa dksbZ ifjorZu
gksrk gS\
CysM dks Tokyk ls gVkb,A oqQN le; ckn vxz
Hkkx dks iqu% nsf[k,A
D;k bldk igys okyk jax okil vk tkrk gS\
fØ;kdyki 6-1 vkSj 6-2 esa vkius ns[kk fd
dkxT
+
k rFkk pkWd osQ vkeki (lkbT
+
k) esa ifjorZu gks
Page 3


HkkSfrd ,oa jklk;fud ifjorZu 61
HkkSfrd ,oa jklk;fud ifjorZu
6
nS
fud thou esa gesa vius vkl&ikl cgqr ls
ifjorZu fn[kkbZ nsrs gSaA bu ifjorZuksa esa ,d ;k
vf/d inkFkZ lfEefyr gks ldrs gSaA mnkgj.k osQ
fy,] vkidh ekrkth vkils 'khry is; cukus osQ
fy, ikuh esa 'kDdj ?kksyus osQ fy, dgrh gSaA
'kDdj dk foy;u cukuk ,d ifjorZu gSA blh
izdkj nw/ ls ngh tekuk ,d vU; ifjorZu gSA
dHkh&dHkh nw/ [k^k gks tkrk gSA nw/ dk [k^k gksuk
Hkh ,d ifjorZu gSA [khapk gqvk jcM+ cSaM Hkh fdlh
ifjorZu dks iznf'kZr djrk gSA
,sls nl ifjorZuksa dh lwph cukb,] ftUgsa vki
vius vkl&ikl ns[krs gSaA
bl vè;k; esa ge oqQN fØ;kdyki djosQ bu
ifjorZuksa dh izÑfr dk vè;;u djsaxsA O;kid :i
ls] ;s ifjorZu nks izdkj osQ gksrs gSa& HkkSfrd vkSj
jklk;fudA
6-1 HkkSfrd ifjorZu
fØ;kdyki 6-1
dkxT
+
k osQ ,d VqdM+s dks pkj oxkZdkj VqdM+ksa
esa dkfV,A vc izR;sd oxZ dks iqu% pkj VqdM+ksa
esa dkfV,A bu VqdM+ksa dks I
+
kQ'kZ vFkok fdlh esT+k
ij bl izdkj yxkb,] ftlls ;s VqdM+s ijLij
tqM+dj dkxT
+
k osQ VqdM+s dk ewy vkdkj ys
ysa (fp=k 6-1)A
Li"V :i ls] vki VqdM+ksa dks iqu% tksM+dj ewy
VqdM+k ugha cuk ldrs] ysfdu D;k dkxT
+
k osQ xq.k esa
dksbZ ifjorZu gqvk gS\
fØ;kdyki 6-2
viuh d{kk osQ CySdcksMZ osQ vkl&ikl I
+
kQ'kZ ij fxjs
pkWd ikmMj dks ,df=kr dj ysa vFkok pkWd osQ
,d NksVs VqdM+s dk pw.kZ (ikmMj) cuk ysaA bl
ikmMj esa FkksM+k ty feykdj isLV cuk ysaA bls pkWd
osQ vkdkj esa csydj lw[kus nsaA
D;k vki pkWd osQ pw.kZ ls fiQj pkWd cuk
ldrs gSa\
fØ;kdyki 6-3
dk¡p ;k IykfLVd osQ dVksjs esa FkksM+h cI
+
kZQ yhft,A
cI
+
kZQ osQ FkksM+s&ls Hkkx osQ fi?kyus rd crZu dks /wi
esa j[ksaA vc vkiosQ ikl cI
+
kZQ vkSj ty dk feJ.k
gksxkA vc dVksjs dks fgedkjh feJ.k (cI
+
kZQ vkSj
ued) esa j[k nsaA
D;k ty fiQj ls Bksl cI
+
kZQ cu x;k\
fp=k 6-1  dkxT
+
k osQ VqdM+s
foKku 62
tkrk gSA fØ;kdyki 6-3 vkSj 6-4 esa ty dh
voLFkk ifjofrZr gks tkrh gS (Bksl ls nzo vFkok
xSl ls nzo)A fØ;kdyki 6-5 esa vkjh osQ CysM dk
jax xeZ djus ij ifjofrZr gks tkrk gSA
inkFkZ osQ vkdkj] vkeki (lkb”k)] jax vkSj
