महत्वपूर्ण टिप्पणियाँ - विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी, सामान्य विज्ञानं | सामान्य विज्ञानं (General Science) for UPSC CSE in Hindi PDF Download

उच्च रक्तचाप से पीड़ित व्यक्ति को नमक का प्रयोग क्यों मना किया जाता है ?: खाने का नमक रासायनिक दृष्टि से सोडियम क्लोराइड है, जिसमें सोडियम एवं क्लोरीन आयन पाये जाते हैं। सोडियम आयन एक रसाकुचन गुण धर्म वाला आयन होता है, जो कि रसाकुचन की प्रक्रिया को बढ़ाता है। रसाकुंचन की प्रक्रिया वह प्रक्रिया है जो मुख्यतया कोशिकाओं में पायी जाती है। चाहे वह वनस्पति कोशिका हो या जन्तु कोशिका। उल्लेखनीय है कि रक्त भी एक कोशिका है। नमक खाने से आंतों में सोडियम आयनों की मात्रा में वृद्धि होती है, जिसका तात्पर्य है कि आंतों में सोडियम अवशोषण बढ़ जाता है। इससे रक्त में दबाव पड़ता है। अन्ततोगत्वा इससे शरीर के रक्त परिसंचरण तन्त्रा में रक्त का आयतन बढ़ जाता है। इसीलिए उच्च रक्तचाप से पीड़ित व्यक्ति को डाक्टर नमक न खाने की सलाह देता है।

अग्निशमन यंत्र कैसे कार्य करता है ?: आग बुझाने के लिये प्रयुक्त किया जाने वाला अग्निशमन यन्त्रा सामान्यतः धातु का बना एक सिलिण्डर होता है, जिसमें एक पाइप एवं एक नोजल लगा होता है। इसमें दो कक्ष होते हैं, जिन्हें क्रमशः बाह्य कक्ष एवं अंतः कक्ष कहते हैं। बाह्य कक्ष में सोडियम कार्बोंनेट एवं अंतः कक्ष में सल्फ्यूरिक एसिड या गंधकाम्ल भरा होता है। दोनों कक्षों के मध्य एक अवरोधक होता है, जो दोनों द्रवों को आपस में अलग रखता है। आग लगने पर जब यन्त्रा के प्रयोग के समय ओपनर को खोला जाता है, तो गंधकाम्ल सोडियम कार्बाेनेट से क्रिया कर कार्बन डाइआक्साइड गैस बनाता है।

क्या कारण है कि पेट्रोल इंजन में स्पार्क प्लग का उपयोग किया जाता है, जबकि डीजल इंजन में नहीं ?: पेट्रोल इंजन में पिस्टन के द्वारा उसके कुल आयतन का 1ध्8 भाग ईंधन  संपीडित किया जाता है। यह स्पार्क प्लग विद्युत स्पार्क के द्वारा ईंधन को प्रज्ज्वलित करता है, क्योंकि संपीडित ईंधन के इस आयतन में आवश्यक ताप एवं दाब उत्पन्न नहीं हो पाता। इसीलिये इंधन के प्रज्ज्वलन हेतु पेट्रोल इंजन में स्पार्क प्लग आवश्यक होता है। जबकि डीजल इंजन में ईधन के कुल आयतन का 1ध्6 भाग तक संपीडित किया जाता है, जो कि उच्च ताप एवं दाब उत्पन्न करता है। फलतः ईंधन अपने आप प्रज्ज्वलित हो जाता है। यही कारण है कि पेट्रोर्ल इंजन में स्पार्क प्लग का उपयोग किया जाता है, जबकि डीजल ईंजन में नहीं।

