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हीट - विशिष्ट जानकारी, सामान्य विज्ञान | विज्ञान और प्रौद्योगिकी (Science & Technology) for UPSC CSE PDF Download

तपिश

स्केल

आइस पॉइंट (पिघलता पॉइंटो शुद्ध बर्फ)

स्टीम पॉइंट (पानी का क्वथनांक)

सेल्सियस (C)

फ़ारेनहाइट (F)

रीमूर (R)

केल्विन (के)

0⁰

32⁰

0^o

100^o

212^o

80^o

373.16^o

सी, एफ और आर के बीच संबंध

0 ^o C = 273.16 K या, 100 ⁰ C = 273.16 + 100 = 373.16 K।
एक सैद्धांतिक परिपूर्ण या आदर्श गैस वह है जो सभी गैस कानूनों का पालन करती है।
एक बैरोमीटर में, यदि पारे के स्थान पर पानी का उपयोग किया जाता है, तो बैरोमीटर की ट्यूब की लंबाई बढ़ानी होगी क्योंकि पारा की तुलना में पानी अधिक स्थानों पर कब्जा कर लेता है।
उत्तरी कनाडा और रूस में, थर्मामीटर में इस्तेमाल होने वाले तरल का विकल्प पारा के बजाय शराब है क्योंकि उन क्षेत्रों में सर्दियों का तापमान -40^oC और पारा -39 ^o C पर पारा जमा होता है जबकि शराब का हिमांक बिंदु -115 ^o C होता है।
फ़ारेनहाइट पैमाने पर निरपेक्ष ई ज़ीरो (ज़ीरो केल विन) का वैल्यू –273.16 ° C या, -459.67 ° F है।

निरपेक्ष जीरो सबसे कम तापमान थोर-टॉली संभव है।

एक तरल उबलता है जब इसका आंतरिक वाष्प दबाव इसकी सतह पर बाहरी दबाव के बराबर होता है।
कैलोरी गर्मी की इकाई है और तापमान की नहीं।
-40 ° C w hich cels ius में टेम्परेचर अपरिपक्व है और फ़ारेनहाइट स्केल समान रीडिंग दिखाते हैं।
चार्ले का नियम मात्रा और तापमान के संबंध को बताता है, जबकि बॉयल का नियम, गैसों के आयतन और दबाव का संबंध।
गैस थर्मो-मीटर तरल थर्मामीटर की तुलना में अधिक संवेदनशील होते हैं, क्योंकि गैसें तरल पदार्थों से अधिक विस्तारित होती हैं।
एक गैस थर्मामीटर एक उपकरण है जिसका उपयोग निरंतर आयतन में रखी गैसों में परिवर्तन द्वारा उत्पन्न दबाव में तापमान को मापने के लिए किया जाता है।
बोलोमीटर गर्मी की किरणों या विकिरण को मापने के लिए एक अत्यंत संवेदनशील उपकरण है।
निरंतर दबाव और तापमान पर ऊर्जा परिवर्तन को थैलीसी परिवर्तन कहा जाता है। यह निरंतर दबाव और तापमान पर परिवेश के साथ आदान-प्रदान की गई गर्मी की मात्रा के बराबर है।
सामान्य पदार्थों में पिघलने और ठंड पर अनुबंध पर विस्तार होता है। अपवाद हैं: बर्फ, कच्चा लोहा, बिस्मथ, आदि जो पिघलने पर अनुबंध करते हैं।
किसी पदार्थ की अच्छी कास्टिंग का उत्पादन करना आसान नहीं है, जो ठंड पर सिकुड़ता है, और यही कारण है कि तांबे और चांदी के सिक्कों पर मुहर लगाई जाती है और डाली नहीं जाती है।
प्रिंटर का प्रकार (बिस्मथ और सीसा का एक मिश्र धातु) और पानी जमने पर फैलता है।
यदि बर्फ के दो टुकड़ों को कुछ सेकंड के लिए एक साथ दबाया जाता है, तो वे दबाव छोड़ने पर एक एकल टुकड़ा बनाते हैं। कारण यह है कि दबाव पिघलने बिंदु को कम करता है।
बर्फ पर स्केटिंग करते समय भी यही कारण लागू होता है। शरीर के वजन के कारण दबाव बर्फ को पिघला देता है जिससे पानी की एक पतली फिल्म बनती है जो स्केट को काटने में सक्षम बनाती है।
ठोस पदार्थ में अशुद्धियों की उपस्थिति इसके गलनांक को कम करती है।

यदि नमक का एक हिस्सा बर्फ के तीन भागों के लिए मिश्रित है, तो ठंड का तापमान -22oC जितना कम हो जाता है। इस तरह के मिश्रण को ठंड का मिश्रण कहा जाता है। इसका उपयोग आमतौर पर आइस-क्रीम या कुलफी बनाने के लिए किया जाता है।

