परीक्षा: रसायन विज्ञान - UPSC MCQ

2017-भारतीय एक्सप्रेस

कृषि मंत्रालय ने कीटनाशकों / कीटाणुनाशकों पर पूर्ण प्रतिबंध लगाने के संबंध में बेनोमिल, कार्बरिल, डियाज़िनोन, फेनारिमोल, फेन्थियन, लिनुरोन, MEMC, मेथिल पैराथियॉन, सोडियम सायनाइड, थायोमेटन, ट्राइडेमॉर्फ, ट्रिफ्लुरालिन, अलाच्लोर, डाइक्लोर्वोस, फोरेट, फॉस्फामिडोन, ट्रायज़ोफॉस और ट्राइकलोरफॉन पर आपत्तियों और सुझावों के लिए एक अधिसूचना जारी की है। इसलिए, A सही उत्तर है।

पायरोलिसिस एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में दहन होता है या सामग्री को नियंत्रित ऑक्सीजन वातावरण में जलाया जाता है। यह जलाने का एक विकल्प है। इस प्रकार प्राप्त गैस और तरल को ईंधन के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

मोनोसोडियम ग्लूटामेट (MSG) चीनी भोजन में एक स्वाद बढ़ाने वाला तत्व है, लेकिन यह मोटापे और जिगर में सूजन का कारण बनता है। यह मैगी नूडल्स विवाद के कारण समाचारों में था। इसलिए, 3 सही है।

• ब्रोमिनेटेड सब्जी तेल बेक की गई वस्तुओं, सोफ्ट ड्रिंक्स, सूप, जेली आदि में स्थिरीकरण के लिए उपयोग किए जाते हैं, लेकिन 1970 के बाद यूके में इन्हें प्रतिबंधित कर दिया गया। इसलिए, #2 सही है।

केवल एक संयोजन है जहां 1 और 3 एक साथ हैं, अर्थात् उत्तर "D": 1, 2 और 3 सही हैं।

फ्लाई एश ईंट (FAB) एक निर्माण सामग्री है, विशेष रूप से मौर्य इकाइयाँ, जिसमें कक्षा C फ्लाई एश और पानी शामिल होते हैं। सभी फ्लाई एश में सिलिकॉन डाइऑक्साइड (SiO₂), एल्यूमीनियम ऑक्साइड (Al₂O₃) और कैल्शियम ऑक्साइड (CaO) का पर्याप्त मात्रा में होता है, जो कोयला-bearing चट्टान की परतों में मुख्य खनिज यौगिक होते हैं। फ्लाई एश का उपयोग कंक्रीट के कुछ पोर्टलैंड सीमेंट सामग्री के प्रतिस्थापन के रूप में किया जा सकता है।

ब्रोमिनेटेड फ्लेम रिटार्डेंट्स, जो कई घरेलू उत्पादों में उपयोग किए जाते हैं, पर्यावरण में विघटन के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी होते हैं और ये मनुष्यों और जानवरों में जमा होने में सक्षम होते हैं।

शेल गैस में मीथेन होती है, पहले कथन के अनुसार, इसमें प्रोपेन और ब्यूटेन होना गलत है। भारत में शेल गैस का स्रोत उपलब्ध है। इसलिए कथन (2) भी गलत है।

रासायनिक परिवर्तन तब होते हैं जब एक पदार्थ किसी अन्य के साथ मिलकर एक नया पदार्थ बनाता है। सोडियम क्लोराइड का क्रिस्टलीकरण एक रासायनिक परिवर्तन नहीं है क्योंकि क्रिस्टलीकरण के पानी को खोकर नमक फिर से प्राप्त किया जा सकता है। इसी प्रकार, बर्फ का पिघलना भी उलटने योग्य है। हालांकि, दूध का खट्टी होना एक रासायनिक परिवर्तन है क्योंकि यह उलटने योग्य नहीं है और एक नया यौगिक बनता है।