voLFkk tSls xq.k mlosQ HkkSfrd xq.k dgykrs gSaA
og ifjorZu] ftlesa fdlh inkFkZ osQ HkkSfrd
xq.kksa esa ifjorZu gks tkrk gS] HkkSfrd ifjorZu
dgykrk gSA HkkSfrd ifjorZu lkekU;r% mRØe.kh;
gksrk gSA ,sls ifjorZu esa dksbZ u;k inkFkZ ugha
curk gSA
vc ge nwljs izdkj osQ ifjorZu ij fopkj
djrs gSaA
6-2 jklk;fud ifjorZu
yksgs esa tax yxuk ,d ,slk ifjorZu gS] ftlls vki
Hkyh&Hkk¡fr ifjfpr gSaA ;fn vki yksgs osQ ,d VqdM+s
dks oqQN fnuksa osQ fy, [kqys esa NksM+ nsa] rks bl ij Hkwjs
jax osQ inkFkZ dh ijr te tkrh gSA ;g inkFkZ tax
dgykrk gS vkSj ;g izØe tax yxuk dgykrk gS
(fp=k 6-2)A ikoZQ vFkok ykWu vkfn osQ yksgs osQ
njokT
+
ks vFkok cxhpksa ;k ikoZQ vkfn esa j[kh yksgs dh
cSap vkSj yksgs dh yxHkx dksbZ Hkh oLrq] tks [kqys esa
j[kh jgrh gSa] esa tax yx tkrh gSA vkius ns[kk gksxk
fØ;kdyki 6-4
,d ik=k esa FkksM+k&lk ty ysdj mls mckfy,A D;k
vkidks ty dh lrg ls Hkki fudyrh fn[kkbZ nsrh
gS\ mcyrs gq, ty ls oqQN nwjh ij Hkki osQ Åij
fdlh crZu dks myVk djosQ jf[k,A crZu dh Hkhrjh
lrg dks nsf[k,A
D;k vkidks ogk¡ ty dh dksbZ cw¡n fn[kkbZ
nsrh gS\
fØ;kdyki 6-5
fp=k 6-2 yksgs dh oqQN tax yxh oLrq,¡
lko/kuh
Tokyk ij dk;Z djrs le; lko/kuh cjrsaA
mi;ksx fd, tk pqosQ yksgs dh vkjh osQ CysM dks
fpeVs ls idfM+,A mlosQ eqDr fljs osQ vxz (vxys)
Hkkx dks xSl LVkso dh Tokyk ij jf[k,A oqQN feuV
rd izrh{kk dhft,A
D;k CysM osQ vxz Hkkx osQ jax esa dksbZ ifjorZu
gksrk gS\
CysM dks Tokyk ls gVkb,A oqQN le; ckn vxz
Hkkx dks iqu% nsf[k,A
D;k bldk igys okyk jax okil vk tkrk gS\
fØ;kdyki 6-1 vkSj 6-2 esa vkius ns[kk fd
dkxT
+
k rFkk pkWd osQ vkeki (lkbT
+
k) esa ifjorZu gks
HkkSfrd ,oa jklk;fud ifjorZu 63
dj yhft,A fljs dks eksecÙkh dh ykS osQ ikl ykb,A
;g pednkj 'osr (lI
+
ksQn) izdk'k nsrh gqbZ tyus
yxsxh (fp=k 6-3)A iwjh rjg tyus osQ ckn oqQN
'osr HkLe (ikmMj) 'ks"k jg tkrh gSA
D;k HkLe eSXuhf'k;e osQ I
+
kQhrs tSlh yxrh gS\
bl ifjorZu dks fuEufyf[kr lehdj.k }kjk O;Dr
fd;k tk ldrk gS&
eSXuhf'k;e (Mg) + vkWDlhtu (O
2
) ? eSXuhf'k;e
vkWDlkbM (MgO)
fp=k 6-3  eSXuhf'k;e dk tyrk gqvk iQhrk
fd ?kj esa j[kh oqQYgkM+h] gFkkSM+k vkfn dks ok;q esa
oqQN fnuksa rd [kqyk j[k nsus ij muesa tax yx tkrh
gSA jlksbZ esa yksgs dk xhyk rok oqQN le; rd [kqyk
NksM+ nsus ij mlesa tax yx tkrh gSA tax yksgk ugha
