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NCERT Solutions for Class 4 Hindi Chapter 9 - मिठाइयों का सम्मेलन

बातचीत के लिए

(पृष्ठ 107)

प्रश्न 1: आपको कौन-सी मिठाई सबसे अधिक पसंद है और क्यों?
उत्तर: मुझे रसगुल्ला सबसे अधिक पसंद है क्योंकि वह रस से भरा होता है और बहुत मुलायम होता है। उसका स्वाद बहुत ही मीठा और स्वादिष्ट लगता है।

प्रश्न 2: आपके घर में मिठाई कब-कब बनाई और बाँटी जाती है?
उत्तर: हमारे घर में मिठाई त्योहारों, जन्मदिन, और शुभ कार्यों जैसे शादी या पूजा के अवसर पर बनाई और बाँटी जाती है।

प्रश्न 3: घर से विद्यालय तक जाते हुए आपको किन-किन वस्तुओं की दुकानें मिलती हैं?
उत्तर: घर से विद्यालय तक जाते हुए मुझे रास्ते में किराने की दुकान, फल की दुकान, मिठाई की दुकान, दूध की दुकान और स्टेशनरी की दुकानें मिलती हैं।

प्रश्न 4: अगर आप अपनी कक्षा में बालसभा का आयोजन करते तो किन-किन बातों पर चर्चा करते?
उत्तर: अगर मैं अपनी कक्षा में बालसभा का आयोजन करता तो हम स्वच्छता, पर्यावरण संरक्षण, खेलकूद, पढ़ाई में अनुशासन, और आपसी सहयोग जैसे विषयों पर चर्चा करते।

पाठ के भीतर

(पृष्ठ 107-108)

प्रश्न 1: रसगुल्ला भाई के अनुसार मिठाइयों की उपेक्षा का क्या कारण है?
उत्तर: रसगुल्ला भाई के अनुसार मिठाइयों की अत्यधिक मिठास ही उनकी उपेक्षा का कारण है, क्योंकि अधिक मीठा खाने से लोगों को स्वास्थ्य संबंधी समस्याएँ होती हैं।

प्रश्न 2: लड्डू दादा ने क्या-क्या सुझाव दिए?
उत्तर: लड्डू दादा ने सुझाव दिया कि मिठाइयों में शक्कर की मात्रा कम करनी चाहिए और लोगों को संयम से मिठाई का सेवन करना चाहिए। साथ ही, लोगों को नियमित व्यायाम कर स्वस्थ रहना चाहिए।

प्रश्न 3: "फिर हमें मिठाई कौन कहेगा?" गुलाबजामुन ने ऐसा क्यों कहा?
उत्तर: गुलाबजामुन ने ऐसा इसलिए कहा क्योंकि यदि मिठाइयों में शक्कर कम कर दी जाए, तो वे मिठाई की तरह स्वादिष्ट नहीं रहेंगी।

प्रश्न 4: इस पाठ में जीभ पर नियंत्रण रखने की बात क्यों कही गई है?
उत्तर: इस पाठ में जीभ पर नियंत्रण रखने की बात इसलिए कही गई है क्योंकि अधिक मिठाई खाने से स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता है, इसलिए संयम आवश्यक है।

प्रश्न 5: इस पाठ में मिठाइयों को लड्डू दादा, बरफ़ी बहन आदि नामों से पुकारा गया है। नीचे दिए गए उदाहरण के अनुसार मिठाइयों को अपनी पसंद के नाम देते हुए उनके चित्र भी बनाइए —
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हमारी मिठास

(पृष्ठ 109-110)

प्रश्न 1: हमारे देश के विभिन्न प्रदेशों में बनाई जाने वाली मिठाइयों के बारे में पता कीजिएऔर उनके नाम भी लिखिए —
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प्रश्न 2: पढ़िए, समझिए और लिखिए —

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प्रश्न 3: विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ बनाने के लि ए अनाज, साग-भाजी, फल-फूल, पत्ते, दलहन, ति लहन और सूखे मेवे आदि  का उपयोग होता है। अपने अध्यापक या अभिभावक की सहायता से दी गई ताि‍लका को पूरा कीजिए —
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भाषा की बात

(पृष्ठ 110-111)

प्रश्न 1: 'मन में लड्डू फूटना' का अर्थ है अत्यधिक प्रसन्न होना, जैसे—
जब ज्योति को लाल किला जाने का अवसर मिला तो उसके मन में लड्डू फूटने लगे।
इसी प्रकार फल, मसाले और साग-भाजी पर आधारित मुहावरे ढूँढकर लिखिए—