चालन में, ठोस पदार्थों में, ऊष्मा का स्थानांतरण एक अणु से दूसरे अणु से होता है, जो कि अपनी मूल स्थिति से स्वयं को स्थानांतरित किए बिना होता है।
संवहन तरल पदार्थ (पारा और पिघला हुआ धातुओं के अपवाद के साथ) और गैसों की संपत्ति है। संवहन में, अणु स्वयं उनके साथ गर्मी लेकर एक स्थान से दूसरे स्थान पर जाते हैं
विकिरण में, गर्मी के हस्तांतरण के लिए, माध्यम आवश्यक नहीं है। यह निर्वात (जैसे सौर विकिरण) में भी होता है।
आग की गर्मी को प्रतिबिंबित करने के लिए एक फायरमैन के हेलमेट को अत्यधिक पॉलिश रखा जाता है।
पाइरेक्स गेस का उपयोग ग्लास के किंडल बनाने के लिए किया जाता है क्योंकि यह केवल गर्म होने पर ही फैलता है। Vitreosil एक nd क्वार्ट्ज ग्लास, Pyrex जैसी ही संपत्ति रखने वाले, खाना पकाने के बर्तन बनाने में उपयोग किया जाता है।
बल्बों के टूटने को रोकने के लिए, प्लैटिनाइट (निकेल 45% और स्टील का एक मिश्र धातु) का उपयोग किया जाता है, जिसके माध्यम से तारों को बाहरी सर्किट पास से जोड़ने वाले तार होते हैं। प्लाटिनाइट का विस्तार उसी सीमा तक होता है जैसे कांच इस प्रकार असमान विस्तार से दरार को रोकता है।
बर्फ के संलयन की अव्यक्त गर्मी 80 कैलोरी प्रति ग्राम है। इसका मतलब है कि तापमान में बदलाव के बिना 1 ग्राम बर्फ को पानी (0 ^o C) में बदलने के लिए 80 कैलोरी की आवश्यकता होती है ।
किसी पदार्थ के वाष्पीकरण की अव्यक्त ऊष्मा किसी भी तापमान में परिवर्तन के बिना तरल से वाष्प अवस्था में पदार्थ के 1 ग्राम को परिवर्तित करने के लिए आवश्यक कैलोरी में गर्मी की मात्रा है।

इस प्रकार, 100 डिग्री सेल्सियस पर वाष्प और पानी में, वाष्प पानी की तुलना में अधिक गर्म होता है क्योंकि इसमें अव्यक्त गर्मी होती है।

भाप का आयतन तब बनता है, जब 1 cc का पानी फोड़ा 1670 cc होता है।
आधार पर एक बड़ा हिमखंड पिघलता है, लेकिन शीर्ष पर नहीं क्योंकि आधार पर बर्फ के उच्च दबाव के कारण पिघलने का बिंदु कम होता है।
यदि झील में पानी अन्य तरल पदार्थों की तरह व्यवहार करता, तो बेहद ठंडे मौसम में यह नीचे से ऊपर तक जम जाता।
डबल दीवारों के बीच वैक्यूम के कारण थर्मस फ्लास्क में पेय लंबे समय तक गर्म या ठंडा रहता है; और दोहरी दीवारों के अंदर चांदी का लेप।
आर्द्रतामापी का उपयोग सापेक्ष आर्द्रता को मापने में किया जाता है।
बारिश के समय, हवा की सापेक्ष आर्द्रता 100 प्रतिशत हो जाती है।
1000of के माध्यम से 1000 lb पानी का तापमान बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊष्मा की मात्रा को उष्मा कहा जाता है। ऊष्मा ऊष्मा की मात्रा की अभ्यास इकाई है।

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FAQs on हीट - विशिष्ट जानकारी, सामान्य विज्ञान - विज्ञान और प्रौद्योगिकी (Science & Technology) for UPSC CSE

1. हीट क्या होती है?

Ans. हीट एक प्रकार की ऊष्मा है जो एक वस्तु में होती है और उसकी ऊष्मा बाहर जाती है। यह ऊष्मा विधुत कार्य, घटनाओं या अणु स्तर परिवर्तन के कारण हो सकती है।

2. हीट का मापन कैसे किया जाता है?

Ans. हीट का मापन तापमान के द्वारा किया जाता है। यह वास्तविक या आवेगी तापमान के रूप में मापा जा सकता है। वास्तविक तापमान सील्सियस या फ़ारेनहाइट में मापा जाता है जबकि आवेगी तापमान केल्विन में मापा जाता है।

3. हीट की विभिन्न स्रोतों को क्या कहा जाता है?

Ans. हीट की विभिन्न स्रोतों को ऊष्मा के रूप में जाना जाता है। ये स्रोत जल, बिजली, ऊर्जा और रेडियेशन के रूप में हो सकते हैं।

4. हीट और ऊर्जा में क्या अंतर है?

Ans. हीट और ऊर्जा दोनों ढेरों तापमान के रूप में हो सकते हैं, लेकिन उनका उपयोग और प्रभाव अलग हो सकते हैं। हीट एक ऊष्मा है जो एक वस्तु में प्रवेश करती है और उसकी ऊष्मा को बदलती है, जबकि ऊर्जा एक कार्य करती है और वस्तु को संचालित करती है।

5. हीट के उपयोग क्या हैं?

Ans. हीट के उपयोग विभिन्न क्षेत्रों में हो सकते हैं, जैसे कि ऊष्मा उत्पादन, ऊर्जा उत्पादन, जलन और विश्राम के लिए तापमान बदलना, विज्ञान और इंजीनियरिंग में उपयोग करना आदि।

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	Dec 22, 2024 Last updated

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