gSA tax ml inkFkZ (ykSg) ls fHkUu gksrh gS] ftl ij
;g yxrh gSA
vkb,] ge oqQN ,sls vkSj ifjorZuksa ij fopkj
djsa ftuesa u, inkFkZ fufeZr gksrs gSaA
fØ;kdyki 6-6
(f'k{kd }kjk fun£'kr fd, tkus osQ fy,)
lko/kuh
eSXuhf'k;e osQ tyrs gq, iQhrs (vFkok rkj) dh
vksj yach vof/ rd ns[kuk gkfudkjd gksrk gSA
f'k{kdksa dks cPpksa dks crkuk pkfg, fd os tyrs gq,
eSXuhf'k;e dh vksj vf/d le; rd VdVdh
yxkdj u nss[ksaA
HkLe dks ,df=kr djosQ blesa ty dh oqQN
ek=kk feykb,A feJ.k (tyh; foy;u) dks vPNh
rjg fgykb,A feJ.k dk yky vkSj uhys fyVel i=k
ls ijh{k.k dhft,A
D;k feJ.k yky fyVel dks uhyk dj nsrk gS\
D;k feJ.k uhys fyVel dks yky dj nsrk gS\
bl ijh{k.k osQ vk/kj ij vki tyh; foy;u
dks fdl :i esa oxhZÑr djsaxs] vEyh; vFkok
{kkjdh;\
HkLe dks ty esa ?kksyus ij ;g u;k inkFkZ cukrh
gSA bl ifjorZu dks fuEufyf[kr lehdj.k osQ }kjk
fy[kk tk ldrk gS&
eSXuhf'k;e vkWDlkbM (MgO) + ty (H
2
O) ?
eSXuhf'k;e gkbMªkWDlkbM [Mg(OH)
2
]
tSlk fd vkius vè;k; 5 esa i<+k Fkk] eSXuhf'k;e
gkbMªkWDlkbM ,d {kkjd gSA vr%] eSXuhf'k;e vkWDlkbM
,d u;k inkFkZ gS] tks eSXuhf'k;e osQ tyus ij curk gSA
eSXuhf'k;e gkbMªkWDlkbM ,d vU; u;k inkFkZ gS] tks
eSXuhf'k;e vkWDlkbM dks ty esa ?kksyus ij curk gSA
è;ku nsa fd ;gk¡ fy[kh lehdj.k xf.kr esa iz;qDr
lehdj.kksa ls fHkUu gSA bl izdkj osQ lehdj.kksa esa
rhj dk vFkZ gS ^cuuk* ;k ^gks tkrk gS*A bl iqLrd
esa jklk;fud lehdj.kksa dks larqfyr djus dk dksbZ
iz;kl ugha fd;k tk jgk gS vkSj u gh ;g Nk=kksa ls
visf{kr gSA
eSXuhf'k;e dh iryh i^h (iQhrk) vFkok rkj
dk VqdM+k yhft,A blosQ fljksa dks jsxeky ls lkI
+
kQ
Page 4


HkkSfrd ,oa jklk;fud ifjorZu 61
HkkSfrd ,oa jklk;fud ifjorZu
6
nS
fud thou esa gesa vius vkl&ikl cgqr ls
ifjorZu fn[kkbZ nsrs gSaA bu ifjorZuksa esa ,d ;k
vf/d inkFkZ lfEefyr gks ldrs gSaA mnkgj.k osQ
fy,] vkidh ekrkth vkils 'khry is; cukus osQ
fy, ikuh esa 'kDdj ?kksyus osQ fy, dgrh gSaA
'kDdj dk foy;u cukuk ,d ifjorZu gSA blh
izdkj nw/ ls ngh tekuk ,d vU; ifjorZu gSA
dHkh&dHkh nw/ [k^k gks tkrk gSA nw/ dk [k^k gksuk
Hkh ,d ifjorZu gSA [khapk gqvk jcM+ cSaM Hkh fdlh
ifjorZu dks iznf'kZr djrk gSA
,sls nl ifjorZuksa dh lwph cukb,] ftUgsa vki
vius vkl&ikl ns[krs gSaA
bl vè;k; esa ge oqQN fØ;kdyki djosQ bu
ifjorZuksa dh izÑfr dk vè;;u djsaxsA O;kid :i