(क) अंगूर खट्टे हैं। 
(ख) ..................................................
(ग) ..................................................
(घ) ..................................................
(ङ) ..................................................
अब इन मुहावरों के अर्थ लिखकर वाक्य भी बनाइए।
उत्तर:
(क) अंगूर खट्टे हैं
अर्थ: जो चीज़ नहीं मिलती, उसे बेकार बताना
वाक्य: राहुल से हारने के बाद रोहित ने कहा कि यह खेल तो बच्चों वाला है — अंगूर खट्टे हैं।

(ख) केला फिसलना
अर्थ: अचानक किसी गलती के कारण शर्मिंदा होना
वाक्य: सभा में बोलते समय रवि से एक शब्द गलत निकल गया, वह केला फिसल गया।

(ग) नमक हराम
अर्थ: विश्वासघाती या धोखेबाज़
वाक्य: अपने ही दोस्त को नुकसान पहुंचाने वाला नमक हराम होता है।

(घ) गाजर मूली समझना
अर्थ: किसी को बहुत हल्के में लेना
वाक्य: वह मुझे गाजर मूली समझ कर जो चाहे कहता है।

(ङ) हल्दी लगे न फिटकरी
अर्थ: बिना मेहनत के काम हो जाना
वाक्य: उसने तो हल्दी लगे न फिटकरी वाले अंदाज़ में इनाम जीत लिया।

प्रश्न 2: नीचे दिए गए उदाहरण के अनुसार शब्दों के बहुवचन लिखिए —
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प्रश्न 3: कुछ मिठाइयों के नाम दो शब्दों के मेल से बनते हैं। यहाँ कुछ नाम दिए गए हैं। इनकी सहायता से मिठाइयों के पूरे नाम लिखिए —

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साग-भाजियों का सम्‍मेलन

(पृष्ठ 112)

प्रश्न: ॠषभ और गुरप्रीत एक दिन घर में खेल रहे थे कि अचानक उन्हें रसोईघर से कुछ आवाजें आईं। वहाँ साग-भाजियाँ आपस में बातें कर रही थीं। उनकी बातचीत को पूरा कीजिए।
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हम और हमारा स्वास्थ्य

(पृष्ठ 113)

प्रश्न 1: स्वस्थ रहने के लिए आप क्या-क्या करते हैं? इससे संबंधित पाँच वाक्य अपनी लेखन-पुस्तिका में लिखिए।
उत्तर: स्वस्थ रहने के लिए पाँच वाक्यः

  1. मैं रोज़ सुबह जल्दी उठकर व्यायाम करता हूँ।
  2. मैं संतुलित भोजन करता हूँ और ज़्यादा मीठा नहीं खाता।
  3. मैं हर दिन फल और हरी सब्ज़ियाँ खाता हूँ।
  4. मैं टीवी और मोबाइल बहुत कम समय के लिए देखता हूँ।
  5. मैं हर दिन समय पर सोता हूँ और समय पर उठता हूँ।

प्रश्न 2: "जहाँ अति होती है, वहाँ क्षति होती है।" अगर आपके पास इस कथन से संबंधित कोई अनुभव है तो उसे कक्षा में साझा कीजिए और उस पर चर्चा कीजिए। शिक्षक भी कुछ उदाहरण देकर अपने अनुभव साझा कर सकते हैं।
उत्तर: एक बार मैंने बहुत अधिक मिठाइयाँ खा ली थीं, जिससे मुझे पेट दर्द हो गया और डॉक्टर के पास जाना पड़ा। तभी मुझे समझ आया कि किसी भी चीज़ का अधिक उपयोग नुकसानदायक होता है। हमें खाने, खेलने, पढ़ने आदि हर काम में संतुलन बनाए रखना चाहिए।
इसी तरह अगर कोई बहुत ज्यादा मोबाइल या टीवी देखता है, तो उसकी आँखें और दिमाग कमजोर हो सकते हैं। इसलिए हर काम में सीमा का ध्यान रखना ज़रूरी है।

भूल-भुलैया

प्रश्न: भाई-बहन मिठाइयों के सम्मेलन में गए थे और लौटते समय घर का रास्ता भूल गए। इन्हें जलेबी भूल-भुलैया से बाहर निकालिए -

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