ऐसिड वर्षा एक रासायनिक प्रतिक्रिया के कारण होती है जो तब शुरू होती है जब सल्फर डाइऑक्साइड और नाइट्रोजन ऑक्साइड के यौगिक वायुमंडल में अणुओं के साथ प्रतिक्रिया करते हैं, जिससे अम्ल का उत्पादन होता है।

बगास को अक्सर एक प्रमुख ईंधन स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है क्योंकि यह पर्याप्त गर्मी ऊर्जा उत्पन्न करता है। मोलासिस का उपयोग एथेनॉल के उत्पादन के लिए किया जा सकता है। एथेनॉल का उत्पादन अनाज, चने, मोलासिस और उच्च स्टार्च सामग्री वाले अन्य पदार्थों के किण्वन की पुरानी तकनीक द्वारा किया जाता है। मोलासिस एक सस्ता और आसानी से उपलब्ध कच्चा माल है।
मोलासिस को सिंथेटिक उर्वरक के रूप में उपयोग नहीं किया जा सकता है क्योंकि मोलासिस में कैल्शियम, मैग्नीशियम और लोहा होता है जबकि सिंथेटिक उर्वरक NPK, अर्थात् नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम से बने होते हैं।

जीवाश्म ईंधन के जलने से एक अन्य वायुमंडलीय प्रदूषण समस्या उत्पन्न हो सकती है जिसे फोटोकेमिकल स्मॉग कहा जाता है। फोटोकेमिकल स्मॉग एक ऐसी स्थिति है जो तब विकसित होती है जब प्राथमिक प्रदूषक जैसे नाइट्रोजन के ऑक्साइड और जीवाश्म ईंधन के जलने से उत्पन्न वाष्पशील कार्बनिक यौगिक धूप के प्रभाव में प्रतिक्रिया करके द्वितीयक प्रदूषक उत्पन्न करते हैं। फोटोकेमिकल स्मॉग में प्रमुख रासायनिक प्रदूषक हैं NO और NO₂, VOCs (वाष्पशील कार्बनिक यौगिक), ओजोन (O₃) और PAN (पेरॉक्सीएसेटिल नाइट्रेट)। NO₂ पीले रंग के कारण दृश्यता को कम करता है। यह हृदय और फेफड़ों की समस्याओं में भी योगदान करता है। ओजोन (O₃) ब्रोंकियल संकुचन, खाँसी और घरघराहट में योगदान करता है। PAN आंखों में जलन, पौधों के लिए उच्च विषाक्तता का कारण बनता है।

क्लोरोफ्लोरोकार्बन का उपयोग प्लास्टिक फोम के उत्पादन में, इलेक्ट्रॉनिक घटकों की सफाई में और एरोसोल कैन में प्रेशराइजिंग एजेंट के रूप में किया जाता है।

धातु गलाने की इकाइयाँ और रंग सीसा विषाक्तता के स्रोत हैं।

पराबैंगनी विकिरण केवल जल में हानिकारक सूक्ष्मजीवों को निष्क्रिय करता है/मारता है।

थर्मल पावर प्लांट के संचालन के द्वारा उत्पन्न उप-उत्पादों पर विचार करना आवश्यक है, चाहे वह डिज़ाइन में हो या संचालन में। पावर साइकिल की सीमित दक्षता के कारण उत्पन्न अपशिष्ट गर्मी को वायुमंडल में छोड़ा जाना चाहिए, इसके लिए एक कूलिंग टॉवर, या नदी या झील के पानी का उपयोग किया जाता है। जीवाश्म ईंधनों के दहन से उत्पन्न गैस वायुमंडल में छोड़ दी जाती है; इसमें कार्बन डाइऑक्साइड और जल वाष्प के साथ-साथ अन्य पदार्थ जैसे कि नाइट्रोजन, नाइट्रोजन ऑक्साइड, सल्फर ऑक्साइड, और (कोयला-ईंधन वाले संयंत्रों के मामले में) उड़ने वाली राख, पारा और अन्य धातुओं के निशान शामिल होते हैं।

भारी जल (H₂O) और ठोस ग्रेफाइट का सामान्यतः उपयोग न्यूट्रॉनों की गति को धीमा करने के लिए किया जाता है।