ls] ;s ifjorZu nks izdkj osQ gksrs gSa& HkkSfrd vkSj
jklk;fudA
6-1 HkkSfrd ifjorZu
fØ;kdyki 6-1
dkxT
+
k osQ ,d VqdM+s dks pkj oxkZdkj VqdM+ksa
esa dkfV,A vc izR;sd oxZ dks iqu% pkj VqdM+ksa
esa dkfV,A bu VqdM+ksa dks I
+
kQ'kZ vFkok fdlh esT+k
ij bl izdkj yxkb,] ftlls ;s VqdM+s ijLij
tqM+dj dkxT
+
k osQ VqdM+s dk ewy vkdkj ys
ysa (fp=k 6-1)A
Li"V :i ls] vki VqdM+ksa dks iqu% tksM+dj ewy
VqdM+k ugha cuk ldrs] ysfdu D;k dkxT
+
k osQ xq.k esa
dksbZ ifjorZu gqvk gS\
fØ;kdyki 6-2
viuh d{kk osQ CySdcksMZ osQ vkl&ikl I
+
kQ'kZ ij fxjs
pkWd ikmMj dks ,df=kr dj ysa vFkok pkWd osQ
,d NksVs VqdM+s dk pw.kZ (ikmMj) cuk ysaA bl
ikmMj esa FkksM+k ty feykdj isLV cuk ysaA bls pkWd
osQ vkdkj esa csydj lw[kus nsaA
D;k vki pkWd osQ pw.kZ ls fiQj pkWd cuk
ldrs gSa\
fØ;kdyki 6-3
dk¡p ;k IykfLVd osQ dVksjs esa FkksM+h cI
+
kZQ yhft,A
cI
+
kZQ osQ FkksM+s&ls Hkkx osQ fi?kyus rd crZu dks /wi
esa j[ksaA vc vkiosQ ikl cI
+
kZQ vkSj ty dk feJ.k
gksxkA vc dVksjs dks fgedkjh feJ.k (cI
+
kZQ vkSj
ued) esa j[k nsaA
D;k ty fiQj ls Bksl cI
+
kZQ cu x;k\
fp=k 6-1  dkxT
+
k osQ VqdM+s
foKku 62
tkrk gSA fØ;kdyki 6-3 vkSj 6-4 esa ty dh
voLFkk ifjofrZr gks tkrh gS (Bksl ls nzo vFkok
xSl ls nzo)A fØ;kdyki 6-5 esa vkjh osQ CysM dk
jax xeZ djus ij ifjofrZr gks tkrk gSA
inkFkZ osQ vkdkj] vkeki (lkb”k)] jax vkSj
voLFkk tSls xq.k mlosQ HkkSfrd xq.k dgykrs gSaA
og ifjorZu] ftlesa fdlh inkFkZ osQ HkkSfrd
xq.kksa esa ifjorZu gks tkrk gS] HkkSfrd ifjorZu
dgykrk gSA HkkSfrd ifjorZu lkekU;r% mRØe.kh;
gksrk gSA ,sls ifjorZu esa dksbZ u;k inkFkZ ugha
curk gSA
vc ge nwljs izdkj osQ ifjorZu ij fopkj
djrs gSaA
6-2 jklk;fud ifjorZu
yksgs esa tax yxuk ,d ,slk ifjorZu gS] ftlls vki
Hkyh&Hkk¡fr ifjfpr gSaA ;fn vki yksgs osQ ,d VqdM+s
dks oqQN fnuksa osQ fy, [kqys esa NksM+ nsa] rks bl ij Hkwjs
jax osQ inkFkZ dh ijr te tkrh gSA ;g inkFkZ tax
dgykrk gS vkSj ;g izØe tax yxuk dgykrk gS
(fp=k 6-2)A ikoZQ vFkok ykWu vkfn osQ yksgs osQ
njokT
+
ks vFkok cxhpksa ;k ikoZQ vkfn esa j[kh yksgs dh
cSap vkSj yksgs dh yxHkx dksbZ Hkh oLrq] tks [kqys esa
j[kh jgrh gSa] esa tax yx tkrh gSA vkius ns[kk gksxk
fØ;kdyki 6-4
,d ik=k esa FkksM+k&lk ty ysdj mls mckfy,A D;k
vkidks ty dh lrg ls Hkki fudyrh fn[kkbZ nsrh