किस प्रकार वाहनों में लगा साइलेंसर, शोर को शांत करता है ?: वाहनों में स्टार्ट होने एवं चलने के समय पिस्टन एवं इंजन के अन्य भाग कार्य करना प्रारंभ कर देते हैं, जिससे काफी शोर उत्पन्न होता है। साइलेंसर शोर पैदा करने वाली इन ध्वनि तरंगों को या तो सोख लेता है या फिर उन्हें खंडित कर देता है, जिससे वे कम ध्वनि पैदा करती हैं। इसके अतिरिक्त साइलेंसर की आंतरिक रचना इस प्रकार होती है कि वह ध्वनि के निरंतर प्रवाह में बाधा उत्पन्न कर देता है, जिससे ध्वनि प्रदूषण की तीव्रता कम हो जाती है एवं कम शोर पैदा होता है। इसीलिये वाहनों में साइलेंसर का प्रयोग किया जाता है।

त्वचा की सुरक्षा के लिए लगाया जाने वाला ”सनस्क्रीन लोशन“ कैसे कार्य करता है ?: तेज धूप त्वचा को काफी नुकसान पहुंचाती है। इसीलिए तेज धूप में घर से बाहर निकलते वक्त महिलायें सनस्क्रीन लोशन का प्रयोग करती हैं। इस लोशन में धूप से सुरक्षा देने वाले सनस्क्रीनिंग कारक होते हैं। जब इस लोशन को एक पतले परत के रूप में त्वचा के ऊपर लगाया जाता है तो लोशन में उपस्थित सनस्क्रीनिंग कारक धूप में उपस्थित पराबैंगनी किरणें को त्वचा के सम्पर्क में नहीं आने देते। जब त्वचा पर ऐसे लोशन का प्रयोग नहीं किया जाता, तो धूप या सूर्य प्रकाश में उपस्थित पराबैंगनी किरणें त्वचा की कोशिकाओं एवं वर्णक को प्रभावित करती हैं। इसीलिये सनस्क्रीनिंग लोशन का प्रयोग करने पर त्वचा को कोई नुकसान नहीं होता।

बंद नाक को खोलने वाला इन्हेलर कैसे कार्य करता है?: कभी-कभी किसी कारणवश नाक के दोनों रंध्र बंद हो जाते हैं। इसका प्रमुख कारण नासारन्ध्रों की आंतरिक म्यूकस झिल्ली में जलन होना होता है। ऐसी अवस्था में नासारन्ध्रों में अवरोध उत्पन्न हो जाता है, जिससे सांस लेने में परेशानी होती है। इन अवरुद्ध नासारन्ध्रों को खोलने के लिये इन्हेलर का प्रयोग किया जाता है। इन्हेलर में स्टेराॅयड एवं जलन शांत करने वाली औषधियां होती हैं, जो कि नासारन्ध्रों की म्यूकस झिल्ली पर प्रतिक्रिया करती हैं एवं अवरूद्ध नासारन्ध्रों को खोल देती हैं,जिससे वायु का स्वच्छ आदान-प्रदान प्रारंभ हो जाता है। इसीलिए बंद नाक को खोलने के लिए इन्हेलर का प्रयोग किया जाता है।

‘रैनिन’ की हमारे शरीर में क्या उपयोगिता है?: ‘रैनिन’ गुर्दे में बनने बाला हारमोन जैसा पदार्थ है जो जक्साटाग्लोमरूलर कोशिकाओं द्वारा स्रावित किया जाता है। रक्त में आने के बाद यह प्लाज्मान्जिओ टैन्सिनोजल को एन्जिओटैन्सिन में बदलने के लिए बाध्य करता है। इधर एन्जिओटैन्सिन भी कुछ सामान्य दैहिक धमनियों में संकुचन उत्पन्न करती है जिससे धमनियों में दाब बढ़ जाता है। एल्डोस्टेरोन सोडियम तथा क्लोराइड्स के पुनः अवशोषण को उत्तेजित कर देता है परिणामस्वरूप मूत्रा तथा पसीना ग्रन्थियों द्वारा इनका उत्सर्जन कम हो जाता है।