gS\ mcyrs gq, ty ls oqQN nwjh ij Hkki osQ Åij
fdlh crZu dks myVk djosQ jf[k,A crZu dh Hkhrjh
lrg dks nsf[k,A
D;k vkidks ogk¡ ty dh dksbZ cw¡n fn[kkbZ
nsrh gS\
fØ;kdyki 6-5
fp=k 6-2 yksgs dh oqQN tax yxh oLrq,¡
lko/kuh
Tokyk ij dk;Z djrs le; lko/kuh cjrsaA
mi;ksx fd, tk pqosQ yksgs dh vkjh osQ CysM dks
fpeVs ls idfM+,A mlosQ eqDr fljs osQ vxz (vxys)
Hkkx dks xSl LVkso dh Tokyk ij jf[k,A oqQN feuV
rd izrh{kk dhft,A
D;k CysM osQ vxz Hkkx osQ jax esa dksbZ ifjorZu
gksrk gS\
CysM dks Tokyk ls gVkb,A oqQN le; ckn vxz
Hkkx dks iqu% nsf[k,A
D;k bldk igys okyk jax okil vk tkrk gS\
fØ;kdyki 6-1 vkSj 6-2 esa vkius ns[kk fd
dkxT
+
k rFkk pkWd osQ vkeki (lkbT
+
k) esa ifjorZu gks
HkkSfrd ,oa jklk;fud ifjorZu 63
dj yhft,A fljs dks eksecÙkh dh ykS osQ ikl ykb,A
;g pednkj 'osr (lI
+
ksQn) izdk'k nsrh gqbZ tyus
yxsxh (fp=k 6-3)A iwjh rjg tyus osQ ckn oqQN
'osr HkLe (ikmMj) 'ks"k jg tkrh gSA
D;k HkLe eSXuhf'k;e osQ I
+
kQhrs tSlh yxrh gS\
bl ifjorZu dks fuEufyf[kr lehdj.k }kjk O;Dr
fd;k tk ldrk gS&
eSXuhf'k;e (Mg) + vkWDlhtu (O
2
) ? eSXuhf'k;e
vkWDlkbM (MgO)
fp=k 6-3  eSXuhf'k;e dk tyrk gqvk iQhrk
fd ?kj esa j[kh oqQYgkM+h] gFkkSM+k vkfn dks ok;q esa
oqQN fnuksa rd [kqyk j[k nsus ij muesa tax yx tkrh
gSA jlksbZ esa yksgs dk xhyk rok oqQN le; rd [kqyk
NksM+ nsus ij mlesa tax yx tkrh gSA tax yksgk ugha
gSA tax ml inkFkZ (ykSg) ls fHkUu gksrh gS] ftl ij
;g yxrh gSA
vkb,] ge oqQN ,sls vkSj ifjorZuksa ij fopkj
djsa ftuesa u, inkFkZ fufeZr gksrs gSaA
fØ;kdyki 6-6
(f'k{kd }kjk fun£'kr fd, tkus osQ fy,)
lko/kuh
eSXuhf'k;e osQ tyrs gq, iQhrs (vFkok rkj) dh
vksj yach vof/ rd ns[kuk gkfudkjd gksrk gSA
f'k{kdksa dks cPpksa dks crkuk pkfg, fd os tyrs gq,
eSXuhf'k;e dh vksj vf/d le; rd VdVdh
yxkdj u nss[ksaA
HkLe dks ,df=kr djosQ blesa ty dh oqQN
ek=kk feykb,A feJ.k (tyh; foy;u) dks vPNh
rjg fgykb,A feJ.k dk yky vkSj uhys fyVel i=k
ls ijh{k.k dhft,A
D;k feJ.k yky fyVel dks uhyk dj nsrk gS\
D;k feJ.k uhys fyVel dks yky dj nsrk gS\
bl ijh{k.k osQ vk/kj ij vki tyh; foy;u
dks fdl :i esa oxhZÑr djsaxs] vEyh; vFkok
{kkjdh;\
HkLe dks ty esa ?kksyus ij ;g u;k inkFkZ cukrh
gSA bl ifjorZu dks fuEufyf[kr lehdj.k osQ }kjk
fy[kk tk ldrk gS&
eSXuhf'k;e vkWDlkbM (MgO) + ty (H
2
O) ?
eSXuhf'k;e gkbMªkWDlkbM [Mg(OH)
2
]
tSlk fd vkius vè;k; 5 esa i<+k Fkk] eSXuhf'k;e
gkbMªkWDlkbM ,d {kkjd gSA vr%] eSXuhf'k;e vkWDlkbM
,d u;k inkFkZ gS] tks eSXuhf'k;e osQ tyus ij curk gSA
eSXuhf'k;e gkbMªkWDlkbM ,d vU; u;k inkFkZ gS] tks
eSXuhf'k;e vkWDlkbM dks ty esa ?kksyus ij curk gSA
è;ku nsa fd ;gk¡ fy[kh lehdj.k xf.kr esa iz;qDr
lehdj.kksa ls fHkUu gSA bl izdkj osQ lehdj.kksa esa
rhj dk vFkZ gS ^cuuk* ;k ^gks tkrk gS*A bl iqLrd
esa jklk;fud lehdj.kksa dks larqfyr djus dk dksbZ
iz;kl ugha fd;k tk jgk gS vkSj u gh ;g Nk=kksa ls
visf{kr gSA
eSXuhf'k;e dh iryh i^h (iQhrk) vFkok rkj
dk VqdM+k yhft,A blosQ fljksa dks jsxeky ls lkI
+
kQ
foKku 64
fØ;kdyki 6-7
(f'k{kd }kjk fun£'kr fd, tkus osQ fy,)
dk¡p osQ ,d fxykl ;k dVksjs vFkok pkSM+s eq¡g dh
cksry esa yxHkx vk/k di ikuh ysdj mlesa ,d
pEep dkWij lYisQV (uhyk FkksFkk) ?kksy yhft,A
bl foy;u esa ruq lYÝ;wfjd vEy dh oqQN cw¡nsa
feykb,A vkidks uhys jax dk foy;u fey tk,xkA
,d ij[kuyh vFkok dk¡p dh NksVh cksry esa
foy;u dk FkksM+k&lk uewuk cpk yhft,A 'ks"k foy;u
esa ,d dhy vFkok mi;ksx fd, tk pqosQ CysM dk
VqdM+k Mky nhft,A yxHkx vk/s ?kaVs rd izrh{kk
dhft,A vc foy;u osQ jax dks nsf[k,A bldh
rqyuk vyx ls cpk, x, uewus okys foy;u osQ jax
ls dhft, (fp=k 6-4)A
inkFkZ vk;ju lYisQV osQ cuus osQ dkj.k gksrk gSA
yksgs dh dhy ij Hkwjk fu{ksi dkWij ;k rk¡cs dh
ijr osQ dkj.k gksrk gS] tks ,d vU; u;k inkFkZ
gSA ge bl vfHkfØ;k dks fuEu izdkj ls O;Dr dj
ldrs gSa%
dkWij lYisQV foy;u (CuSO)
4
 (uhyk FkksFkk)$yksgk (Fe)?
vk;ju lYisQV foy;u (FeSO)
4
 (gjk) + dkWij (Cu)
 (Hkwjk fu{ksi)
fØ;kdyki 6-8
fdlh ij[kuyh esa yxHkx ,d pEep fljdk yhft,A
blesa pqVdh Hkj [kkus dk lksMk Mkfy,A vkidks ,d
cqncqnkgV dh èofu lqukbZ nsxh vkSj xSl osQ cqycqys
ckgj fudyrs fn[kkbZ nsaxsA bl xSl dks fp=k 6-5 esa
fn[kkbZ xbZ O;oLFkk osQ vuqlkj rkts cus pwus osQ ikuh
esa ls xqtkfj, (pwus dk ikuh rS;kj djus dh fofèk
vè;k; 5 esa crkbZ xbZ gS)A
pwus osQ ikuh esa D;k ifjorZu gksrk gS\
ij[kuyh esa ifjorZu fuEu izdkj ls gksrs gSa%
fljdk (,slhfVd vEy)$[kkus dk lksMk (lksfM;e gkbMªkstu
dkcksZusV) ? dkcZu MkbvkWDlkbM (CO
2
) + vU; inkFkZ
fp=k 6-4 yksgs osQ lkFk vfHkfØ;k osQ dkj.k dkWij lYisQV foy;u
osQ jax esa ifjorZu
dkWij lYisQV foy;u
D;k vkidks foy;u osQ jax esa dksbZ ifjorZu
fn[kkbZ nsrk gS\
dhy vFkok CysM dks ckgj fudky yhft,A
D;k blesa dksbZ ifjorZu fn[kkbZ nsrk gS\
vkidks tks ifjorZu fn[kkbZ nsrs gSa] os dkWij
lYisQV vkSj yksgs osQ chp vfHkfØ;k osQ dkj.k gksrs
gSaA foy;u osQ jax dk uhys ls gjk gks tkuk] ,d u,
fljdk$[kkus dk
lksMk
dkcZu
MkbvkWDlkbM
pwus dk ikuh
fp=k 6-5 pwus osQ ikuh esa ls xSl dks xqtkjus osQ fy, O;oLFkk